鶏肉料理のレシピおすすめの30選を紹介最終更新日 2024.1.22人気の鶏肉を使ったレシピをピックアップしました。大人からこどもまで大好きな唐揚げや、照り焼き、おつまみにもぴったりなチャーシューなど、さまざまなアレンジレシピをご紹介しています。ぜひ献立作りにお役立てくださいね。目次照り焼きチキンカリッとジューシー!鶏の唐揚げ揉むだけ簡単!やみつきチキンタルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮オイマヨチキン簡単 照り焼きチキン柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン【基本の味】ジューシー!鶏の唐揚げ全て表示(20種類)照り焼きチキンクラシル公式4.55(3,436)15分200円鶏もも肉、片栗粉、みりん、砂糖、サラダ油、しょうゆ、料理酒、ベビーリーフカリッとジューシー!鶏の唐揚げクラシル公式4.70(3,852)50分400円鶏もも肉、ごま油、片栗粉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、揚げ油、レモン、料理酒、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ミニトマト、塩揉むだけ簡単!やみつきチキンクラシル公式4.53(3,002)20分300円ケチャップ、砂糖、みりん、塩こしょう、マヨネーズ、鶏もも肉、すりおろしニンニク、パセリ、しょうゆタルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮クラシル公式4.64(1,686)40分400円鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、溶き卵、薄力粉、揚げ油、パセリ、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、ゆで卵、ミニトマト、キャベツ、サニーレタスオイマヨチキンクラシル公式4.52(1,710)20分400円鶏むね肉、塩こしょう、酒、サラダ油、薄力粉、オイスターソース、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、パセリ、ベビーリーフ、ミニトマト簡単 照り焼きチキンクラシル公式4.57(2,019)20分400円鶏もも肉、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、ミニトマト、料理酒柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキンクラシル公式4.62(1,967)50分500円鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、サラダ油、大葉、ポン酢、大根、塩こしょう、料理酒【基本の味】ジューシー!鶏の唐揚げクラシル公式4.63(1,392)50分300円鶏もも肉、塩こしょう、酒、マヨネーズ、片栗粉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、しょうゆ、薄力粉、揚げ油、ベビーリーフネギとチキンの照り焼き丼クラシル公式4.51(1,291)30分300円鶏もも肉、長ねぎ、みりん、砂糖、マヨネーズ、サラダ油、卵黄、しょうゆ、ごはん、料理酒、のり煮込んで簡単!チキンのトマト煮込みクラシル公式4.52(1,478)30分700円しめじ、塩、鶏もも肉、玉ねぎ、しょうゆ、有塩バター、パセリ、料理酒、トマトソース、白こしょう鶏南蛮のつけそうめんクラシル公式4.60(738)20分300円鶏もも肉、長ねぎ、そうめん、水、ゆず胡椒、サラダ油、塩こしょう、お湯、めんつゆ、料理酒ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒めクラシル公式4.45(708)20分400円ピーマン、ごま油、塩こしょう、鶏ガラスープの素、オイスターソース、すりおろしニンニク、鶏もも肉、料理酒レンコンと鶏肉の甘酢あんクラシル公式4.64(633)20分500円レンコン、片栗粉、酢、すりおろしニンニク、揚げ油、水、しょうゆ、鶏むね肉、小ねぎ、きび砂糖基本をマスター!鶏もも肉の照り焼きチキンステーキクラシル公式4.56(945)20分300円鶏もも肉、塩こしょう、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、サラダ油、レタス、ミニトマト甘辛照りうま!照り焼きチキンクラシル公式4.56(964)20分300円サラダ油、薄力粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、鶏もも肉、水菜つるっつる!やわらか茹で鶏クラシル公式4.34(308)15分500円鶏むね肉、片栗粉、ポン酢、こしょう、ごま油、一味唐辛子、すりおろし生姜、お湯フライパンで見た目豪華!きのこと鶏のパエリアクラシル公式4.44(173)40分500円米、鶏肉、パプリカ、ニンニク、ぶなしめじ、コンソメ顆粒、オリーブオイル、水、料理用カレーパウダー、塩こしょう甘辛てりてり照り焼きチキンクラシル公式4.59(499)20分400円鶏もも肉、醤油、砂糖、みりん、サラダ油、酒簡単揚げ焼き!ひと口チキンカツクラシル公式4.64(689)30分400円酒、卵、水、薄力粉、粉チーズ、パン粉、塩、黒こしょう、鶏むね肉、パセリ、揚げ油ポン酢を使って簡単!油淋鶏クラシル公式4.66(478)20分300円鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、すりおろし生姜、トマト、リーフレタス