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豚こまえのきのレシピ
おすすめの18選を紹介
最終更新日 2023.1.5
豚肉とえのきを使ったおかずレシピのご紹介です。炒め物や煮物など、幅広いレシピをピックアップしました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
お手軽肉豆腐
豚こま肉ときのこのみそ炒め
たっぷりもやしの豚キムチのせ
アツアツ簡単肉豆腐
豚こま肉とえのきのトロうま丼
長芋とえのきのとろーり和風スープ
豚肉とえのきの油揚げ巻き
豚肉ときのこのバタポン焼きうどん
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お手軽肉豆腐
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
1686件の評価
木綿豆腐、えのき、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、水、豚こま切れ肉、小ねぎ、料理酒
具材と調味料を入れて蓋をするだけで簡単にできる、お手軽肉豆腐です。豚こま肉でお財布にもやさしい一品です。出汁を吸ったお豆腐がジュワッと口の中に広がります。他にも好きな野菜を入れるなど、アレンジしてみてくださいね。
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豚こま肉ときのこのみそ炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
513件の評価
豚こま切れ肉、玉ねぎ、しいたけ、えのき、しょうゆ、酒、ごま油、みそ、みりん、砂糖、すりおろしニンニク、片栗粉、青ねぎ
豚こま切れ肉ときのこをさっと炒めて、みそ味の合わせ調味料で和えました。調味料はご家庭にある一般的なものばかりで、予め和えておくことでスピーディーに炒められます。ごはんのおかずにしても、丼ものとしてかけても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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たっぷりもやしの豚キムチのせ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
164件の評価
ごま油、塩こしょう、しょうゆ、マヨネーズ、えのき、もやし、ブロッコリースプラウト、豚肉、お湯、キムチ
たっぷり食べれるので、大満足の一品です。メインおかずとしてももちろん、白菜キムチの辛味があり、お酒とも合うので、晩酌のおつまみとしても美味しく召し上がれます。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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アツアツ簡単肉豆腐
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
130件の評価
絹ごし豆腐、えのき、豚こま切れ肉、水、めんつゆ、すりおろし生姜、小ねぎ、砂糖
少し甘めのめんつゆでコトコトと煮た、簡単肉豆腐です。お肉とえのきの旨みがたっぷりと染みこみ、箸が止まらない美味しさです。しょうがを加えてさっぱりと飽きのこない味わいに仕上げました。簡単ですので、ぜひお試し下さい。
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豚こま肉とえのきのトロうま丼
調理
15
分
費用目安
300
円
4.3
37件の評価
えのき、有塩バター、水、しょうゆ、みりん、砂糖、溶き卵、かいわれ大根、豚こま切れ肉、顆粒和風だし、ごはん
豚こま切れ肉とえのきを使って美味しい親子丼を作りました。豚こま切れ肉とえのきの甘味がとろっとろの卵と合って絶品ですよ。バターを使って炒めているのでコクがうまれるのがポイントです。 簡単なので、是非作ってみてください。
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