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野菜料理のレシピ 1725品

毎日の食卓を彩る野菜のレシピをご紹介します。 春夏秋冬の旬の野菜を中心にレシピを更新しています。 KURASHIRU(クラシル)では、ニンジンやじゃがいもといった基本の野菜はもちろん、きのこや豆類など、あなたの健康を支える多くの野菜レシピを解説付きでわかりやすくご紹介します。

「野菜料理」の詳細カテゴリ

野菜料理のレシピ動画一覧

手作りにんじんドレッシングのサラダ
すりおろしたにんじんが、たっぷり入ったドレッシングのご紹介で...
トマト、レタス、にんじん、酢、
サラダ油、塩、砂糖
きゅうりともやしのしらす和え
冷蔵庫にあるものを組み合わせて、さっぱりとしたおつまみを作り...
きゅうり、もやし、お湯、塩、しらす、オリーブオイル、ポン酢、かつお節
かぼちゃのマスカルポーネサラダ
カボチャとマスカルポーネチーズの相性が抜群です!刻みねぎを入...
かぼちゃ、マスカルポーネチーズ、ピーナッツ、マヨネーズ、生クリー...
スプーンで食べる!和風チョップドサラダ
今流行の、チョップドサラダを和風にアレンジしてみました。 ...
にんじん、大根、玉ねぎ、ほうれん草、ラディッシュ、大葉、卵、塩、...
簡単!新じゃがいものクリームポテト
簡単! クリーミーなマッシュポテトのサラダです。 マッシ...
新じゃがいも、牛乳、バター、塩、きゅうり、カニカマ、ハム、ベビー...
ちくわをまとった!アスパラベーコン巻き
お弁当にもオススメのアスパラベーコン巻きです。冷めても美味し...
アスパラガス、ちくわ、ベーコン、バター、めんつゆ、はちみつ、お湯
ベシャメルソース不要!簡単かぼちゃグラタン
フランスのじゃがいもを使った郷土料理『グラタンドフィノア』を...
かぼちゃ、生クリーム、すりおろしニンニク、バター、塩こしょう、ナ...
簡単!新たまねぎとわかめのポン酢和え
新玉ねぎの美味しい季節に作っていただきたい時短メニューです。...
新玉ねぎ、乾燥わかめ、かつお節、ポン酢
あっという間に一品!アスパラとランチョンミートの卵とじ
あと一品欲しいときなど、あっという間にできてオススメです。 ...
アスパラガス、ポークランチョンミート、卵、中華スープの素、水、め...
枝豆のクリームチーズ和え
便利な冷凍野菜を使った、ぱっとできちゃう簡単レシピです。もう...
枝豆、熱湯、玉ねぎ、塩、クリームチーズ、牛乳、塩、黒こしょう、黒...
もやしとほうれん草のごま味噌和え
簡単に、短い時間で作ることの出来るメニューです。食卓にもう一...
もやし、ほうれん草、にんじん、砂糖、酒、白だし、しょうゆ、みそ、...
旨みたっぷり!簡単タコ飯
ふっくらご飯にタコの旨みがたっぷりの、炊飯器で簡単に作れるタ...
茹でタコ、生姜、水、白だし、みりん、ごま油、米
グラノーラ入り!アボカドのサラダ
混ぜるだけで簡単に出来ちゃう、朝食にぴったりのグラノーラ入り...
アボカド、無糖ヨーグルト、フルーツグラノーラ、はちみつ
重曹で!タケノコの下処理とあく抜き
タケノコ掘りに行ったり、タケノコをいただいた時、あく抜きの方...
タケノコ、水、重曹、鷹の爪
とても香りの強いといわれている、パクチーの根の部分を鶏ひき肉...
にんじん、パクチー、ニンニク、鶏ひき肉、サラダ油、酒、...
ごぼうとパクチーの豚冷しゃぶ
パクチー好きな方にオススメです!お肉は豚しゃぶ用肉であれば大...
ごぼう、豚ロース、パクチー、酒、ごま油、ポン酢、ナンプラー、水、...
独特な香りのパクチーを使って、万能ダレを作ってみました。 ...
鶏もも肉、サラダ油、塩、黒こしょう、パクチー、しょうゆ...
ねぎパクチーのひき肉焼きうどん
長ねぎとパクチーたっぷりの焼きうどんです。パクチーが好きな方...
うどん、長ねぎ、パクチー、ごま油、牛豚合挽き肉、ナンプラー、鶏ガ...
パクチーの香りたっぷり!鶏もも焼き
パクチーの風味がしっかり染みた焼き鳥です。お好みでスイートチ...
鶏もも肉、パクチー、ナンプラー、ライム、サラダ油、黒こしょう、パクチー
和風サンラータンうどん
中華料理のサンラータンを和風にアレンジ! 魚介の風味が香る...
豚肉、なると、しいたけ、水、めんつゆ、ラー油、酢、黒こしょう、砂...
旨辛!ざくざくキムチスープ
キムチはお家の冷蔵庫に眠っていませんか? ついつい残りがち...
キムチ、しいたけ、にら、牛豚合挽き肉、ごま油、塩こしょう、鶏ガラ...
やみつき!わかめとキャベツのナムル風
思わずやみつきになってしまう美味しさの、わかめとキャベツのナ...

キャベツ、乾燥わかめ、ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、鷹...
あつあつとろーり!明太コロッケ
中からトロッとあつあつ明太マヨソースが溢れる、明太コロッケの...
新じゃがいも、塩こしょう、玉ねぎ、バター、めんつゆ、明太子、マヨ...
居酒屋風!芽キャベツとトマトのベーコンチーズ巻き
芽キャベツとトマトで彩りも綺麗!居酒屋さんにある串メニューの...
芽キャベツ、ミニトマト、ベーコン、スライスチーズ、塩こしょう、お湯
キャベツがあったら作りたい!簡単ラザニア風
ラザニアの代わりにキャベツを使用して、あっさりとしたラザニア...

キャベツ、トマトソース缶、ホワイトソース缶、ピザ用チーズ、バジ...
パクチー好きにはたまらない!パクチーの食感が存分に味わえるア...
パクチー、厚揚げ、ごま油、豚ひき肉、もやし、しょうゆ、...
パクチー好きな方にはたまらない、エビと卵のふわふわチリソース...
パクチー、トマト、エビ、卵、砂糖、塩、サラダ油、ごま油...
すぐできる!シーザーサラダ
外で食べるイメージの強いシーザーサラダですが、自宅でも簡単に...
ロメインレタス、ベーコン、卵、お湯、ミニトマト、ニンニク、マヨネ...
新玉ねぎとトマトの和風マリネ
旬の新玉ねぎを使った和風のマリネです。 ごま油が香り、しょ...
トマト、新玉ねぎ、大葉、めんつゆ、レモン汁、すりおろし生姜、ごま...
スキレットにおまかせ!ゴーヤーのチーズ焼き
ゴーヤーの美味しい季節になりました。 スキレットとトースタ...
ゴーヤ、ベーコン、ピザ用チーズ、塩こしょう、ドライパセリ
1234...30...50

注目レシピまとめ

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相性バッチリ!豚肉と大根を使った簡単に作...
豚肉と大根を使った誰でも簡単に作れる人気レシピをまとめました。豚肉と大根は豚肉の旨味が大根に染み込...
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最高の組み合わせ!ささみとチーズを使った...
誰でも簡単に作れるささみとチーズを使った人気レシピをまとめました。ささみのチーズフライやささみのチ...
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簡単絶品!トマトパスタの人気レシピを紹介
誰でも簡単に作れるトマトパスタの人気レシピをまとめました。スパゲッティの定番ソースの一つであるトマ...
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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
誰でも簡単に作れるピーマンの肉詰めの人気レシピをまとめました。ピーマンが苦手な子でも食べやすくて一...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。