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鶏のささみのレシピ
おすすめの40選を紹介

最終更新日 2024.4.9
鶏のささみのレシピ おすすめの40選を紹介
鶏のささみを使った人気のレシピをピックアップしました。甘辛焼きやチキン南蛮、春巻きやナゲットなど、主菜から副菜まで幅広いアレンジレシピをご紹介しているので、ぜひ毎日の献立作りにお役立てくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ささみの甘辛炒め
  • 大葉とチーズのささみ春巻き
  • 止まらない!やみつき無限ピーマン
  • サックサクの ささみスティック
  • ささみときゅうりの春雨サラダ
  • ご飯がすすむ!ささみの甘辛から焼き
  • 韓国の味 そうめんでビビン麺
  • 少ない油で揚げ焼きする一口ささみフライ

ささみの甘辛炒め

4.5
1259件の評価
鶏ささみ、薄力粉、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、コチュジャン、白いりごま、七味唐辛子、サラダ油
鶏ささみを使った旨辛炒めのご紹介です。切って炒めるだけで簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。お酒との相性もピッタリで、お箸が進む一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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大葉とチーズのささみ春巻き

4.6
1815件の評価
春巻きの皮、鶏ささみ、塩こしょう、スライスチーズ、大葉、梅肉、オリーブオイル、水溶き薄力粉、料理酒、ミニトマト、フリルレタス
ささみにチーズと大葉、梅肉を合わせて春巻きにしました。多めのオリーブオイルでカリッと風味よく焼いた一品です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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止まらない!やみつき無限ピーマン

4.5
973件の評価
ピーマン、マヨネーズ、ごま油、鶏ガラスープの素、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、鶏ささみ、料理酒
「無限ピーマン」とは、ピーマンの簡単レシピのことで、ピーマンが無限に食べられる程やみつきになることからこの名がつけられました。Twitterで大人気のこちらのメニューをアレンジをしました。ごはんとの相性も抜群なので、ぜひお試しくださいね。
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サックサクの ささみスティック

4.6
1651件の評価
鶏ささみ、料理酒、マヨネーズ、すりおろしニンニク、天ぷら粉、水、塩こしょう、揚げ油、サラダ菜、パセリ
鶏ささみを使ったクリスピーのスティックチキンのご紹介です。天ぷら粉を使えばサックサクの仕上がりになります。お好みで、青のりや粉チーズを混ぜるのもおすすめです。たくさん作っておもてなしにもいかがでしょうか。お酒にもよく合いますので、お試しくださいね。
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ささみときゅうりの春雨サラダ

4.5
1308件の評価
きゅうり、春雨、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、白いりごま、糸唐辛子、鶏ガラスープの素、鶏ささみ、お湯、料理酒
食卓のもう一品に役立つサラダ風の副菜のレシピです。今回はきゅうり、ささみ、春雨を使用して簡単に仕上げました。中華風の味つけでさっぱりとしているのでどんな料理にも合いますよ。材料もシンプルなので思い立ったらすぐに作れる簡単レシピです。ぜひお試しくださいね。
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