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アヒージョのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.2.20
お家で簡単に作れる!アヒージョのレシピをピックアップしました。スキレットやたこ焼き器を使ったレシピもご紹介しています。おもてなしやパーティーにもおすすめですよ。ぜひ参考にしてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
マッシュルームとえびのアヒージョ
簡単 カキのアヒージョ
きのこたっぷりアヒージョ
芽キャベツとプチトマトのチーズ入りアヒージョ
たこ焼き器でアヒージョ
タコとマッシュルームのアヒージョ
アヒージョ風 新じゃがとタコのマリネ
長ねぎたっぷりアヒージョ
全て表示(30種類)
マッシュルームとえびのアヒージョ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.6
170件の評価
ブラウンマッシュルーム、エビ、ニンニク、オリーブオイル、塩こしょう、フランスパン、鷹の爪輪切り、アンチョビソース
ブラウンマッシュルームとエビのアヒージョを作ってみました。アンチョビソースを入れることで、簡単に味が決まります。 お好みでフランスパンにつけて食べてください。 お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
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簡単 カキのアヒージョ
調理
15
分
費用目安
500
円
4.5
145件の評価
牡蠣、ブラウンマッシュルーム、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩、パセリ
ニンニクが香る、牡蠣とマッシュルームのアヒージョのご紹介です。鷹の爪輪切りの辛味がクセになる一品ですよ。牡蠣のまろやかさと、ブラウンマッシュルームの歯ごたえもよく、おもてなしにもおすすめです。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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きのこたっぷりアヒージョ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.6
51件の評価
しいたけ、ホワイトマッシュルーム、エリンギ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩、黒こしょう、パセリ、サンドイッチ用食パン、ブラウンマッシュルーム、えのき
きのこのアヒージョの紹介です。きのこから出たうま味とニンニクの風味の相性は抜群です。鷹の爪輪切り、ニンニクの量もお好みで調節してくださいね。手軽に作れておつまみにピッタリの一品なので、ぜひお試しください。
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芽キャベツとプチトマトのチーズ入りアヒージョ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
40件の評価
芽キャベツ、鷹の爪、ニンニク、オリーブオイル、カマンベールチーズ、黒こしょう、パセリ、塩、ミニトマト
芽キャベツを贅沢にアヒージョにしてみました。ミニトマトも一緒に入れて、彩りもとても綺麗です。真ん中から溶け出したチーズをつけて、お召し上がりくださいね。チーズとオリーブオイルをバゲットにつけてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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たこ焼き器でアヒージョ
調理
20
分
費用目安
700
円
4.5
68件の評価
タコ、ミニトマト、ブロッコリー、カマンベールチーズ、オリーブオイル、すりおろしニンニク、フランスパン、塩、黒こしょう、ホワイトマッシュルーム
たこ焼き器で簡単にできるアヒージョのご紹介です。一口サイズで食べやすく、お酒のおつまみにぴったりです。パーティーや女子会でみんなで楽しく食べられるのでおすすめです。具材を入れ替えてみたり、お好みでフランスパンにつけてお召し上がりください。
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タコとマッシュルームのアヒージョ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
51件の評価
オリーブオイル、塩、パセリ、ニンニク、こしょう、タコ、ホワイトマッシュルーム
オリーブオイルでタコとマッシュルームをニンニクと一緒にさっと煮たアヒージョ、スペインバルのお味を、手軽に家庭で楽しめます。 クラッカーや、バゲットをオイルを浸しても美味しいです。 白の辛口ワインにも、スパークリングワインにも、相性バツグンです。
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アヒージョ風 新じゃがとタコのマリネ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
108件の評価
新じゃがいも、パセリ、レモン汁、マスタード、オリーブオイル、塩こしょう、はちみつ、すりおろしニンニク、タコ
アヒージョ風の新じゃがとタコのマリネはいかがでしょうか。オリーブオイルでこんがり焼いた新じゃがいもとタコに、はちみつとマスタード、レモン汁を加えてマリネしました。お酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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長ねぎたっぷりアヒージョ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
22件の評価
長ねぎ、ニンニク、塩、オリーブオイル、サラダ油、白ワイン、黒こしょう、ハム、鷹の爪輪切り、フランスパン
長ねぎの大量消費にぴったりのアヒージョです。くたくたに煮えて甘味が増したねぎは、お鍋とはまた違った美味しさですよ。今回はハムを合わせましたが、ベーコン、ウインナーなどを合わせても美味しいです。ぜひ作ってみてください。
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4種のきのこのアヒージョ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
44件の評価
しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブオイル、塩、アンチョビフィレ、ニンニク、鷹の爪輪切り、パセリ、黒こしょう、白ワイン、ブラウンマッシュルーム
スキレットで作る、簡単おつまみのレシピです。きのこの旨みが存分に楽しめる、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。お好みの種類のきのこでアレンジしてみてくださいね。
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アツアツ美味しい 明太子のアヒージョ
調理
25
分
費用目安
300
円
4.6
37件の評価
明太子、じゃがいも、オリーブオイル、鷹の爪輪切り、すりおろしニンニク、塩、黒こしょう、水、パセリ、フランスパン、無塩バター
明太子とじゃがいもでアツアツおいしいアヒージョはいかがでしょうか。オリーブオイルと相性がいいじゃがいもと、プチプチ食感が楽しい明太子がニンニクの旨みと絡み合って、お酒がすすむこと間違いありません。ホームパーティーやバーベキューにぜひお試しくださいね。
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関連する人気キーワード
タコとイカの海鮮アヒージョ
調理
20
分
費用目安
600
円
4.3
16件の評価
タコ、イカ、オリーブオイル、ニンニク、しょうゆ、塩、フランスパン、バジル
海鮮の旨味が溶け出したアヒージョのご紹介です。タコとイカがゴロゴロ入って、ボリュームのある一品です。そのまま食べても、フランスパンに浸してもおいしいですよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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鶏ささみと長ねぎで 和風アヒージョ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.0
18件の評価
長ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、すりおろし生姜、オリーブオイル、パセリ、鶏ささみ
鶏ささみと長ねぎを具材にした和風のアヒージョです。 生姜としょうゆの入ったオリーブオイルと鶏ささみの相性は抜群です。 鶏つくねを手作りしてもアレンジもできますよ。 みんなの集まるパーティにもぴったりの一品です。
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3種のきのことエビのアヒージョ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
169件の評価
まいたけ、エリンギ、エビ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、黒こしょう、ハーブソルト、すりおろしニンニク、パセリ、ホワイトマッシュルーム
3種のきのことエビのアヒージョのレシピです。きのことエビの旨味がオリーブオイルにたっぷりと染み出てとっても美味しいですよ。ニンニクを多めに使用して、しっかりとした味付けに仕上がっています。パンなどにつけてお召し上がりください。
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お酒がすすむ アスパラとじゃがいものアヒージョ
調理
15
分
費用目安
500
円
4.6
47件の評価
アスパラガス、じゃがいも、ミニトマト、オリーブオイル、白ワイン、パセリ、塩、バゲット、ニンニク、タイム、薄切りロングベーコン
アスパラガスとじゃがいもが主役のアヒージョです。野菜とベーコンの旨みが溶け出したオイルは、パンに染み込ませて食べてもおいしいですよ。ビールやハイボール、スパークリングワインのおつまみにオススメです。ぜひお試しください!
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マッシュルームのアヒージョ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
22件の評価
ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、パセリ、塩、ホワイトマッシュルーム
オイルとニンニクで煮込んだ小皿料理、アヒージョのご紹介です。シンプルにマッシュルームのみで作ってみました。マッシュルームの旨みや香りがオイルにも移っているので、バゲットにつけて食べてもおいしいですよ。
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エビとアボカドのゴロゴロガーリック炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.5
125件の評価
エビ、アボカド、オリーブオイル、ニンニク、塩、パセリ、ミニトマト
ニンニクの香りが食欲をそそる、エビとアボカドの炒め物のご紹介です。プリプリ食感のエビ、ホクホクのアボカドに、トマトの酸味がアクセントになり、とてもおいしいですよ。炒めた後の旨味が移ったオリーブオイルもバゲットなどにつけておいしくお召し上がりいただけます。
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枝豆としらすのアヒージョ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
18件の評価
枝豆、オリーブオイル、アンチョビフィレ、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩こしょう、フランスパン、釜揚げしらす
枝豆としらすのアヒージョのご紹介です。枝豆の食感が楽しめる一品です。アンチョビを入れることで旨味が増しておいしくなります。お酒のおつまみやパーティメニューの一品としても重宝するレシピですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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ごろごろニンニクのアヒージョ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
19件の評価
ニンニク、EVオリーブオイル、塩、鷹の爪、オリーブオイル
ニンニクどっさり!じっくりと加熱したホクホクのニンニクがおいしい、ニンニク好きにはたまらないレシピです。 ワインにとってもよく合います。 じゃがいもやマッシュルームなどを一緒に煮て、具だくさんのおつまみにしてもおいしいです。 オイルをパンにつけて食べるのもオススメです。 使う材料&道具が少ないので、BBQでもできちゃいます。
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スキレットで!ボイルホタルイカのアヒージョ
調理
20
分
費用目安
600
円
4.7
10件の評価
ホタルイカ、オリーブオイル、鷹の爪、塩、パセリ、ニンニク、フランスパン
ホタルイカの簡単アヒージョです!お酒のおつまみにオススメです。バケットにのせて食べても、そのままでも美味しいです。塩の量はお好みで調整してください!スキレットで作るので楽に出来て、冷めずにすぐに食べられますよ!
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マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティ
調理
30
分
費用目安
800
円
4.5
23件の評価
牡蠣、ミニトマト、塩、水、オリーブオイル、ニンニク、黒こしょう、パセリ、スパゲティ、お湯、鷹の爪輪切り、ホワイトマッシュルーム
マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティはいかがでしょうか。プリプリの牡蠣とマッシュルームを煮込んだ旨味たっぷりのオイルも一緒にスパゲティと絡めました。ニンニクの香りが食欲をそそる一品ですよ。お酒にもよく合うので、ぜひお試しくださいね。
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