• 豚肉とほろにがゴーヤの唐揚げ
    豚肉とゴーヤの唐揚げはいかがでしょうか。ゴーヤに豚ロース肉を...
    ゴーヤ、片栗粉、薄力粉、揚げ油、豚ロース、しょうゆ、砂糖、酢、す...
  • ふわふわ はんぺんとひじきの唐揚げ風
    はんぺんとひじきの唐揚げ風はいかがでしょうか。お肉は使わずに...
    はんぺん、卵、かつお節、乾燥ひじき、片栗粉、しょうゆ、みりん、す...
  • クミン香る アボカドの揚げ餃子
    クミン香る、アボカドの揚げ餃子のレシピのご紹介です。揚げ焼き...
    餃子の皮、水、アボカド、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、塩、黒こし...
  • ピリ辛長ねぎソースで 鶏なんこつ揚げ
    ピリ辛の長ねぎダレでいただく、鶏なんこつ揚げのご紹介です。カ...
    鶏なんこつ、長ねぎ、酢、塩こしょう、砂糖、糸唐辛子、料理酒、すり...
  • ごろっとひき肉のポテサラ春巻き
    ごろっとひき肉が入ったポテトサラダを巻いた、ポテサラ春巻きは...
    牛豚合びき肉、中濃ソース、黒こしょう、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ...
  • コロコロさつまいものゴマつくね揚げ
    コロコロさつまいもと鶏ひき肉を合わせて揚げ焼きにし、ジューシ...
    鶏ひき肉、さつまいも、黒いりごま、料理酒、ごま油、しょうゆ、塩、...
  • 里芋と枝豆のころころチーズコロッケ
    コロンと可愛らしい里芋と枝豆のチーズコロッケのご紹介です。ね...
    里芋、枝豆、ベビーチーズ、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ケチャ...
  • 揚げ餅の明太ソースがけ
    ご自宅で気軽に作れるおつまみのご紹介です。難しく思われがちな...
    切り餅、水、片栗粉、明太子、マヨネーズ、めんつゆ、小ねぎ、揚げ油
  • ホクホクひよこ豆コロッケ
    じゃがいも顔負けのホクホク食感がおいしい、ひよこ豆を使ったコ...
    ひよこ豆の水煮、玉ねぎ、オリーブオイル、薄力粉、塩、パン粉、白こ...
  • 牡蠣の天丼
    今晩のお食事に、牡蠣の天丼はいかがでしょうか。濃厚でクリーミ...
    ごはん、牡蠣、ししとう、天ぷら粉、水、揚げ油、めんつゆ、みりん
  • めかぶと玉ねぎとにんじんのかき揚げ
    めかぶと玉ねぎとにんじんのかき揚げのご紹介です。ねばねば食感...
    めかぶ、にんじん、天ぷら粉、冷水、揚げ油、塩、新玉ねぎ、大葉
  • たこ焼き風 イカメンチ
    青森県の津軽地方で食べられている、イカメンチをたこ焼き風にア...
    イカ、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、卵、薄力粉、片栗粉、水、塩、黒...
  • 鶏むね肉のねぎま串カツ
    焼き鳥でおなじみのねぎま串に衣を付けて、串揚げにしてみました...
    鶏むね肉、長ねぎ、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ウスターソース
  • マグロの唐揚げ らっきょうタルタルソースかけ
    しょうゆベースのたれで、マグロをなじませるひと手間で、味がぐ...
    マグロ、しょうゆ、すりおろし生姜、砂糖、料理酒、ごま油、マヨネー...
  • モチっとカリッとポテト揚げ スモークサーモンディップ添え
    モチモチのじゃがいもと、カリカリのくるみのふたつの食感が楽し...
    じゃがいも、くるみ、牛乳、片栗粉、マヨネーズ、塩こしょう、スモー...
  • お麩でもちっと カツレツ風
    お麩で作るカツレツ風レシピのご紹介です。お麩の下味はめんつゆ...
    麩、水、めんつゆ、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、水菜、とんかつソース
  • タラの竜田揚げフィッシュバーガー
    サックサクのタラの竜田揚げが美味しい、ハンバーガーの紹介です...
    バンズ、タラ、しょうゆ、みりん、料理酒、すりおろし生姜、片栗粉、...
  • 米粉でサックリおつまみ ささみの唐揚げ
    米粉を使ってカリッと揚げた、ゆず胡椒香るささみの唐揚げのご紹...
    鶏ささみ、料理酒、しょうゆ、ゆず胡椒、はちみつ、すりおろしニンニ...
  • 米粉でサクサク 海老の唐揚げ
    米粉を使ってサクッと揚げた、海老の唐揚げのご紹介です。米粉を...
    エビ、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、すりおろし生...
  • パセリ衣のしいたけ揚げ
    しいたけの揚げ物レシピのご紹介です。衣をアレンジしてパセリと...
    しいたけ、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、パセリ、塩こしょう、水、揚...
  • スパイシーポテトチップス
    スパイシーポテトチップスのご紹介です。おやつにも、お酒のおつ...
    じゃがいも、揚げ油、水、クミンパウダー、コリアンダー、塩、ローズマリー
  • とろーりチーズのカプレーゼの春巻きスティック
    春巻きの皮で包んだカプレーゼはいかかでしょうか。春巻きを2重...
    春巻きの皮、水溶き薄力粉、モッツァレラチーズ、ミニトマト、生ハム...
  • サクとろ 冬瓜の桜えび衣天
    外はサクッと中はとろっとおいしい、冬瓜の桜えび衣天はいかがで...
    大根おろし、冬瓜、天ぷら粉、水、桜エビ、めんつゆ
  • フライドポテトのコチュバター和え
    熱々のカリッと揚がったポテトにコチュジャンベースのピリ辛味の...
    じゃがいも、薄力粉、片栗粉、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、すりお...
  • 白子の天ぷら
    たらの白子の天ぷらのご紹介です。衣はサックリ、中身はトロっと...
    天ぷら粉、水、塩、お湯、冷水、料理酒、揚げ油、パセリ、タラの白子
  • メカジキのフィッシュフライバーガー
    メカジキのフィッシュフライバーガーの紹介です。サクサクのフラ...
    バンズ、メカジキ、塩こしょう、キャベツ、スライスチーズ、薄力粉、...
  • 新玉ねぎの肉詰めフライ
    新玉ねぎでがっつりおかずのご紹介です。揚げることにより甘味が...
    新玉ねぎ、牛豚合びき肉、すりおろしニンニク、塩こしょう、薄力粉、...
  • 手作りトマトソースで食べる ゴーヤの洋風唐揚げ
    ハーブミックスを加えた衣で揚げた、ゴーヤの洋風唐揚げはいかが...
    ゴーヤ、砂糖、塩、ケチャップ、水、すりおろしニンニク、片栗粉、揚...
  • シシトウ丸ごと くるくるイワシフライ
    ししとうにチーズを詰めてイワシで巻いた、くるくるフライのご紹...
    イワシ、塩、マヨネーズ、ししとう、ピザ用チーズ、薄力粉、溶き卵、...
  • カラッと香ばしい ポン酢ダレの揚げ餃子
    今晩のおかずに、ポン酢ダレの揚げ餃子はいかがでしょうか。香ば...
    餃子の皮、水、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、長ねぎ、料理酒、鶏ガラス...
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