中華料理のレシピ 103品

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家庭で食べる中華料理と言えば、シュウマイや餃子、春巻き、酢豚、八宝菜、麻婆豆腐、小籠包などでしょうか。ついつい冷凍食品に頼ってしまう人は多いと思いますが、実は作ってみると意外と簡単。手間がかかりそうで敬遠していた中華料理も「KURASHIRU(クラシル)」レシピの解説付き動画を見れば、簡単に作れて、しかも美味しい中華料理を味わうことができます。

中華料理のレシピ動画一覧

Video preload backgroundキクラゲたっぷり エビとチンゲン菜の炒め物
今晩のおかずに、きくらげがたっぷり入ったエビとチンゲン菜の炒...
エビ、チンゲン菜、きくらげ、料理酒、みりん、鶏ガラスープの素、黒...
Video preload backgroundしびれる辛さ 汁なし坦々麺
痺れる辛さがたまらない、汁なし担々麺はいかがでしょうか。 ...
中華麺、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、すりおろしニンニク、みりん、白ね...
Video preload backgroundピーマンたっぷり 青椒肉絲風パスタ
トロトロなあんかけが美味しい青椒肉絲風スパゲティはいかがでし...
スパゲティ、お湯、塩、ピーマン、タケノコの水煮、豚ひき肉、すりお...
Video preload background簡単に作れる激辛麻婆海老
今晩のおかずに、簡単に作れる麻婆海老はいかがでしょうか。 ...
エビ、豚ひき肉、長ねぎ、料理酒、甜麺醤、豆板醤、オイスターソース...
Video preload backgroundいちごの杏仁豆腐
さっぱり美味しい、いちごの杏仁豆腐はいかがでしょうか。 ぷ...
ゼラチン、水、いちご、牛乳、杏仁霜、ミント、砂糖
Video preload background中華風あんかけ 豆花
豆花は、中国全土で食べられている、朝ごはんに欠かせないお料理...
絹ごし豆腐、しいたけ、ザーサイ、ごま油、生姜、長ねぎ、豚ひき肉、...
Video preload background豚ひき肉の麻婆春雨丼
豆板醤でピリ辛に味付けした、麻婆春雨丼です。豆板醤の辛味がク...
ごはん、豚ひき肉、春雨、ごま油、豆板醤、しょうゆ、みそ、砂糖、鶏...
Video preload backgroundレンジでしっとり簡単よだれ鶏
今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。 火を使わずレ...
鶏むね肉、料理酒、砂糖、長ねぎ、しょうゆ、酢、ラー油、すりおろし...
Video preload background電子レンジで 麻婆茄子
赤みそでコクをプラスした、ちょっと変わり種の麻婆茄子です。 ...
ナス、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょ...
Video preload background豚バラ肉で激辛坦々スープ
今晩のおかずに、激辛坦々スープはいかがでしょうか。 旨味た...
豚バラ肉、チンゲン菜、白ねりごま、豆板醤、鶏ガラスープの素、みそ...
Video preload backgroundレンジで作れる 簡単鶏むねチリソース
今晩のおかずに、鶏のチリソースはいかがでしょうか。 火を使...
鶏むね肉、長ねぎ、ケチャップ、料理酒、豆板醤、ごま油、鶏ガラスー...
Video preload background香味タレで 厚揚げのジューシー肉巻き
今月はお金がピンチ、そんな時に厚揚げを使った節約レシピはいか...
厚揚げ、長ねぎ、豚バラ肉、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、酢、砂糖、...
Video preload backgroundジューシーで美味しい 鶏肉と春雨のオイスター煮込み
鶏むね肉とエリンギ、オイスターソースの旨みがぎゅっと詰まった...
キャベツ、鶏むね肉、片栗粉、ごま油、春雨、水、料理酒、オイスター...
Video preload background食べ応え抜群 中華風サラダチキン
鶏むね肉で中華味のサラダチキンはいかがでしょうか。 しっと...
鶏むね肉、鶏ガラスープの素、ごま油、すりおろしニンニク、料理酒、レタス
Video preload background豚こま切れ肉と卵のふんわり甜麺醤炒め
ごはんがすすむ、がっつりおかずの豚こま切れ肉とふんわり卵の甜...
豚こま切れ肉、ピーマン、キャベツ、にんじん、溶き卵、サラダ油、料...
Video preload background旨味たっぷり 豚肉シュウマイ
今晩のおかずに、豚肉のシュウマイはいかがでしょうか。 豚肉...
豚ひき肉、シュウマイの皮、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、オイスターソ...
Video preload backgroundごはんが進む 鶏ひき肉とブロッコリーの中華風炒め
ごはんがもりもりと進む、鶏ひき肉とブロッコリーの中華炒めのご...
ブロッコリー、鶏ひき肉、卵、すりおろしニンニク、サラダ油、塩、オ...
Video preload backgroundパパっと作れる 小松菜とエビの辛み炒め
ピリッと甘辛い、小松菜とエビの辛み炒めのご紹介です。 炒め...
小松菜、エビ、酒、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、鷹の爪輪切り、鶏...
Video preload backgroundねぎダレでささみの油淋鶏風
今晩のおかずに、ねぎダレでささみの油淋鶏風はいかがでしょうか...
長ねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、鶏ささみ、片栗粉、揚げ油
Video preload background炊飯器で柔らか 鶏むねチャーシュー
鶏むね肉の柔らかチャーシューはいかがでしょうか。 炊飯器を...
鶏むね肉、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、すりお...
Video preload background熱々で食べたい 旨辛麻婆牡蠣
牡蠣の美味しいこの季節に、熱々旨辛い麻婆牡蠣はいかがでしょう...
牡蠣、長ねぎ、小ねぎ、鶏ひき肉、水、塩、すりおろしニンニク、すり...
Video preload backgroundキャベツと春雨の春巻き
甘みのあるキャベツと、つるっとした食感の春雨を包んだ春巻きは...
豚ひき肉、キャベツ、春雨、水、オイスターソース、鶏ガラスープの素...
Video preload background生姜でさっぱり 春雨春巻き
今晩のおかずに、春雨たっぷりの春巻きはいかがでしょうか。 ...
春巻きの皮、春雨、水、干し椎茸、長ねぎ、豚ロース、生姜、にんじん...
Video preload background卵がふんわり 彩り野菜のオイスターソース炒め
いつものニラ玉をピーマンでアレンジしてみました。 ピーマン...
ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、卵、塩、サラダ油、オイスターソース、...
Video preload backgroundえのきと豆腐が主役 おうちでサンラータン麺
酸っぱくて辛い、クセになる味の酸辣湯麺をご家庭で作ってみては...
中華麺、お湯、えのき、きくらげ、豚バラ肉、水溶き片栗粉、水、鶏ガ...
Video preload background簡単 豚肉のチンジャオロース
具材は、豚肉、ピーマン、タケノコだけのシンプルで簡単なチンジ...
豚ロース、ピーマン、タケノコの水煮、酒、片栗粉、塩、黒こしょう、...
Video preload background袋めんで簡単 とろーりおこげ風海鮮あんかけ
サッポロ一番 塩らーめんを使用し、おこげ風に仕上げるレシピで...
サッポロ一番 塩らーめん、お湯、シーフードミックス、白菜、にんじ...
Video preload background簡単男飯 豚肩ロースとピーマンの炒め物
今夜の夕食に、豚肩ロースとピーマンの炒め物はいかがでしょうか...
豚肩ロース、ピーマン、酒、みりん、すりおろしニンニク、オイスター...
Video preload backgroundチーズでコクうま 海苔とささみの春巻き
今晩のおかずに、のりとささみの春巻きはいかがでしょうか。 ...
春巻きの皮、鶏ささみ、酒、のり、ピザ用チーズ、水溶き薄力粉、揚げ油
Video preload background豚肩ロースで食べ応え抜群 チンジャオロース
中華の基本、チンジャオロースを豚肩ロースのブロック肉で作りま...
豚肩ロース、しょうゆ、酒、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、赤ピーマ...

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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...