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なすを使った丼レシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.8.20
とろっとジュワッとおいしい「なす」を使った絶品丼レシピを集めました。蒲焼き風に味付けした大きななすをのせたり、ガパオやカレー風味で味付けをして他の食材と合わせたりとアレンジいろいろ。ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
たっぷりナスとひき肉の ごちそう丼
甘辛だれが美味しいナスの蒲焼丼
ナスのガパオライス
ナスのミートソース丼
米ナスとピーマンの肉みそ丼
豚バラ肉とナスのプルコギ風スタミナ丼
なすと牛肉のとろろ丼
辛さやみつき 麻婆茄子丼
全て表示(20種類)
たっぷりナスとひき肉の ごちそう丼
クラシル公式
4.52
(1,463)
20
分
300
円
ナス、鶏ひき肉、長ねぎ、みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、白いりごま、豆板醤、水溶き片栗粉、糸唐辛子、ごはん、みりん、小ねぎ、料理酒
甘辛だれが美味しいナスの蒲焼丼
クラシル公式
4.42
(1,170)
20
分
200
円
ナス、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ごはん、のり、山椒
ナスのガパオライス
クラシル公式
4.52
(284)
30
分
400
円
ナス、ごはん、鶏ひき肉、ピーマン、玉ねぎ、バジル、すりおろしニンニク、ナンプラー、オイスターソース、鷹の爪輪切り、ごま油、卵、サラダ油、赤パプリカ
ナスのミートソース丼
クラシル公式
4.53
(230)
30
分
400
円
玉ねぎ、牛豚合びき肉、ナス、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩こしょう、ごはん、オリーブオイル、温泉卵、パセリ
米ナスとピーマンの肉みそ丼
クラシル公式
4.54
(89)
15
分
400
円
牛豚合びき肉、米ナス、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、サラダ油、みそ、酒、砂糖、豆板醤、ごはん、糸唐辛子
豚バラ肉とナスのプルコギ風スタミナ丼
クラシル公式
4.50
(167)
30
分
500
円
ごはん、豚バラ肉、ナス、ニラ、焼肉のタレ、コチュジャン、白すりごま、すりおろしニンニク、砂糖、ごま油、白いりごま
なすと牛肉のとろろ丼
クラシル公式
4.50
(65)
20
分
500
円
牛こま切れ肉、醤油、酒、みりん、ナス、山芋、ごま油、かつお節、刻みねぎ、刻み海苔、ごはん、すりおろし生姜
辛さやみつき 麻婆茄子丼
クラシル公式
4.53
(155)
20
分
300
円
ごはん、ナス、豚ひき肉、長ねぎ、ニンニク、鷹の爪輪切り、豆板醤、水、料理酒、しょうゆ、甜麺醤、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、温泉卵、小ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素
トマトとナスのジンジャーキーマカレー
クラシル公式
4.56
(89)
30
分
300
円
ごはん、牛豚合びき肉、トマト、ナス、玉ねぎ、生姜、ニンニク、カレー粉、ケチャップ、有塩バター、パセリ、黒こしょう、塩、熱湯
たっぷり茄子と豚肉の甘味噌そぼろ丼
クラシル公式
4.53
(132)
10
分
300
円
ナス、豚ひき肉、みそ、みりん、料理酒、砂糖、温泉卵、小ねぎ、すりおろし生姜、ごま油、ごはん
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200
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ナス、みりん、ごはん、しょうゆ、錦糸卵、三温糖、料理酒、粉山椒、小ねぎ
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15
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300
円
ごはん、大葉、ちくわ、醤油、みりん、片栗粉、温玉、白ごま、ごま油、なす
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4.54
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40
分
200
円
ナス、ミョウガ、玉ねぎ、生姜、白いりごま、ごま油、めんつゆ、ポン酢、ごはん、小ねぎ
レンチンで10分 スタミナ茄子豚丼
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4.44
(42)
10
分
200
円
ナス、玉ねぎ、大葉、めんつゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごはん、ラー油、豚こま切れ肉、水
エビとナスの天丼
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4.45
(26)
30
分
600
円
エビ、ごはん、ししとう、ナス、天ぷら粉、水、揚げ油、めんつゆ、砂糖、強力粉
がっつり!でもさっぱり!ナスと豚バラのおろし丼
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4.61
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20
分
200
円
ナス、豚バラ肉、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油、大根、ごはん、塩こしょう、万能ねぎ
ごろっとナスのボロネーゼ丼
クラシル公式
4.57
(57)
20
分
500
円
牛豚合びき肉、ナス、玉ねぎ、ニンニク、ごはん、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、粉チーズ、パセリ
お手軽ごはん ナスの照り焼き丼
クラシル公式
4.54
(92)
20
分
300
円
ごはん、ナス、めんつゆ、みりん、ごま油、温泉卵、小ねぎ、糸唐辛子
見た目はうなぎ 炒り卵のナス重
クラシル公式
4.41
(29)
20
分
400
円
ごはん、ナス、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、サラダ油、卵、塩、小ねぎ
わさびでピリッと なすと鶏肉のバター醤油炒め丼
クラシル公式
4.34
(50)
30
分
200
円
ごはん、鶏むね肉、塩こしょう、片栗粉、ナス、さやいんげん、しょうゆ、わさび、有塩バター、サラダ油、水、白いりごま
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