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鶏肉料理のレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.1.22
人気の鶏肉を使ったレシピをピックアップしました。大人からこどもまで大好きな唐揚げや、照り焼き、おつまみにもぴったりなチャーシューなど、さまざまなアレンジレシピをご紹介しています。ぜひ献立作りにお役立てくださいね。
目次
照り焼きチキン
カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
揉むだけ簡単!やみつきチキン
タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
オイマヨチキン
簡単 照り焼きチキン
柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
【基本の味】ジューシー!鶏の唐揚げ
全て表示(20種類)
照り焼きチキン
クラシル公式
4.55
(3,420)
15
分
200
円
鶏もも肉、片栗粉、みりん、砂糖、サラダ油、しょうゆ、料理酒、ベビーリーフ
カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
クラシル公式
4.70
(3,821)
50
分
400
円
鶏もも肉、ごま油、片栗粉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、揚げ油、レモン、料理酒、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ミニトマト、塩
揉むだけ簡単!やみつきチキン
クラシル公式
4.52
(2,969)
20
分
300
円
ケチャップ、砂糖、みりん、塩こしょう、マヨネーズ、鶏もも肉、すりおろしニンニク、パセリ、しょうゆ
タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
クラシル公式
4.65
(1,665)
40
分
400
円
鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、溶き卵、薄力粉、揚げ油、パセリ、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、ゆで卵、ミニトマト、キャベツ、サニーレタス
オイマヨチキン
クラシル公式
4.52
(1,694)
20
分
400
円
鶏むね肉、塩こしょう、酒、サラダ油、薄力粉、オイスターソース、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、パセリ、ベビーリーフ、ミニトマト
簡単 照り焼きチキン
クラシル公式
4.57
(2,000)
20
分
400
円
鶏もも肉、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、ミニトマト、料理酒
柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
クラシル公式
4.62
(1,956)
50
分
500
円
鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、サラダ油、大葉、ポン酢、大根、塩こしょう、料理酒
【基本の味】ジューシー!鶏の唐揚げ
クラシル公式
4.63
(1,387)
50
分
300
円
鶏もも肉、塩こしょう、酒、マヨネーズ、片栗粉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、しょうゆ、薄力粉、揚げ油、ベビーリーフ
ネギとチキンの照り焼き丼
クラシル公式
4.51
(1,285)
30
分
300
円
鶏もも肉、長ねぎ、みりん、砂糖、マヨネーズ、サラダ油、卵黄、しょうゆ、ごはん、料理酒、のり
煮込んで簡単!チキンのトマト煮込み
クラシル公式
4.52
(1,457)
30
分
700
円
しめじ、塩、鶏もも肉、玉ねぎ、しょうゆ、有塩バター、パセリ、料理酒、トマトソース、白こしょう
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分
300
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ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒め
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4.45
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4.64
(624)
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分
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円
レンコン、片栗粉、酢、すりおろしニンニク、揚げ油、水、しょうゆ、鶏むね肉、小ねぎ、きび砂糖
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分
300
円
鶏もも肉、塩こしょう、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、サラダ油、レタス、ミニトマト
甘辛照りうま!照り焼きチキン
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4.56
(960)
20
分
300
円
サラダ油、薄力粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、鶏もも肉、水菜
つるっつる!やわらか茹で鶏
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4.34
(307)
15
分
500
円
鶏むね肉、片栗粉、ポン酢、こしょう、ごま油、一味唐辛子、すりおろし生姜、お湯
フライパンで見た目豪華!きのこと鶏のパエリア
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4.43
(171)
40
分
500
円
米、鶏肉、パプリカ、ニンニク、ぶなしめじ、コンソメ顆粒、オリーブオイル、水、料理用カレーパウダー、塩こしょう
甘辛てりてり照り焼きチキン
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4.59
(497)
20
分
400
円
鶏もも肉、醤油、砂糖、みりん、サラダ油、酒
簡単揚げ焼き!ひと口チキンカツ
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4.63
(687)
30
分
400
円
酒、卵、水、薄力粉、粉チーズ、パン粉、塩、黒こしょう、鶏むね肉、パセリ、揚げ油
ポン酢を使って簡単!油淋鶏
クラシル公式
4.66
(474)
20
分
300
円
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、すりおろし生姜、トマト、リーフレタス
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