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かぼちゃにんじんのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.10.13
かぼちゃにんじんのレシピ おすすめの30選を紹介
かぼちゃにんじんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • カボチャのゴマきんぴら
  • かぼちゃたっぷり!野菜のほうとう風うどん
  • 濃厚!豆乳かぼちゃポタージュ
  • 電子レンジで たっぷり蒸し野菜
  • 定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
  • ハロウィンの季節!パンプキンミートパイ
  • 野菜たっぷり ワンパンスープカレー
  • 肉じゃが風 豚肉とかぼちゃの煮物 

カボチャのゴマきんぴら

4.3
159件の評価
かぼちゃ、にんじん、砂糖、しょうゆ、白すりごま、水、鷹の爪輪切り、サラダ油
かぼちゃとにんじんのきんぴらに白すりごまを加えて仕上げました。かぼちゃの甘味が美味しいきんぴらです。今回はにんじんを組み合わせていますが、ピーマンやアスバラガスなどでもよく合います。ぜひお試しください。

かぼちゃたっぷり!野菜のほうとう風うどん

4.5
209件の評価
かぼちゃ、長ねぎ、しめじ、にんじん、うどん、めんつゆ、水、みそ
山梨県郷土料理のほうとう鍋は有名で美味しいですね。 ほうとうで使われているうどんは独特な形状で手に入りにくいですが、冷凍うどんを使えばご家庭でもほうとう風うどんができますよ。 お好みで七味唐辛子を入れてくださいね。

濃厚!豆乳かぼちゃポタージュ

4.7
193件の評価
カボチャ、にんじん、コンソメ、塩、玉ねぎ、無調整豆乳、有塩バター
かぼちゃと豆乳の優しい甘みがおいしい!玉ねぎとニンジンも一緒に加えた、野菜の濃厚なうまみがたっぷりのスープです。たくさん作って冷凍ストックもできるので、旬のカボチャがたくさん手に入ったけれど、食べきれない!という時にもオススメですよ。

電子レンジで たっぷり蒸し野菜

4.4
384件の評価
ブロッコリー、かぼちゃ、にんじん、キャベツ、水、みそ、ごま油、砂糖、酢、サラダ油、しょうゆ、すりおろしニンニク
もりもり野菜が食べられる、温野菜とコク旨ドレッシングのご紹介です。とろみのある味噌ベースのドレッシングが野菜によく絡み、とてもおいしいですよ。野菜は切って電子レンジで加熱するだけなのでとても簡単。お好みの野菜でもアレンジできるので、ぜひお試しくださいね。

定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ

4.5
130件の評価
かぼちゃ、玉ねぎ、しらたき、にんじん、豚こま切れ肉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、顆粒和風だし、サラダ油
肉じゃが?いいえ、肉かぼちゃです!ほくほく美味しい肉じゃがの「じゃがいも」を「かぼちゃ」に変えました。かぼちゃの甘みとお肉が絶妙にマッチ!甘辛く煮込んで、ごはんが進むおかずの出来上がりです。今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがですか?