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レシピを分かりやすくご紹介!

おつまみのレシピ 324品

今夜のお酒のお供に、手作りおつまみレシピの紹介です。ビールに合うおつまみ、ワインに合うおつまみ、日本酒に合うおつまみなど場面に応じたメニューを揃えております。いつもと変わった手作りおつまみは、美味しく簡単でお酒が進むこと間違いなしです。是非ご覧ください!

「おつまみ」の詳細カテゴリ

おつまみのレシピ動画一覧

Video preload backgroundみそが決め手!大根と大葉のおつまみ
冷蔵庫の残り物で簡単においしいおつまみができますよ。 暑い...
大根、大葉、みそ、みりん
Video preload background生おからで!もちもちキムチーズ
おからを使った、もちもちの食感のメニューです。 おからはパ...
プロセスチーズ、キムチ、おから、片栗粉、水、顆粒和風だし、きざみ海苔
Video preload background味付けは塩麹のみ!フライパンでささみのごま揚げ
面倒な揚げ物を簡単にフライパンで、少量の油で作れるレシピです...
鶏ささみ、塩麹、白いりごま、黒いりごま、ごま油、大葉、レモン
Video preload backgroundとろ〜り!巻き巻きちくわパイ
手に入りやすく、お財布にも優しいちくわを使用した簡単レシピで...
冷凍パイシート、ちくわ、ピザ用チーズ、卵黄
Video preload backgroundお酒にぴったり!しらすと万能ねぎのやみつき和え
シンプルなのにとってもクセになる、定番のねぎおつまみです。し...
万能ねぎ、しらす、ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、輪切り唐辛子
Video preload backgroundとろけるカマンベールチーズトースト
カマンベールチーズをたっぷりのせたトーストです。じっくり炒め...
食パン、玉ねぎ、ベーコン、カマンベールチーズ、オリーブオイル、塩...
Video preload backgroundシャキシャキ!もやしときゅうりの中華風あんかけ
シャキシャキ感がくせになる、もやしときゅうりを中華風のあんか...
もやし、きゅうり、牛豚合びき肉、ごま油、みそ、すりおろし生姜、砂...
火を使わずに短時間で作れる、エスニック風もやしサラダはいかが...
もやし、きゅうり、ミョウガ、パクチー、ナンプラー、スイ...
Video preload backgroundミックスもやしで!みそバタースープ
味噌ラーメンのようなおかずスープです。 包丁を使わずに簡単...
みそ、みりん、お湯、ミックスもやし、ツナ缶、すりおろしニンニク、...
Video preload background塩レモンつゆで!さわやかそうめん
いつものしょうゆ味の麺つゆに飽きたら、ひと手間かけてさっぱり...
鶏ガラスープの素、お湯、レモン汁、すりおろし生姜、塩こしょう、オ...
Video preload backgroundホットケーキミックスで フライドピザボール
ホットケーキミックスを使って発酵要らず、モチモチ食感のピザボ...
ホットケーキミックス、無糖ヨーグルト、卵、ケチャップ、ピザ用チー...
Video preload backgroundおつまみにぜひ!あさりとセロリのワイン蒸し
あさりをたっぷりのセロリとともにワイン蒸しにしました。香味野...
あさり、セロリ、玉ねぎ、白ワイン、水、オリーブオイル、塩こしょう
Video preload backgroundレモンマヨ!もずくの大根サラダ
大根サラダにもずくをプラスして、さっぱりとしたレモンマヨネー...
もずく、大根、塩、マヨネーズ、レモン汁、刻みねぎ
Video preload backgroundキムチアレンジ!ごま香るキムチ丼
キムチとごま油を合わせて香りの良い、まろやかな味の一品になり...
キムチ、長ねぎ、塩、ごま油、きざみ海苔、ごはん、白いりごま
Video preload backgroundちくわぶでパッとおつまみ2種
ちくわぶと冷蔵庫にある調味料や具材を使ってトースターでチン!...
ちくわぶ、粉チーズ、黒こしょう、ピザ用チーズ、黒こしょう、オリー...
Video preload backgroundスキレットで!みそマヨポテトチーズ焼き
居酒屋さんのメニューにありそうな、おつまみにもぴったりな一品...
じゃがいも、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ、パセリ
Video preload backgroundさっぱりと!かきのレモンスープパスタ
お家でもお店のようなおしゃれなパスタができます。 牡蠣のク...
お湯、塩、パスタ、玉ねぎ、黄パプリカ、レモン、オリーブオイル、す...
Video preload backgroundさっぱりと!もずくぶっかけそうめん
暑い日に食べたい!さっぱりとしたぶっかけそうめんです。 暑...
もずく、そうめん、お湯、オクラ、ツナ、めんつゆ、冷水
Video preload backgroundプルプル食感!ニラと豆腐のオイスター炒め
ピリっと辛いお豆腐とニラの炒め物です。 ごま油とオイスター...
絹豆腐、ニラ、玉ねぎ、ごま油、鷹の爪、塩こしょう、オイスターソー...
Video preload background簡単おつまみ 3種のクリチピンチョス
切って・まぶして・刺すだけの、お手軽おつまみです。クリームチ...
クリームチーズ、きゅうり、黒オリーブ、ミニトマト、黒ごま、黒こし...
Video preload backgroundたっぷりピーマンのチーズ春巻き
面倒なイメージの春巻きをトースターで簡単に!油も少なくお手軽...
ピーマン、牛豚合びき肉、酒、塩こしょう、焼肉のタレ、ピザ用チーズ...
Video preload backgroundトマトジュースで!トマトジュレと豆腐のおつまみ
トマトジュースのゼリーと豆腐のおしゃれで冷たいおつまみです。...
トマトジュース、粉ゼラチン、水、塩こしょう、レモン汁、絹豆腐、白...
Video preload backgroundレンジで簡単!ナスとパプリカのさっぱり和え
レンジで簡単にさっぱりとしたおつまみができますよ。 暑い日...
ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、黒こしょう
Video preload background餃子の皮でくるん!かわいいキャンディーおつまみ
餃子の皮でくるん!かわいいキャンディーおつまみのレシピ紹介で...
餃子の皮、プロセスチーズ、大葉、ミニトマト、ハム、サラダ油、スイ...
スパイスを効かせたひき肉だねに、パクチーと玉ねぎをたっぷり混...
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パクチー、すりおろしニンニク、す...
Video preload backgroundミモザ風!お野菜たっぷり混ぜるサラダ
春にぴったりのおしゃれなミモザ風のサラダです。 ミモザの花...
ゆで卵、塩、レタス、ミニトマト、きゅうり、大根、マヨネーズ、レモ...
Video preload background沖縄カフェ風ごはん!ポークランチョンミート丼
ポークランチョンミートを使って、カフェのようなオシャレな丼が...
ポークランチョンミート、卵、塩こしょう、ミニトマト、レタス、ごは...
Video preload background彩り楽しく!ほうれん草のタルタルサラダ
緑、白、黄色、オレンジの彩り豊かで、しっとりとりとしたサラダ...
ほうれん草、ツナ缶、にんじん、卵、マヨネーズ、塩こしょう、レモン...
Video preload backgroundブリのソテーバルサミコソース
脂の乗ったブリと、さっぱりとしたバルサミコソースがとても美味...
ブリ、塩、ニンニク、オリーブオイル、バルサミコ酢、赤ワイン、しょ...
Video preload backgroundゆず胡椒香る ホタテの和風カルパッチョ
人気のイタリアンメニューのカルパッチョを和風アレンジしました...
ホタテ、ミョウガ、大葉、ピンクペッパー、オリーブオイル、ポン酢、...
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注目レシピまとめ

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簡単にできる!美味しいトマトのスープのレ...
誰でも簡単に作れるトマトの人気レシピをまとめました。寒い日にほっこり心も身体も温まる野菜たっぷりの...
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ボリューム満点!簡単に作れる豆腐ステーキ...
誰でも簡単に作れる豆腐ステーキの人気レシピをまとめました。お財布に優しい豆腐が表面はカリッ!とジュ...
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ふっくらジューシー!簡単な豆腐ハンバーグ...
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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
誰でも簡単に作れるピーマンの肉詰めの人気レシピをまとめました。ピーマンが苦手な子でも食べやすくて一...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
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kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。