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野菜料理のレシピ 4126品

毎日の食卓を彩る野菜のレシピをご紹介します。 春夏秋冬の旬の野菜を中心にレシピを更新しています。 KURASHIRU(クラシル)では、ニンジンやじゃがいもといった基本の野菜はもちろん、きのこや豆類など、あなたの健康を支える多くの野菜レシピを解説付きでわかりやすくご紹介します。

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野菜料理のレシピ動画一覧

Video preload background一口でほっこり気分 ホタテのクラムチャウダー
一口食べれば、ほっこりするホタテのクラムチャウダーはいかがで...
ホタテ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、有塩バター、白ワイン、薄力...
Video preload background簡単 たっぷり野菜のトマトスープ
鍋一つで作れる、簡単トマトスープです。 食卓にもう一品欲し...
キャベツ、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、オリーブオ...
Video preload background肉詰めれんこんのグラタン
レンコンの形をそのまま生かした、大胆なグラタンです。 味付...
レンコン、牛豚合びき肉、パン粉、牛乳、塩こしょう、粉チーズ、有塩...
Video preload backgroundじゃがいもとにんじんのロースト
じゃがいもとにんじんのオーブン焼きです。ローズマリーの香りが...
じゃがいも、にんじん、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、塩...
Video preload background牛ひき肉としらたきの炒め煮
忙しい時にパパっと簡単に作れる、牛ひき肉としらたきの炒め煮は...
牛ひき肉、しらたき、白菜、ごま油、めんつゆ、みりん、糸唐辛子
Video preload background「鍋キューブ®」で簡単 なすのカルパッチョ
「鍋キューブ®」が活躍するのは、鍋だけだと思っていませんか?...
「鍋キューブ®」 鶏だし・うま塩、ナス、大葉、ミョウガ、トマト、...
Video preload backgroundコロンとかわいい ゴーヤハンバーグ
ゴーヤの中央にハンバーグを詰めた、ゴーヤハンバーグです。丸い...
ゴーヤ、塩、砂糖、牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、黒...
Video preload background超簡単!お手軽そうめんチャンプルー
沖縄の定番メニューのそうめんチャンプルーが簡単にできちゃうレ...
そうめん、お湯、ツナ缶、ミックスもやし、すりおろしニンニク、塩こ...
Video preload backgroundほっくり柔らか ナス田楽
しっとりと柔らかいナスに、甘みのある田楽みそを乗せるだけで、...
米ナス、ごま油、みそ、みりん、砂糖、しょうゆ、けしの実
Video preload background野菜を食べる  シーザーサラダうどん
いつものサラダうどんをひと手間かけて、シャキシャキ美味しいシ...
うどん、サニーレタス、ベーコン、玉ねぎ、水、牛乳、マヨネーズ、オ...
Video preload backgroundはちみつレモンのにんじんグラッセ
はちみつを使ったにんじんのグラッセです。もう一品欲しい時にも...
にんじん、レモン、水、無塩バター、はちみつ、塩
Video preload backgroundポテマヨピーマンカップ
マヨネーズとチーズを使うことで、ピーマン特有のクセがまろやか...
ピーマン、じゃがいも、コーン、ツナ、マヨネーズ、スライスチーズ、...
Video preload background鶏ささみと野菜の香味南蛮漬け
香味野菜に酢の酸味が加わった南蛮漬けです。タンパクな鶏ささみ...
鶏ささみ、黄パプリカ、エリンギ、オクラ、塩、塩、黒こしょう、薄力...
Video preload backgroundきゅうりのエスニック和え
きゅうりをたくさん使用したサッパリとした、少ない食材で簡単に...
きゅうり、しいたけ、ナンプラー、レモン汁、すりおろしニンニク、白...
Video preload background豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
ナス、しめじ、豚こま切れ肉をオイスターソースで炒めた簡単レシ...
ナス、しめじ、豚こま切れ肉、塩、黒こしょう、片栗粉、ごま油、オイ...
Video preload background簡単おかず 根菜のポン酢煮込み
根菜を使って簡単な煮物を作りました。ポン酢を使うことによって...
にんじん、レンコン、大根、ごぼう、しめじ、厚揚げ、ごま油、水、昆...
Video preload backgroundとうもろこしの海鮮バター醤油炒め
とうもろこしを存分に味わえる、間違いない美味しさの一品です。...
とうもろこし、シーフードミックス、有塩バター、しょうゆ
Video preload backgroundコーンと枝豆で 2色のカリカリチーズ
フライパンひとつでとっても簡単に作れる、カリッとチーズのお菓...
ピザ用チーズ、コーン、枝豆、塩、黒こしょう、ケチャップ、マヨネーズ
Video preload backgroundさつまいものレモンハニー煮
さつまいもをレモンとはちみつで甘酸っぱく煮上げた一品です。食...
さつまいも、水、はちみつ、塩、レモン汁
Video preload backgroundザーサイとトマトのサラダ
ザーサイを使って野菜たっぷりのサラダのレシピです。 ザーサ...
漬物、トマト、カット野菜、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油
Video preload backgroundつくねの豆腐クリームグラタン
つくねを使って簡単にできる和風グラタンのレシピです。 お惣...
つくね、絹ごし豆腐、コーン、ピザ用チーズ、マヨネーズ、しょうゆ、...
Video preload backgroundシャキシャキもやしとカリカリポーク
豚ロース肉をカリカリに焼き、シャキシャキ食感のもやしと一緒に...
豚ロース、もやし、お湯、きゅうり、ごま油、しょうゆ、酒、みりん、...
Video preload backgroundしらたきとさやいんげんのきんぴら
ピリッと辛味のある、しらたきとさやいんげんのきんぴらはいかが...
しらたき、さやいんげん、ごま油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、鷹の...
Video preload backgroundしめじたっぷり ひき肉あんかけ
冷蔵庫に余りがちな食材を使って、美味しいあんかけに仕上がりま...
しめじ、牛豚合びき肉、ニンニク、ごま油、塩こしょう、オイスターソ...
Video preload background湯むきミニトマトのカプレーゼ
ひと手間かけた、湯むきのミニトマトでカプレーゼはいかがですか...
ミニトマト、お湯、氷水、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩、...
Video preload backgroundごま油香る にんじんと卵のサラダ
簡単にできるにんじんと卵のサラダのレシピです。 ゆで卵とに...
にんじん、ゆで卵、ごま油、ポン酢、塩こしょう、パセリ
Video preload backgroundおつまみに なすのおひたしタコチップス和え
和食とメキシコ料理のコラボレーション、ナスのおつまみのレシピ...
ナス、きゅうり、タコチップス、野菜ジュース、レモン汁、タバスコ、...
Video preload backgroundゴーヤの和風だしチャンプル風
和風だし香るチャンプル風のゴーヤを使った炒めもののご紹介です...
ゴーヤ、にんじん、まいたけ、油揚げ、ごま油、豚こま切れ肉、塩こし...
Video preload backgroundしょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
しょうがが爽やかに香る、鶏もも肉とナスの炒め物はいかがでしょ...
鶏もも肉、ナス、長ねぎ、ごま油、ポン酢、すりおろし生姜、砂糖、鷹...
Video preload background夏野菜とチキンのさっぱりトマト煮込み
トマト味がさっぱりしていて食べやすいです。野菜はお好みでご家...
鶏もも肉、ナス、黄パプリカ、塩、黒こしょう、サラダ油、トマト缶、...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload background「鍋キューブ®」で簡単 なすのカルパッチョ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background「鍋キューブ®」で簡単 なすのカルパッチョ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...