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おつまみのレシピ 236品

今夜のお酒のお供に、手作りおつまみレシピの紹介です。ビールに合うおつまみ、ワインに合うおつまみ、日本酒に合うおつまみなど場面に応じたメニューを揃えております。いつもと変わった手作りおつまみは、美味しく簡単でお酒が進むこと間違いなしです。是非ご覧ください!

「おつまみ」の詳細カテゴリ

おつまみのレシピ動画一覧

お酒のおともに!きゅうりのえんがわキムチ和え
混ぜるだけであっという間に一品おつまみに!みずみずしいきゅう...
きゅうり、塩昆布、うずらの卵、えんがわ、キムチ、ごま油
トムヤムペーストで!お手軽春雨炒め
お家で簡単に、タイの味が楽しめる炒め物です。 トムヤムクン...
エビ、春雨、ニラ、玉ねぎ、サラダ油、塩こしょう、トムヤムペースト...
時短朝ごはん!チーズと卵のフライパンサンド
世間で人気のズボラ飯ならぬズボラサンド! 半熟卵がトローリ...
食パン、マヨネーズ、スライスチーズ、卵、塩こしょう
レンジとトーストで!やみつきチリポテト
揚げない!簡単! レンジとトースターだけで、揚げずに簡単ポ...
新じゃがいも、チリソース、スライスチーズ、赤ワイン、コンソメ顆粒
ポテトサラダ?レンジで簡単おからのサラダ
おからを使ったお手軽なサラダです。 おからのメニューはなか...
おから、水、かつお節、きゅうり、にんじん、塩、マヨネーズ、塩こし...
スプーンで食べる!和風チョップドサラダ
今流行の、チョップドサラダを和風にアレンジしてみました。 ...
にんじん、大根、玉ねぎ、ほうれん草、ラディッシュ、大葉、卵、塩、...
レンジで簡単!ちょこっとおつまみ元気ロール
切って巻くだけ!加熱もレンジにおまかせの簡単なレシピです。 ...
豚肉、梅干し、油揚げ、ほうれん草
塩にんにく!鶏肉ときゅうりの冷たいおつまみ
暑い日に食べたいスタミナおつまみです。 鶏胸肉のさっぱり感...
鶏むね肉、お湯、きゅうり、すりおろしニンニク、塩昆布、糸唐辛子
旨辛!ざくざくキムチスープ
キムチはお家の冷蔵庫に眠っていませんか? ついつい残りがち...
キムチ、しいたけ、にら、牛豚合挽き肉、ごま油、塩こしょう、鶏ガラ...
フライパンで!簡単ビーフミートボールパスタ
フライパン加熱だけで、調理できちゃいます! 人気のミートボ...
牛ひき肉、塩こしょう、ピザ用チーズ、玉ねぎ、水、トマト缶、スパゲ...
パパッとおかず!明太子の炒りしらたき
短時間で簡単に出来る、明太子の炒りしらたきのご紹介です。 ...
しらたき、明太子、ごま油、酒、しょうゆ、大葉
スキレットにおまかせ!ゴーヤーのチーズ焼き
ゴーヤーの美味しい季節になりました。 スキレットとトースタ...
ゴーヤ、ベーコン、ピザ用チーズ、塩こしょう、ドライパセリ
ミニトマトのクリームチーズベーコン巻き
ミニトマトの酸味、クリームチーズ、ベーコンの塩気がマッチして...
ミニトマト、ベーコン、クリームチーズ、黒こしょう
すぐひと品!ちくわとほうれん草のナムル
ちくわはそのまま食べても美味しいですが、一手間かけて薄切りを...
ほうれん草、お湯、塩、ちくわ、ごま油、酢、塩、すりおろしニンニク...
シンプルに美味しい!コンビーフと春キャベツの塩炒め
春キャベツとコンビーフをつかったシンプルだけど美味しいレシピ...
春キャベツ、コンビーフ、サラダ油、塩、黒こしょう、薄口しょうゆ
パパっとブランチ!簡単レンジカレースープ
お腹は空いたけど、手の込んだ物は作りたくない。 そんな日は...
玉ねぎ、ベーコン、カレー粉、水、バター、しょうゆ、パンの耳、ドラ...
メキシコ気分で!チリビーンズサラダ
さくさくのトルティーヤチップスに、豆のソースが良く合うサラダ...
トルティーヤ、サラダ油、ミックスビーンズ、トマト缶、チリパウダー...
超簡単!煮るニラたま
時々、無性に食べたくなる、にらたまを超簡単にササッと作れちゃ...
ニラ、卵、めんつゆ、水
ブランチに!簡単パングラタン
お休みの日の朝はゆっくり寝ていたいですよね。朝食と昼食が合わ...
ピーマン、しいたけ、ベーコン、パンの耳、ミートソース、ピザ用チー...
簡単おつまみ!蛸とクリームチーズのキムチ和え
短時間で出来るお酒のおつまみです。クリームチーズが入っている...
白菜キムチ、タコ、クリームチーズ、ごま油、

すりおろし生姜、白...
めんそーれ!沖縄の味ピンチョス
沖縄のポピュラー食材、ポークランチョンミートと島豆腐を合わせ...
ポークランチョンミート、豆腐、ミニトマト、ケチャップ、ソース、レ...
ご飯がすすむ!たけのこと牛肉のオイスターソース炒め
お家で本格風中華炒め! 旬のタケノコと牛肉を濃厚なオイスタ...
タケノコ、玉ねぎ、赤パプリカ、
サラダ油、牛肉、オイスターソース...
和風おつまみ!のりチーズスティックパイ
トースターで簡単にできる、ちょっとおしゃれなおつまみです。 ...
パイシート、ピザ用チーズ、きざみのり
簡単おつまみ!玉ねぎの油揚げ包み
オーブントースターですぐ出来る簡単おつまみです。 お酒に良...
油揚げ、玉ねぎ、しょうゆ、からし、塩こしょう
レンジで簡単!タケノコの若竹煮風ピンチョス
行楽のお供にぴったりなタケノコのおつまみです。 手を汚さず...
タケノコ水煮、わかめ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん
お酒がすすむ!2種の変わり枝豆
いつも塩味の枝豆をアレンジしておしゃれな枝豆にしてみました。...
冷凍枝豆、粉山椒、塩、冷凍枝豆、塩、七味唐辛子、ナンプラー、鷹の...
春ごぼうの簡単ナムル
簡単でおいしい! アクが少ない、春ごぼうだからおいしい! ...
ごぼう、ごま油、鶏がらスープの素、白すりごま、砂糖
食パンで!たらこマヨラスク
食パンで簡単にラスクを作って見ました。 ビールのおつまみに...
たらこ、マヨネーズ、食パン
ベーコンが決め手!春菊のサラダ
お酒のおつまみやご飯のおかずにいかがでしょうか。生の春菊をた...
春菊、ベーコン、油揚げ、塩こしょう、しょうゆ
ピリ辛!タケノコとこんにゃくのコロコロきんぴら
旬のタケノコで、かわいらしいのにピリリとした辛さのきんぴらで...
タケノコ水煮、こんにゃく、ごま油、輪切り唐辛子、塩、しょうゆ
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注目レシピまとめ

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料理の「さしすせそ」から始めよう!初心者...
初心者のための基本の料理レシピを紹介します!まずは、料理の基礎である「さしすせそ」を学んでから、初...
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お手軽でヘルシーな豆腐を使った誰でも簡単に作れる人気レシピをまとめました。ご飯がすすむこと間違いな...
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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
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kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。