里芋ひき肉のレシピ
おすすめの20選を紹介

家庭料理の定番、里芋のそぼろ煮はいかがでしょうか。 ホクホクでねっとりとした里芋に、豚肉の旨味の出た煮汁がよく染みて、とても美味しいですよ。 冷凍の里芋を使えば、もっと簡単に作れますので、是非お試しくださいね。

里芋と鶏ひき肉をあわせて、めんつゆを使って簡単にあんかけをつくりました。 やわらかく煮えた里芋に、肉汁の染み出したあんかけが絡んで、寒い季節にぴったりのひと品です。 里芋は一年中出回っていますが、旬は秋から冬です。美味しい季節にぜひ作ってみてくださいね。

お肉たっぷり、里芋コロッケはいかがでしょうか。ポテトコロッケを里芋でアレンジしてみました。里芋特有のねっとり、ホクホクな食感がたまりませんよ。ごはんのおかずによく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。

里芋とひき肉の味噌チーズ焼きのご紹介です。里芋を電子レンジで加熱するので、簡単に調理出来ます。里芋とチーズは相性もよく、甘辛いタレの味付けなのでご飯も進みます。お酒のおつまみにもよく合いますよ。是非お試しくださいね。

里芋のほくほく感を味わうために、一手間かけて蒸してから炒め物にしています。こってりとした豚の肉味噌がよくからんだ里芋、ぜひ味わってください。できたてはもちろん、冷めても美味しいです。ごはんのおかずとしても、おつまみにもよく合いますよ。

油で揚げたホクホクの里芋にあつあつとろとろのあんかけがとても美味しい一品です。 白いご飯にとても良く合います。 また、あんかけは他の食材にもとても合いますので、食材を変えて作っても美味しくいただけます。

ほくほくとしていておいしい里芋を、ジューシーな豚バラ肉と一緒に炒め合わせました。味付けはみそとコチュジャンを使い甘辛く仕上げていますよ。粉山椒とラー油を加えることで、皿に辛みが増して旨辛でおいしい一品です。

里芋と長芋のピリ辛肉みそ炒めのご紹介です。さっと炒めることでシャキシャキ感が残った長芋と、ホクホクとした里芋の2つの食感が楽しめます。豚ひき肉の旨味と豆板醤のコクのある辛さがみそのまろやかな旨味とよく合い、ごはんが進む一品です。ぜひお試しくださいね。

サクサクな春巻きの皮の中にねっとりした里芋の食感がたまらない一品です。ほくほくでバター醤油の味付けをしたひき肉との相性も抜群です！今が旬の里芋を使ってぜひお試しください！ お酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。

丸くてかわいらしい里芋コロッケのご紹介です。ねっとりとした里芋に、玉ねぎやさやいんげんの食感とバターの風味が加わり、絶妙な一品です。ひとくちサイズで食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。

ハンバーグに里芋を混ぜ合わせた、ふわふわでとろっとした和風ハンバーグのご紹介です。ねっとりした里芋の食感がついついクセになるおいしさです。とろりとしたなめこの和風ソースがよく合います。ぜひお試しくださいね。

里芋の煮物でリメイク簡単チーズ焼きのご紹介です。里芋のほくほくとした食感とチーズのまろやかな味わいがよく合いくせになります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにもぴったりです。手軽にささっと作れるので里芋の煮物が余ってしまった時にはぜひお試しくださいね。

大葉の香りが効いた肉団子と、ホクホクとした里芋を炒め合わせました。甘じょっぱい味付けで、ごはんにもとてもよく合いますよ。夜ごはんの一品や、お酒のおつまみにもピッタリですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

今晩のおかずに、里芋のそぼろ炒めはいかがでしょうか、ニラを入れることで、風味も彩りもよくなり、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

ホクホクねっとり美味しい里芋と、ガーリック風味のそぼろの炒め物はいかがでしょうか。 レンジで下ごしらえができるので、時短になり、味も馴染みやすくなりますよ。 忙しい時でも簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

今晩のおかずに里芋とさつまいものピリ辛肉みそ炒めはいかがでしょうか。豚ひき肉の旨味と豆板醤のコクでお箸がすすみます。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。この機会にぜひ一度お試しください。

里芋の煮物でリメイク春巻きのご紹介です。里芋の煮物の食感と豚ひき肉のまろやかな味わいがよく合います。大葉の香りがアクセントになり食欲をそそります。お酒のおつまみにぴったりです。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

里芋とチンゲン菜のオイスターソース煮込みのご紹介です。ホクホクねっとりとした食感の里芋に、豚肉とオイスターソースの旨味がよく絡みやみつきになる味わいです。シャキシャキとしたチンゲン菜もアクセントになりますよ。ぜひお試しくださいね。

グリーンピースとコーンの里芋コロッケのご紹介です。じゃがいもで作るコロッケが定番ですが、今回は里芋を使用してみました。里芋のホクホクねっとり感とグリーンピースとコーンの食感がついついクセになる美味しさです。ご飯のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。是非、お試しください。

大根とジューシーな肉団子を、しょうゆとみりんをベースにして、シンプルな味付けで煮込みました。味の染み込んだやわらかい大根はとてもおいしいですよ。調味料も多くなく、簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。