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【バレンタイン】チーズケーキの手作りレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日
2025.2.12
バレンタインにぴったりなチーズケーキのレシピをご紹介!定番のベイクドチーズケーキだけでなく、レアチーズケーキやスフレ、抹茶やクッキーアンドクリームなど、多様なアレンジを集めました。材料が少ないものや焼かずに作れるものなど、忙しい平日のバレンタインにもぴったりな手作りレシピをご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
簡単に作れる基本のベイクドチーズケーキ
材料5つ こんがりバスク風チーズケーキ
絶品 大人の抹茶チーズケーキ
新食感 ガトーマジック チーズケーキ
材料3つ混ぜるだけ 簡単チーズケーキ
ふわふわ スフレのチーズケーキ
材料3つ しっとりベイクドチーズケーキ
トースターで簡単 バスクチーズケーキ
全て表示(30種類)
簡単に作れる基本のベイクドチーズケーキ
調理
60
分
費用目安
700
円
4.7
1171件の評価
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、薄力粉、ビスケット、レモン汁、溶かしバター
お菓子作り初心者にもおすすめの、定番チーズケーキのご紹介です。混ぜて焼くだけなので、失敗知らず。おいしいチーズケーキがどなたでも簡単に作れますよ。濃厚でクリーミーなチーズ生地と、サクサク食感のボトムの組み合わせがたまりません。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料5つ こんがりバスク風チーズケーキ
調理
170
分
費用目安
600
円
4.7
855件の評価
クリームチーズ、グラニュー糖、生クリーム、薄力粉、溶き卵
高温で焼いて表面に焦げ目をつける、スペインの美食の地バスク風のチーズケーキです。表面の焦げ目にほんのり苦みがあり、ワインにも合うようなチーズケーキはやみつきになるおいしさです。クッキングシートはクシュッとラフに入れるのが本場流です。
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絶品 大人の抹茶チーズケーキ
調理
60
分
費用目安
700
円
4.7
165件の評価
クリームチーズ、砂糖、生クリーム、薄力粉、抹茶パウダー、溶き卵、粉糖、クリームサンドココアクッキー、溶かし無塩バター
濃厚しっとりのチーズケーキに抹茶を加えて、ワンランク上のリッチで大人のスイーツに。土台にはココアクッキーを使い、ケーキを切ると2色の断面が!見た目も味も大人リッチなチーズケーキ、ぜひ作ってみてくださいね。
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新食感 ガトーマジック チーズケーキ
調理
240
分
費用目安
500
円
4.6
122件の評価
卵黄、グラニュー糖、塩、バニラオイル、クリームチーズ、牛乳、卵白、薄力粉、お湯、溶かし無塩バター
焼きあがるといくつもの違う食感の層が出来る魔法のような不思議なケーキのご紹介です。上からスフレフロマージュ、カスタードクリーム、ベイクドチーズケーキの様な3つの味わいがお楽しみいただけます。いつもとひと味違うケーキが食べたいときにもおすすめですよ。
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材料3つ混ぜるだけ 簡単チーズケーキ
調理
120
分
費用目安
500
円
4.5
275件の評価
クリームチーズ、砂糖、卵黄、卵白、お湯
材料3つでお作いただける、ふわふわなスフレチーズケーキのご紹介です。ふわふわなチーズケーキをお家で簡単に作ることができますよ。湯せん焼きでじっくり焼くことでしっとり食感に仕上がります。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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