れんこんのレシピ 273品

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食卓に上がることの多いれんこんですが、れんこんを使った料理というと、筑前煮・れんこんのはさみ揚げ、てんぷらとメニューにかぎりがある食材ではありませんか?レンコンは免疫力を高める栄養価の高い野菜で、実はいろいろな料理で重宝する万能な野菜です。KURASHIRU(クラシル)ではさまざまなレンコンのレシピを解説付き動画でわかりやすく紹介しています。 使いかけで冷蔵庫に眠っているれんこんで、食卓を彩る一品を作ってください。

れんこんのレシピ動画一覧

タコライスを味噌味の効いた和風に仕上げてみました。合びき肉の...
ごはん、牛豚合びき肉、レンコン、水、しいたけ、みそ、料...
Video preload backgroundレンコンとパプリカの甘酢炒め
レンコンとパプリカの甘酢炒めの紹介です。シャキシャキのレンコ...
レンコン、鶏もも肉、薄力粉、赤パプリカ、黄パプリカ、酢、しょうゆ...
Video preload backgroundれんこんと豆腐のふわふわハンバーグ
シャキシャキれんこんがおいしい、豆腐ハンバーグの紹介です。粗...
牛豚合びき肉、レンコン、絹ごし豆腐、溶き卵、パン粉、塩こしょう、...
Video preload backgroundにんじんとれんこんの洋風きんぴら
にんじんとれんこんの洋風きんぴらのご紹介です。和食の定番のき...
にんじん、レンコン、ベーコン、水、オリーブオイル、コンソメ顆粒、...
Video preload backgroundカツオフライの甘酢あん和え
カツオフライの甘酢あん和えレシピのご紹介です。カツオフライの...
カツオ、塩、薄力粉、溶き卵、パン粉、レンコン、かぼちゃ、ししとう...
Video preload backgroundレンコンの味噌バター焼き
レンコンの味噌バター焼きはいかがでしょうか。シャキシャキとし...
レンコン、片栗粉、みそ、みりん、しょうゆ、有塩バター、サラダ油、小ねぎ
Video preload background鶏肉とレンコンの甘酢炒め
鶏肉とレンコンの甘酢炒めの紹介です。味の染みたシャキシャキの...
鶏むね肉、塩、レンコン、みりん、料理酒、しょうゆ、酢、ごま油、白...
Video preload background鶏ささみと野菜のゆず胡椒マヨ炒め
鶏ささみとたっぷり野菜のゆず胡椒マヨ炒めのご紹介です。ゆず胡...
鶏ささみ、かぼちゃ、レンコン、アスパラガス、マヨネーズ、ゆず胡椒...
Video preload backgroundみそでコクウマ ピリ辛れんこんきんぴら
みその風味をプラスしたレンコンのきんぴらのご紹介です。みその...
レンコン、水、にんじん、鶏ささみ、料理酒、みりん、しょうゆ、みそ...
Video preload background鶏肉と根菜のめんつゆ煮
鶏肉と根菜のめんつゆ煮はいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも...
鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、レンコン、ごぼう、水、めんつゆ、...
Video preload backgroundさっぱり 人参と蓮根の梅和え
さっぱり人参と蓮根の梅和えのご紹介です。にんじんは火を通す事...
にんじん、レンコン、梅干し、砂糖、しょうゆ、かつお節、白いりごま...
Video preload background赤みそでコク旨 合びき肉の和風ボロネーゼ
ボロネーゼスパゲティに赤みそを使って、和風に仕上げてみました...
スパゲティ、お湯、塩、牛豚合びき肉、レンコン、水、しいたけ、赤み...
Video preload background鶏むね肉とレンコンの甘辛炒め
鶏むね肉とレンコンを、甘じょっぱい味付けで炒め合わせました。...
レンコン、すりおろしニンニク、めんつゆ、みりん、ごま油、鶏ガラス...
Video preload backgroundあっさりお出汁の和風ロールキャベツ
ロールキャベツを和風出汁のスープで仕上げてみました。合びき肉...
キャベツ、お湯、牛豚合びき肉、レンコン、しいたけ、溶き卵、パン粉...
Video preload backgroundハンバーグのせレンコン焼き
ハンバーグのせレンコン焼きレシピのご紹介です。ふわっとしたハ...
レンコン、牛豚合びき肉、玉ねぎ、生姜、パン粉、塩、黒こしょう、し...
Video preload backgroundシャキシャキ食感 鶏れんこん団子
シャキシャキ食感がおいしい、鶏れんこん団子のご紹介です。生姜...
鶏ひき肉、レンコン、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、料理酒、...
Video preload backgroundれんこんのチーズ焼き
おつまみにもぴったり、れんこんのチーズ焼きはいかがでしょうか...
レンコン、オリーブオイル、ピザ用チーズ、黒こしょう、水、酢
Video preload backgroundツナとひじきのマヨネーズ和え
ツナとひじきのマヨネーズ和えのレシピです。マヨネーズに和風顆...
ひじき、レンコン、赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり、ツナ油漬け、...
Video preload background甘辛れんこんステーキ
レンコンステーキのレシピです。シャキシャキとした食感と甘辛な...
レンコン、料理酒、しょうゆ、みりん、有塩バター、かいわれ大根
Video preload backgroundお弁当に さつまいもとレンコンの甘酢炒め
お弁当にもぴったりなさつまいもとレンコンの甘酢炒めのご紹介で...
さつまいも、レンコン、豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、酢、白いりごま、...
Video preload background肉詰めレンコンの和風あんかけ 
レンコンに肉だねを乗せてごま油でこんがりと焼き上げ、めんつゆ...
レンコン、水、酢、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、塩...
Video preload backgroundレンコンと豚バラ肉のオイスターソース炒め 
レンコンと豚バラ肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。...
レンコン、豚バラ肉、オイスターソース、しょうゆ、料理酒、砂糖、ご...
Video preload backgroundおおきな月見つくね
食べ応え満点!おおきな月見つくねはいかがでしょうか。鶏ひき肉...
鶏ひき肉、レンコン、大葉、料理酒、塩、黒こしょう、顆粒和風だし、...
Video preload background食感楽しい れんこんナゲット
すりおろしたレンコンと刻んだレンコンのダブル食感が楽しいサク...
レンコン、ツナ油漬け、天ぷら粉、顆粒和風だし、塩こしょう、揚げ油...
Video preload backgroundれんこんのそぼろ入り甘酢あん炒め
れんこんのそぼろ入り甘酢あん炒めはいかがでしょうか。レンコン...
レンコン、赤パプリカ、片栗粉、鶏ひき肉、すりおろし生姜、水、砂糖...
Video preload background手羽元とレンコンのしみしみ煮
しっとり鶏手羽元と味染みシャキシャキのれんこんの煮物の紹介で...
鶏手羽元、レンコン、めんつゆ、砂糖、酢、青ねぎ、糸唐辛子
Video preload backgroundシャキシャキ食感!レンコンはさみ焼き
七味唐辛子のピリ辛が癖になる、シャキシャキ食感が楽しめるレン...
レンコン、鶏ひき肉、長ねぎ、片栗粉、料理酒、すりおろし生姜、しょ...
Video preload background揚げレンコンのみたらしダレがけ
揚げたレンコンにみたらしダレをかけたレシピのご紹介です。レン...
レンコン、揚げ油、しょうゆ、みりん、砂糖、水溶き片栗粉、水
Video preload background花れんこんの作り方
花れんこんの作り方のご紹介です。花れんこんといえば、お正月を...
レンコン
Video preload backgroundレンコンと豚肉の照り煮 
レンコンと豚肉の照り煮はいかがでしょうか。甘辛い煮汁に酢を加...
豚こま切れ肉、レンコン、砂糖、酢、しょうゆ、水、顆粒和風だし、サラダ油
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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
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一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...