豚肩ロース

のレシピ おすすめ30選を紹介
最終更新日 2023.3.7
豚肩ロース
旨味たっぷりの豚肩ロースを使ったレシピをご紹介します。定番の生姜焼きや酢豚をはじめスープや丼物、ちょっと特別な日にもピッタリのハーブ塩釜焼きなど、おすすめのレシピを集めました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • たっぷり玉ねぎで 絶品山椒ポークソテープレート
  • 豚肩ロース生姜焼き
  • 豚肩ロースときのこのゴマポン炒め
  • シンプル 豚肩ロースのステーキ
  • 豚肩ロースで スタミナ生姜焼き
  • コロコロ豚肉の甘辛豚丼
  • お家で韓国料理 辛うまスンドゥブチゲ
  • 中華風!肉とオクラとトマトの甘酢炒め

たっぷり玉ねぎで 絶品山椒ポークソテープレート

4.5
73件の評価
ごはん、豚肩ロース、薄力粉、塩こしょう、サラダ油、玉ねぎ、有塩バター、しょうゆ、酢、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、パセリ、レタス、粉山椒、ミニトマト
フライパンひとつで簡単に作れる、ポークソテープレートはいかがでしょうか。ジューシーなポークソテーに、粉山椒が効いた玉ねぎソースをたっぷりかければ、ボリューミーな一品に仕上がりますよ。粉山椒の爽やかな辛味がとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

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豚肩ロース生姜焼き

4.4
46件の評価
豚肩ロース、玉ねぎ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、キャベツ、にんじん、ピーマン
野菜をたっぷり入れた、豚の生姜焼きはいかがでしょうか。 野菜の甘みがとても美味しく、ボリュームもアップし食べ応え抜群です。 ごはんのおかずにぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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豚肩ロースときのこのゴマポン炒め

4.7
24件の評価
豚肩ロース、エリンギ、しめじ、まいたけ、ポン酢、砂糖、白すりごま、ごま油、小ねぎ
今晩のおかずに、豚肩ロースときのこのゴマポン炒めはいかがでしょうか。手軽に揃う材料で、パパッと簡単に作れるので、忙しい時などにぴったりな料理ですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみとして、是非作ってみてくださいね。

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シンプル 豚肩ロースのステーキ

4.6
72件の評価
豚肩ロース、有塩バター、レモン、塩こしょう、わさび、ゆず胡椒、ハーブソルト
豚肩ロース肉でシンプルなステーキをつくりました。焼くだけで簡単にメイン料理が出来上がりますよ。みんなが集まるパーティーや、がっつりお肉を食べたい時にぜひ焼いて作ってみてくださいね。ソースをつくらなくても付け合わせなどで十分美味しく頂けます。

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豚肩ロースで スタミナ生姜焼き

4.4
112件の評価
豚肩ロース、玉ねぎ、塩こしょう、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、サラダ油、ベビーリーフ
焼くと固くなりがちな豚ロースに対して、豚肩ロースは焼いても縮みにくく、固くなりにくいので作りやすいですよ。 豚ロースより、分厚いので食べごたえもあります。 豚肩ロースでも、ぜひ生姜焼きを作ってみてくださいね。

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