豚ロース
かたまりのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.5.11

豚ロースかたまりのレシピおすすめの30選を紹介

豚ロース肉で作る絶品レシピのご紹介です。ごはんのおかずにぴったりの焼き豚や、ローストポークなど、人気のメニューがたくさん。かたまり肉を切り出して、お好みの大きさでポークステーキなどに挑戦してみるのもおすすめです。

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています

目次
ボリューム満点やみつきトンテキ
食べごたえ抜群！トンテキ
技あり！サックサク衣の基本のとんかつ
こってりおいしい味噌カツ煮
豚ロースの南蛮焼き
漬けて焼くだけ！簡単焼豚
ごはんが進むガーリックポークチャップ
おうちで簡単三重県四日市名物とんてき

ボリューム満点やみつきトンテキ

豚ロース、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、みりん、オイスターソース、ケチャップ、塩こしょう、有塩バター、鷹の爪輪切り、キャベツ、ミニトマト、パセリ

食べごたえ抜群！トンテキ

塩こしょう、薄力粉、サラダ油、中濃ソース、ケチャップ、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、豚ロース、キャベツ、ミニトマト、パセリ

技あり！サックサク衣の基本のとんかつ

塩こしょう、薄力粉、卵、サラダ油、パン粉、揚げ油、豚ロース、キャベツ、ミニトマト、パセリ

こってりおいしい味噌カツ煮

豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、キャベツ、水菜、水、赤みそ、みりん、料理酒、砂糖、白だし、温泉卵

豚ロースの南蛮焼き

豚ロース、玉ねぎ、小ねぎ、ニンニク、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん、レタス、一味唐辛子

漬けて焼くだけ！簡単焼豚

玉ねぎ、塩こしょう、酒、オイスターソース、しょうゆ、はちみつ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豚肉

ごはんが進むガーリックポークチャップ

豚ロース、塩、白こしょう、すりおろしニンニク、水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、砂糖、サラダ油

おうちで簡単三重県四日市名物とんてき

豚ロース、塩、黒こしょう、薄力粉、ニンニク、ウスターソース、しょうゆ、みりん、ケチャップ、砂糖、サラダ油、キャベツ、ミニトマト、パセリ

玉ねぎたっぷり和風醤油ソースの四日市トンテキ風

豚ロース、塩、黒こしょう、薄力粉、しょうゆ、料理酒、みりん、玉ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ベビーリーフ、ミニトマト、サラダ油

玉ねぎソースが決め手！オーブンいらずの簡単ローストポーク

玉ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、砂糖、バルサミコ酢、オリーブオイル、すりおろしニンニク、お湯、豚ロース、料理酒、グリーンリーフ

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ボリュームたっぷりかつ丼

ごはん、豚ロース、塩、黒こしょう、薄力粉、水、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、卵、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、三つ葉

めんつゆで簡単かつ煮

豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、めんつゆ、水、卵、小ねぎ

豚ロースとナスのゆず胡椒焼き

豚肩ロース、ハーブソルト、料理酒、ナス、オリーブオイル、ゆず胡椒、酢、水、粗挽き黒こしょう、ミニトマト

パパッと簡単ポークソテー

豚ロース、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、キャベツ

豚ロース肉のはちみつ漬けロースト

塩、はちみつ、サラダ油、にんじん、オクラ、カブ、お湯、有塩バター、塩こしょう、豚ロース、ゆで汁

豚ロースのごままみれ焼き

塩麹、すりおろしニンニク、白すりごま、豚ロース、レタス、ミニトマト

焼肉のたれで簡単ローストポーク

焼肉のタレ、サラダ油、お湯、パセリ、粒マスタード、豚肩ロース

サクサクやわらかロースカツ

豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、中濃ソース、練りからし、キャベツ、トマト

トマトソースでさっぱりトンテキ

豚ロース、塩こしょう、薄力粉、カットトマト缶、トマト、玉ねぎ、パセリ、ホワイトマッシュルーム、ニンニク、白ワイン、コンソメ顆粒、オリーブオイル、ベビーリーフ

こってり味噌がおいしい味噌カツ丼

豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ごはん、キャベツ、料理酒、赤みそ、砂糖、みりん、白だし、白すりごま

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