鶏肉料理

のレシピ おすすめ30選を紹介
最終更新日 2023.4.27
鶏肉料理
人気の鶏肉レシピをピックアップしました。大人からこどもまで大好きな唐揚げや、照り焼き、おつまみにもぴったりなチャーシューなど、さまざまなアレンジレシピをご紹介しています。ぜひ献立作りにお役立てくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
  • 揉むだけ簡単!やみつきチキン
  • タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
  • オイマヨチキン
  • 簡単 照り焼きチキン
  • ジューシーとりの唐揚げ
  • 鶏南蛮のつけそうめん
  • 煮込んで簡単!チキンのトマト煮込み

カリッとジューシー!鶏の唐揚げ

4.7
3447件の評価
鶏もも肉、ごま油、片栗粉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、揚げ油、レモン、料理酒、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ミニトマト、塩
片栗粉でカリッと仕上げる、鶏の唐揚げはいかがでしょうか。生姜やニンニク、ごま油の風味が効いた唐揚げです。カリッとジューシーな唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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揉むだけ簡単!やみつきチキン

4.5
2539件の評価
ケチャップ、砂糖、みりん、醤油、塩こしょう、マヨネーズ、鶏もも肉、すりおろしニンニク、パセリ
簡単に作れるやみつきチキンのご紹介です。鶏もも肉を調味料と一緒に袋に入れて、揉むだけで下ごしらえは完了。あとは焼くだけなので、洗い物も少なくて済みます。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

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タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮

4.7
1430件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、溶き卵、薄力粉、揚げ油、パセリ、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、ゆで卵、ミニトマト、キャベツ、サニーレタス
ご自宅で簡単に作れるチキン南蛮のご紹介です。甘酢ダレとタルタルソースも手作りでとてもおいしいです。鶏もも肉はやわらかくジューシーで、甘酢ダレに絡めてさっぱりと召し上がれますよ。濃厚なタルタルソースを絡めてお召し上がり下さい。

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オイマヨチキン

4.5
1485件の評価
鶏むね肉、塩こしょう、酒、サラダ油、薄力粉、オイスターソース、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、パセリ、ベビーリーフ、ミニトマト
おいしさの秘密はオイスターソースとマヨネーズ、マヨラーならずとも大注目のマヨ炒めです。こってりとしたオイマヨソースとチキンが絡んでおいしい、ごはんによく合う鶏肉料理です。たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりくださいね。

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簡単 照り焼きチキン

4.6
1767件の評価
鶏もも肉、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、ミニトマト、料理酒
香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、生姜とニンニクの効いた甘辛の照り焼きダレを絡めた一品です。甘辛い濃いめの味つけは、お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

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