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鶏肉野菜のレシピ
おすすめの29選を紹介

最終更新日 2024.6.14
鶏肉野菜のレシピ おすすめの29選を紹介
鶏肉と野菜を使った絶品おかずレシピを集めました。こどもにも人気のトマト煮込みや、おつまみとしてもおいしいおろしポン酢でいただく唐揚げなど、人気のレシピがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮
  • サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き
  • 煮込んで簡単!チキンのトマト煮込み
  • 簡単!キャベツと鶏むね肉で回鍋肉風
  • 優しい味わい!大根のそぼろ煮
  • 柔らか鶏胸肉で!揚げないおろしポン酢チキン
  • チキンのトマト煮込み
  • お肉がプリプリ!串なし焼き鳥

炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮

4.6
1694件の評価
鶏手羽元、大根、卵、みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒、お湯、氷水、水
炊飯器で作る、鶏肉と大根のとろとろ煮のご紹介です。今回は鶏肉と大根をトロトロに仕上げた和風煮です。味がしっかり染みこんでいるのでおつまみにもごはんにも合います。炊飯器に入れてスイッチを押すだけで簡単にできますので、ぜひ試してみてくださいね。

サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き

4.6
932件の評価
大葉、片栗粉、酒、粉チーズ、鶏がらスープの素、塩こしょう、はちみつ、中濃ソース、しょうゆ、サラダ油、鶏ひき肉、すりおろし生姜、レモン、ミニトマト
ジューシーな鶏ひき肉のつくねを大葉で包み、甘辛いタレと絡めて仕上げました。つくねの中にも大葉をたっぷりと混ぜ込んでいるので、香りがいいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

煮込んで簡単!チキンのトマト煮込み

4.5
1382件の評価
しめじ、塩、鶏もも肉、玉ねぎ、しょうゆ、有塩バター、パセリ、料理酒、トマトソース、白こしょう
材料を切って煮込むだけで簡単に作れる、チキンのトマト煮込みのご紹介です。煮込む程に味が染みてとてもおいしいです。最後に加えたしょうゆでコクがプラスされます。また、トマトソースの代わりに「パットマ!トマトおかずソース」を使うと、トマトの旨みでしっかりと味が決まり、香味野菜やハーブの香りでコクが出ます。じっくり煮込んだような、本格的な味わいの一品をパッと作れますよ。ぜひお試しください。

簡単!キャベツと鶏むね肉で回鍋肉風

4.4
945件の評価
キャベツ、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、豆板醤、片栗粉、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、鶏むね肉
お財布に優しい鶏むね肉を使った、回鍋肉風の炒め物です。回鍋肉風のこってりとしたピリ辛のみそ味はごはんが進みますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

優しい味わい!大根のそぼろ煮

4.5
1093件の評価
大根、鶏挽き肉、鶏ガラスープ、みりん、はちみつ、水溶き片栗粉、酒、しょうゆ
電子レンジで下処理をするので、時短・簡便!大根に鶏ガラスープのうまみが染み込んで、優しくホッとする味わいです。鶏ひき肉の入った、とろりとした餡が大根にからみ、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください!

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