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    福島県にある会津若松という地方の郷土料理です。 そこではお...
    ホタテの水煮缶、にんじん、糸こんにゃく、小町麩、シイタケ、山菜の...
  • リンゴとプルーンのキャラメルシナモンマリネ
    リンゴのコンポートにひと工夫!コーヒーや紅茶はもちろん、ワイ...
    りんご、ドライプルーン、砂糖、レモン汁、水、お湯、ラム酒、シナモ...
  • トマトムースとコンソメジュレのカクテル仕立て
    赤・緑・白・黄金色のクリスマスカラーが華やかなトマトムースは...
    トマト、水、塩、生クリーム、ゼラチン、コンソメ顆粒、刺身用ホタテ...
  • じゃがいもとタラのパイ包み焼き
    スーパーでも購入しやすいタラの切り身を使った、フランス家庭料...
    玉ねぎ、サラダ油、塩、塩こしょう、生クリーム、牛乳、ドライタイム...
  • おもてなしにも!みかんシャーベット
    あまーいみかんの缶詰を粗く切る事で通常のシャーベットより食感...
    みかん缶、オレンジジュース、ゼラチン
  • 巻くだけ簡単!アボカドのカリフォルニアロール
    ご飯で巻くだけ!簡単カリフォルニアロール。 アボカドがごは...
    ごはん、アボカド、卵、海苔、ベビーリーフ、砂糖、牛乳、レモン汁、...
  • ゆず香る!しっとり柔らか鶏手羽大根
    出汁も美味しい手羽元大根のレシピです。白だしを使うだけでお店...
    大根、生米、サラダ油、水、白だし、柚子、青ねぎ、鶏手羽元
  • おもてなしに ブドウのコンポート
    ぶどうが美味しい季節に作りたいブドウのコンポートのご紹介です...
    ぶどう、水、砂糖、はちみつ、赤ワイン、レモン汁
  • ホクホクとろっとろ!ズッキーニのオーブン焼き
    耐熱皿に並べて、そのままオーブンから食卓へ!簡単な上に見た目...
    ズッキーニ、オリーブオイル、塩こしょう、カレー粉、ブラックペッパ...
  • 桃とプリンの絶品サンドイッチ
    フレッシュな桃をふんだんに使用し、プリンと一緒に挟んだ、何と...
    食パン、桃、プリン、生クリーム、砂糖、有塩バター、氷
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