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ピーマンおかずのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.3.24
ピーマンおかずのレシピ おすすめの30選を紹介
ピーマンを使った絶品おかずのレシピをピックアップしました。チーズをのせて焼いた肉詰めは、こどもにも人気の一品です。おつまみにはツナや塩昆布と合わせていただくレシピもおすすめ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • チーズたっぷり!ピーマンの肉巻き
  • 詰めて簡単!ピーマンの肉詰め
  • たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの甘辛炒め
  • お箸が止まらない!ピーマンと塩昆布の旨味炒め
  • たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物
  • 我が家の定番!ピーマンとなすの味噌炒め
  • 簡単副菜 じゃがいもとピーマンのごま和え
  • 焼肉のタレで簡単ピーマンとナスのそぼろ炒め

チーズたっぷり!ピーマンの肉巻き

4.6
2158件の評価
ピーマン、塩こしょう、サラダ油、酒、みりん、ピザ用チーズ、しょうゆ、豚バラ肉、ミニトマト
チーズたっぷり、ピーマンの肉巻きはいかがでしょうか。ピーマンに詰めたチーズがとろーりとろけて、たまらないおいしさですよ。ごはんが進む甘辛い味付けです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

詰めて簡単!ピーマンの肉詰め

4.5
1511件の評価
ピーマン、片栗粉、パン粉、牛乳、塩こしょう、卵、ケチャップ、牛豚合びき肉、料理酒、サラダ油、ベビーリーフ
とても簡単に作れるピーマンの肉詰めのレシピのご紹介です。 ジューシーな肉だねとピーマンの相性が抜群でとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにおすすめですよ。ぜひおためしくださいね。

たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの甘辛炒め

4.5
1259件の評価
ピーマン、しらたき、豚ひき肉、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ごま油、鷹の爪輪切り、白いりごま
ぷりぷりしらたきの甘辛炒めはいかがでしょうか。シャキシャキのピーマンとぷりぷりのしらたきの食感の違いが楽しい一品です。しらたきはしっかりと乾煎りすることでぷりぷり食感に仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

お箸が止まらない!ピーマンと塩昆布の旨味炒め

4.5
1608件の評価
ピーマン、ごま油、塩昆布、白いりごま
ピーマンの大量消費にごま油が香る塩昆布炒めはいかがでしょうか。シャキシャキした食感のピーマンに旨味たっぷりの塩昆布がよく合い、お箸が止まらないおいしさです。ささっと簡単に作れますので時間のない時におすすめです。

たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物

4.6
2040件の評価
ピーマン、すりおろしニンニク、しょうゆ、片栗粉、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、料理酒、豚バラブロック肉
たっぷりのピーマンと豚バラ肉の炒め物です。豚バラ肉には、下味をつけて片栗粉でコーティングしてから焼いていますのでジューシーに仕上がっています。タレもよく絡み、たっぷりのピーマンとよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。