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    • にんにく風味やげん軟骨の塩焼き

      にんにく風味やげん軟骨の塩焼き

      にんにく風味のやげん軟骨の塩焼きのご紹介です。やげん軟骨のコ...
      やげん軟骨、塩こしょう、料理酒、すりおろしニンニク、鶏ガラスープ...
    • スパイシーやげん軟骨揚げ

      スパイシーやげん軟骨揚げ

      スパイシー風味やげん軟骨のご紹介です。チリパウダー、クミンパ...
      やげん軟骨、すりおろしニンニク、塩こしょう、揚げ油、片栗粉、レモ...
    • 梅がさっぱり!やげんなんこつで梅水晶

      梅がさっぱり!やげんなんこつで梅水晶

      本来、梅水晶とは鮫のなんこつを使用しているのですが、なかなか...
      酒、昆布茶、大葉、白ごま、やげん軟骨、お湯、梅干し
    • やげん軟骨のピリ辛トマト煮込み

      やげん軟骨のピリ辛トマト煮込み

      やげん軟骨のピリ辛トマト煮込みのご紹介です。アンチョビの風味...
      やげん軟骨、塩こしょう、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪輪切り、カットト...
    • コリコリ 鶏なんこつの焼き鳥

      コリコリ 鶏なんこつの焼き鳥

      やげん軟骨の塩焼き鳥のご紹介です。コリコリとした食感がたまら...
      やげん軟骨、塩こしょう、サラダ油、一味唐辛子
    • 鶏なんこつの和風テリヤキしそバーグ

      鶏なんこつの和風テリヤキしそバーグ

      コリコリした鶏なんこつが入ったハンバーグはいかがでしょうか。...
      豚ひき肉、やげん軟骨、大葉、すりおろし生姜、パン粉、塩こしょう、...
    • コリコリとろーり 鶏なんこつのチーズハンバーグ

      コリコリとろーり 鶏なんこつのチーズハンバーグ

      鶏なんこつのチーズハンバーグのご紹介です。ふわふわのハンバー...
      やげん軟骨、玉ねぎ、ベビーチーズ、マヨネーズ、パン粉、溶き卵、塩...
    • 鶏なんこつとししとうのレモンペッパー炒め

      鶏なんこつとししとうのレモンペッパー炒め

      鶏なんこつとししとうのレモン風味ソテーのご紹介です。鶏なんこ...
      鶏なんこつ、塩こしょう、ししとう、ニンニク、白ワイン、レモン汁、...
    • 鶏なんこつのガパオ風味炒め

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      鶏なんこつで作るエスニック炒めのご紹介です。鶏なんこつのコク...
      鶏なんこつ、赤パプリカ、しいたけ、パクチー、ナンプラー、オイスタ...
    • ピリ辛長ねぎソースで 鶏なんこつ揚げ

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      ピリ辛の長ねぎダレでいただく、鶏なんこつ揚げのご紹介です。カ...
      鶏なんこつ、長ねぎ、酢、塩こしょう、砂糖、糸唐辛子、料理酒、すり...
    • 鶏なんこつ入りスパイシー肉だんご

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      鶏なんこつ入りの肉だんごのご紹介です。鶏ひき肉のうま味と鶏な...
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    • コリコリ絶品!バジルつくね

      コリコリ絶品!バジルつくね

      コリコリとした軟骨の食感だけでも美味しいのに、バジルソースを...
      鶏もも挽き肉、やげん軟骨、バジルソース、酒、塩こしょう、片栗粉、...
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