牛肉生姜のレシピ
おすすめの23選を紹介

生姜の香りが食欲をそそる、しぐれ煮のご紹介です。 甘辛く味付けした牛肉とごぼうは、ごはんのおかずにピッタリです。丼にするのもオススメです。 お好みで唐辛子の輪切りを入れてピリ辛にしてもおいしいですよ。

やみつきになる！牛肉と舞茸の佃煮のご紹介です。牛肉の佃煮に、舞茸を加えてアレンジしました。ごはんにのせて食べたら、お箸が止まりませんよ！ぜひお試しくださいね。

今晩のおかずに、牛肉の生姜焼きはいかがでしょうか。生姜の爽やかな香りと、旨味たっぷりの牛肉は、ごはんが進むこと間違いなしですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

牛肉と新生姜のオイマヨ炒めです。 オイスターソースとマヨネーズなので、味付けが決まりやすくとても簡単です。 新生姜のピリ辛さがマヨネーズでまろやかになります。 がっつりとごはんによく合う一品です。ぜひお試しください。

牛肉の中に、ぎゅっと絞ったキャベツを入れ、ロールキャベツの逆バージョンです。塩揉みしてかさを減らすことで、キャベツをたっぷりいただけますよ。生姜の香りとレモンの酸味が絶妙にマッチした和風ソースをたっぷりかけてお召し上がりください。

今晩のおかずに、牛肉のしぐれ煮はいかがでしょうか。少ない材料でぱぱっと手軽に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。

話題の肉寿司を市販のローストビーフを使って簡単に作ります。ラップを使ってキュッと握るだけで、手早く手まり寿司ができますよ。華やかな一品なので、おもてなしやお祝いにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

新生姜のすっきりとした辛味が美味しい、混ぜごはんレシピのご紹介です。味付けはめんつゆのみなので、とても簡単にさっと出来ます。混ぜごはんは、ごはんが主役になれるレシピなので、おかずが少ない時などにもオススメです。

山椒と生姜がたっぷりと効いた牛肉のしぐれ煮です。定番のおかずですが甘さを控え、あっさりと仕上げます。山椒と生姜のスパイシーな味わいで、どんどんお箸が進みますよ。ぜひお試しくださいね。

シャキシャキとしていて香りのいいウドを、牛肉のしぐれ煮と共に煮合わせました。しっかりとした味付けのしぐれ煮は、白いごはんにとてもよく合いますよ。ウドの風味と食感もお楽しみいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。

さわやかな生姜が香る、冷しゃぶサラダのご紹介です。 お肉もたっぷり、野菜もたくさんいただける、ボリュームのあるサラダです。 ピリッとした生姜の風味と、さっぱりとしたドレッシングでお箸が進みますよ。 お酒のお供にもぴったりです。

新生姜がたっぷりと入った牛肉の炒め物はいかがでしょうか。新生姜のやさしい辛みと味噌の風味が食欲をそそります。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。簡単にできるので是非お試しください。

生姜を効かせたトマトスープのご紹介です。トマトベースの料理にはニンニクを入れるのが定番ですが生姜とトマトの相性もとてもよく、風味のあるおいしいスープになりますよ。トマトと牛肉の旨味たっぷりなスープです。ぜひ試してみてくださいね。

たっぷりの生姜を使ったスタミナ飯です。 甘辛のたれが食欲をそそります。 ごはんとの相性が良いので丼にしました。 とろろがさっぱりとしているので、暑くてバテ気味のときにも食べやすいメニューです。 わさびをつけて食べてもおいしいです。

牛肉と長ねぎのあんかけ丼のご紹介です。とろっとした甘めのあんかけがごはんによく絡み、とても美味しいです。牛肉の旨味や長ねぎの甘みが凝縮されているので、箸が進みますよ。昼食などにもオススメです。ぜひお試しください。

糖質3.3g/259Kcal（1人分） みょうがの香味とキムチの旨味を利用して使用することで、調味料をシンプルにし糖質を抑えたお肉料理です。火を使わず簡単に出来ますので是非お試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

炊飯器でとろとろの牛すじカレーができます。炊飯器に任せれば難しい火加減も無く簡単にできます。炊飯器ににおいがつくのが気になる方はカレールーだけ入れずに2回目の炊飯が終わったら深いお鍋に移してからカレールーを入れてください。

シンプルに作る汁ビーフンのご紹介です。ビーフンはつるつると食感がよいので、炒める以外にもスープにもぴったりですよ。卵だけでおいしく、さっと短時間で作れるので朝ごはんにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

ピリ辛のビーフンスープのご紹介です。ビーフンは炒め物でおなじみですが、スープにするとツルツルと食感がよく食べ応えのある一品になります。ピリ辛の担々スープを含んでおいしいですよ。手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

野菜とエビがたくさん入った具沢山焼きビーフンのご紹介です。野菜はご家庭にある野菜を使ってもおいしくいただけますよ。食欲をそそる味つけなので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。具沢山な一品をお楽しみください。