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和菓子のレシピ 79品

日本の伝統的な和菓子がお家でカンタンにつくれるレシピを紹介いたします。大福やお団子、羊羹、桜餅など一見家でつくるには難しそうな和菓子も実はお家で作って美味しく食べられます。見た目もきれいで、おもてなしに作って人気が出ること間違いなしです!是非ご覧ください。

「和菓子」の詳細カテゴリ

和菓子のレシピ動画一覧

ピンクのさくらあんと、透明で綺麗な寒天液を2層にして春色のさ...
桜の塩漬け、水、粉寒天、水、砂糖、桜あん
白玉団子入り甘酒クリームのパフェ
甘酒をホイップしたクリームに混ぜ合わせほんのり甘酒が香るクリ...
白玉粉、水、お湯、生クリーム、グラニュー糖、甘酒、粉ゼラチン、お...
つぶつぶ道明寺のいちご大福
道明寺粉を使用して、つぶつぶとした食感の見た目も可愛いいちご...
道明寺粉、水、上白糖、塩、こしあん、いちご
ごま団子風春巻き
中華風ごま団子のような、春巻きのご紹介です。 白玉粉と市販...
白玉粉、水、砂糖、あんこ、白ごま、水溶き薄力粉、春巻きの皮、揚げ油
フルーツIN!クリーム大福
生クリームとフルーツがたっぷり詰まった、大福スイーツです。ほ...
白玉粉、三温糖、水、生クリーム、三温糖、いちご、マンゴー、片栗粉
お手軽おやつ!きな粉棒
とっても簡単にできるおやつです。 材料も少なく作業時間も短...
きな粉、水あめ、はちみつ、きな粉
もちもち!ホットケーキミックスでいちごどら焼き
レンジでつくれる、簡単!もちもち!白いどら焼きです! 生地...
いちご、ホットケーキミックス、卵、上新粉、水、はちみつ、あんこ
電子レンジで簡単葛餅
電子レンジで簡単に葛餅を作るレシピです。冷やし固める時間も要...
葛粉、砂糖、水、きな粉、黒蜜
くるみ白玉のゆべし風ぜんざい
もちもちの白玉にくるみが入る事で食感と風味がより広がるぜんざ...
白玉粉、くるみ、濃口しょうゆ、黒糖、水、あずき缶、水、塩、湯
いちごジャムでつくる!いちご抹茶大福
簡単! 着色料不使用! いちごジャムを使ってほんのりピン...
いちごジャム、白あん、白玉粉、水、砂糖、打ち粉、抹茶パウダー
スライス生チョコレートホワイトで作るもちもち生チョコイチゴ大福
スライス生チョコレートホワイトの甘さのみで、ほんのり優しい味...
白玉粉、片栗粉、水、スライス生チョコレートホワイト、グラニュー糖...
関西地方と関東地方では「桜餅」と聞いて思い浮かべる形に違いが...
桜の塩漬け、水、道明寺粉、水、食紅赤、上白糖、つぶあん、塩
可愛い春色どら焼き
春の色の可愛らしいどら焼きのご紹介です。 ピンク色の桜のあ...
卵、砂糖、はちみつ、みりん、薄⼒粉、食品用重曹、抹茶パウダー、桜あん
もうすぐ春ですね! 春といえば、桜の季節! 桜をたくさん...
桜あん、水、粉寒天、桜の花の塩漬け
お花見にレンジで簡単三色団子
レンジで簡単に作れる三色団子のご紹介です。 桃色は春の桜、...
上新粉、砂糖、水、抹茶パウダー、桜パウダー
スポンジ生地なし!さつまいもと抹茶のお手軽モンブラン
おうちで簡単!和スイーツ! さつまいものほっくり感と、ふわ...
さつまいも、水、砂糖、あんこ、生クリーム、抹茶パウダー、砂糖、抹...
一工夫で更に濃厚に!和風生チョコ
溶かして冷やし固めるだけですぐ出来る生チョコに一工夫! こ...
こしあん、ミルクチョコレート、生クリーム、きな粉
シャキシャキりんご入り フルーツあんこ玉
片栗粉を加えた、弾力のある寒天液で作る和菓子です。ラム酒とり...
あんこ、ラム酒、りんご、レモン汁、砂糖、水、砂糖、粉寒天、片栗粉、水
紅白団子のあったかおしるこ
紅白の団子が可愛らしいあったかおしるこのご紹介です。甘みのあ...
つぶあん、水、塩、団子粉、水、食紅赤
もち米いらず!3色おはぎ
もち米いらず! 簡単!はやい! お餅とご飯さえあれば、お...
切り餅、ごはん、水、きび砂糖、塩、あんこ、きな粉、黒すりごま
お祝いに紅白饅頭
おめでたい時などに、手作りの紅白饅頭はいかがですか。 自宅...
あんこ、薄⼒粉、砂糖、ベーキングパウダー、水、
サラダ油、食紅赤
毎年買っていた桜餅をご自宅で手作りしてみませんか? こしあ...
白玉粉、薄⼒粉、水、上白糖、食紅赤、こしあん、桜の葉、...
切り餅で簡単!バター餅風
簡単!美味しい!和スイーツ! 本来バター餅はもち米から調理...
切り餅、水、砂糖、卵黄、片栗粉、無塩バター、打ち粉
以前バレンタインに手作り和菓子を頂いたのがとても印象深かった...
チョコレート、牛乳、インスタントコーヒー、塩、粉寒天、...
栗とあんこの和風ブラウニー
チョコレートとあんこで作る、チョコレート好きの方にも、和菓子...
チョコレート、あんこ、バター、砂糖、塩、卵、薄⼒粉、ベーキングパ...
余ったおせちをリメイク 栗きんとんどら焼き
お節料理で作ったのに、お重に入りきらず余ってしまった栗きんと...
ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつ、栗きんとん
おからパウダーで!簡単シベリア風
小麦粉不使用! 簡単! 懐かしいシベリアを、おからパウダ...
おからパウダー、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、卵、こしあん、オ...
お団子屋さんのようなみたらしだんご
お団子屋さんで売っているようなみたらしだんごのご紹介です。甘...
団子粉、上新粉、絹豆腐、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水
簡単!いちごミルク寒天
簡単にお家で美味しい和菓子が作れます。牛乳といちごとの相性は...
牛乳、砂糖、粉寒天、いちご
春菊を使ったスイーツです。どことなく抹茶やヨモギの香りがする...
春菊、ホットケーキミックス、無調整豆乳、はちみつ、
サ...

注目レシピまとめ

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簡単にできる!バナナを使った美味しいスイ...
つい食べたくなるバナナを使った美味しいスイーツレシピをお届けします!バナナをそのまま食べるのもいい...
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一度は作ってみたい!美味しく贅沢なタルト...
美味しい見た目も華やかなタルトのスイーツレシピをお届けします!突然甘いものが食べたくなった時やデザ...
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ぷるんっと美味しい♪簡単にできるほんのり...
3時のおやつや食後のデザートにぴったりなほんのり甘くて美味しいプリンのレシピを紹介します!誰でも簡...
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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
誰でも簡単に作れるピーマンの肉詰めの人気レシピをまとめました。ピーマンが苦手な子でも食べやすくて一...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。