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梅のレシピ
おすすめの30選を紹介

鶏肉 梅のレシピ おすすめの30選を紹介
鶏肉 梅のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え
  • 和風の梅しそと鶏肉のゴロゴロ焼き
  • ささみの梅しそチーズフライ
  • さっぱりクセになる 鶏の手羽元の梅煮
  • さっぱり和風!ささみと梅のスパゲティ
  • ささみの梅ポン酢和え
  • フライパンで 鶏ささみの梅しそ焼き鳥
  • さっぱり梅シソ春巻き

さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え

4.53
(659)
オクラ、鶏ささみ、料理酒、梅肉、めんつゆ、砂糖、かつお節、白いりごま、塩
糖質4.2g/72kcal(1人分) オクラとささみを梅肉で和えた一品です。暑い季節にもさっぱりと召し上がっていただけますよ。きゅうりやみょうがなどを他の野菜を加えてアレンジも可能です。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

和風の梅しそと鶏肉のゴロゴロ焼き

4.40
(354)
ささみ、大葉、みりん、酒、マヨネーズ、片栗粉、塩こしょう、ごま油、しょうゆ、梅肉
簡単おかずシリーズです!今回は、ささみのゴロゴロとした食感と梅の香りのするレシピです。簡単、安い、おいしいレシピですので、一品のおかずにご活用ください。梅をマスタードに変えると洋風に仕上がります。ぜひ、お試しください。

ささみの梅しそチーズフライ

4.57
(323)
鶏ささみ、大葉、スライスチーズ、梅肉、パン粉、薄力粉、溶き卵、揚げ油、グリーンリーフ、ミニトマト
ささみの梅しそチーズフライの紹介です。ささみと相性の良い、梅肉と大葉を合わせました。スライスチーズも入っているので、満足感のある一品です。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

さっぱりクセになる 鶏の手羽元の梅煮

4.49
(192)
鶏手羽元、すりおろし生姜、酢、水、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、大葉、卵、顆粒和風だし、梅干し、お湯
さっぱりと食べたい和食メニュー 鶏の手羽元の梅煮のご紹介です。 酢と梅で煮ることで、ほろほろとほぐれる柔らかい手羽元を作ることができます。 少し手間をかけて、今晩の夕食に美味しい梅煮をぜひ作ってみてくださいね。

さっぱり和風!ささみと梅のスパゲティ

4.49
(103)
スパゲティ、スパゲティの茹で汁、ささみ、梅干し、ごま油、お湯、塩、青ねぎ、しょうゆ、有塩バター
さっぱりなのにしっかりコクがある和風スパゲティです。ささみと梅の最強コンビネーションはまた食べたくなります。ランチタイムにぴったりな一品ですので、手抜きしたいときにももってこいのお手軽さです。ぜひお試しください。

ささみの梅ポン酢和え

4.53
(75)
鶏ささみ、塩、料理酒、梅干し、ポン酢、大葉、白いりごま
鶏ささみの梅ポン酢和えの紹介です。淡白なささみと、さっぱりした梅ポン酢の相性がぴったりな一品です。火を使わず、さっと作れるお手軽レシピです。もう一皿欲しい時などにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

フライパンで 鶏ささみの梅しそ焼き鳥

4.52
(328)
鶏ささみ、梅干し、大葉、ごま油、サラダ油、酢
糖質0.3g/89kcal(1本分) フライパンで作れる、鶏ささみの梅しそ焼き鳥はいかがでしょうか。梅ペーストの中にごま油を加えたので、ほんのり香ばしい香りが食欲をそそります。鶏ささみはあっさりとしているので、ついつい食べ過ぎちゃいますよ。ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

さっぱり梅シソ春巻き

4.50
(93)
梅肉、春巻の皮、鶏ささみ、大葉、えのき、水溶き小麦粉、サラダ油、練りからし、ポン酢、塩こしょう、酒
梅肉と大葉が香る春巻きのご紹介です。梅肉の程よい酸味が効いているので、揚げ物でもさっぱりと食べられますよ。鶏ささみを使っているので、食べ応えがあり、ごはんのおかずにおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

梅おかかマヨで食べる ささみフライ

4.58
(90)
鶏ささみ、大葉、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、梅肉、マヨネーズ、めんつゆ、かつお節、砂糖
大葉が爽やかに香り、梅おかかマヨとベストマッチ!梅おかかマヨで食べるささみフライのレシピです。大葉、梅、ささみのフライは定番ですが、今回は梅とおかか、マヨネーズを合わせた特製のタレでいただきます。サクッと揚げてアツアツを召し上がってくださいね!

はんぺんでかさ増し 大葉と梅のふんわり塩つくね

4.52
(194)
はんぺん、大葉、梅干し、料理酒、片栗粉、サラダ油、白いりごま、小ねぎ、すりおろし生姜、鶏ひき肉、塩
さっぱりおいしい、大葉と梅のふんわり塩つくねはいかがでしょうか。かさ増しにはんぺんを使い、ふんわりとした食感に仕上げました。はんぺんを使うので、ひき肉は少量で済みますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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ささみときゅうりの梅味噌和え

4.43
(60)
鶏ささみ、きゅうり、酒、梅干し、みそ、酢、砂糖
きゅうりとささみの梅味噌和えのレシピです。火を使わずに作ることができますよ。さっぱりとした梅の味に味噌が加わり、コクが増しておいしいです。もう一品ほしいときにも、簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。

鶏肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え

4.52
(77)
鶏むね肉、塩こしょう、料理酒、きゅうり、大葉、ポン酢、梅肉、白いりごま
鶏肉ときゅうりの和え物はいかがでしょうか。梅肉とポン酢の味付けでさっぱりといただく一品です。電子レンジで加熱調理しているので、お手軽に出来ますよ。忙しい時でもサッと出来ますので、ぜひ試してみてくださいね。

圧力鍋で 鶏手羽元と大根の梅煮

4.30
(75)
鶏手羽元、大根、生姜、水、料理酒、みりん、しょうゆ、梅干し、顆粒和風だし
圧力鍋で作る、鶏手羽元の煮物のご紹介です。圧力鍋でやわらかく煮た鶏手羽元に、梅干しのほどよい酸味が効いた一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな味わいですよ。煮込み時間も短く、簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

電子レンジで簡単 ささみときゅうりの梅和え

4.40
(76)
鶏ささみ、料理酒、きゅうり、ミョウガ、梅干し、かつお節、しょうゆ
糖質2.7g/134Kcal(1人分) ささみときゅうりの梅和えのレシピです。ミョウガや梅干しといった香りが強いものを使用することで、調味料がなくても味がしっかりとして美味しいですよ。かつお節を入れることでうま味が増します。火を使わずに簡単に作れるので忙しい時の1品にもお勧めです。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

大葉と梅ささみの冷製和風パスタ

4.27
(37)
スパゲティ、お湯、塩、鶏ささみ、梅干し、料理酒、ポン酢、大葉
あっさりさっぱり!梅干しとポン酢の酸味でどんどん食べられる、冷製和風パスタのレシピです。鶏肉はささみの部分を使い、とことんさっぱりに仕上げました。食欲が無い時でも、つるつるっと食べられるのでおすすめですよ。

しっとり梅風味 鶏むね肉のはちみつ照り焼き

4.52
(63)
梅干し、鶏むね肉、砂糖、塩こしょう、薄力粉、しょうゆ、料理酒、小ねぎ、みりん、サラダ油、白いりごま、はちみつ
梅の酸味と照り焼きの甘さがマッチした、香ばしく香るはちみつ味の鶏むね肉の照り焼きはいかがでしょうか。柔らかくジューシーに仕上がった鶏むね肉と梅の香りが食欲をそそります。白いりごまがアクセントになっています。是非一度作ってみてください。

香味野菜たっぷり鶏つくね

4.55
(135)
鶏ひき肉、長ねぎ、ミョウガ、大葉、梅肉、ごま油、片栗粉、めんつゆ、みりん、卵黄
香味野菜がたっぷり入った、鶏つくねはいかがでしょうか。 とても爽やかな風味と、ジューシーな鶏肉の旨味が、キンキンに冷えたビールや、日本酒のおつまみにぴったりですよ。 簡単に作れるので、是非お試しくださいね。

鶏むね肉の梅しそ胡麻和え

4.43
(83)
鶏むね肉、大葉、梅肉、めんつゆ、白すりごま、料理酒
今晩のおかずに、鶏むね肉の梅しそ胡麻和えはいかがでしょうか。爽やかな香りの大葉と梅のさっぱりとした酸味が、鶏むね肉とよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

キャベツと鶏肉の梅ポン炒め

4.26
(48)
キャベツ、鶏むね肉、ポン酢、梅肉、白いりごま、サラダ油
キャベツと鶏肉の、梅ポン炒めのご紹介です。シャキシャキとしたキャベツに鶏肉のうま味と梅肉やポン酢の酸味が合わさり、さっぱりと箸の止まらない仕上がりです。おかずにはもちろんお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

ふわふわはんぺん入り鶏梅つくね

4.46
(36)
鶏ひき肉、はんぺん、梅干し、片栗粉、大根おろし、サラダ油、白だし、酒
鶏ひき肉にはんぺんを混ぜ込み、ふわふわに仕上げた鶏つくねです。 梅干しをたたいて混ぜ込むことで、下味がつき、さっぱりをした仕上がりになります。 大根おろしに白だしを混ぜたおろしだれをかけてお召し上がりください。

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