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  • 【野本シェフ】ブリの照り焼き
    80年以上続く老舗寿司屋の三代目店主の野本シェフに教えていた...
    ブリ、しいたけ、ししとう、しょうゆ、日本酒、みりん、砂糖、サラダ...
  • 【野本シェフ】アジの刺身・アジフライ
    80年以上続く老舗寿司屋の三代目店主の野本シェフに教えていた...
    アジ、塩、強力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、レモン、中濃...
  • 【野本シェフ】塩じめ鉄火丼
    80年以上続く老舗寿司屋の三代目店主の野本シェフに教えていた...
    ごはん、塩、砂糖、マグロ、しょうゆ、生わさび、水、酢
  • 梅しそ香る 塩さば棒寿司
    梅しそ香る、塩さば棒寿司はいかがですか。塩さばの旨味に梅干し...
    ごはん、寿司酢、梅干し、大葉、塩サバ、料理酒
  • 華やか バラちらし寿司
    華やかなバラちらし寿司のご紹介です。大きめに切った彩りきれい...
    ごはん、寿司酢、きゅうり、マグロ、サーモン、卵焼き、エビ、イクラ...
  • ひな祭りに華やかミルフィーユ寿司
    小さくて華やか、かわいいミルフィーユ寿司の紹介です。一人分ず...
    ごはん、寿司酢、みりん、しょうゆ、料理酒、錦糸卵、さやいんげん、...
  • 一口サイズのちらし寿司
    一口サイズのちらし寿司ケーキのご紹介です。ふわふわの卵焼きと...
    ごはん、大葉、寿司酢、卵、砂糖、しょうゆ、塩、サラダ油、スモーク...
  • お星様がちらばった 天の川ちらし寿司
    キラキラと、チーズとオクラのお星様がちらばった、見た目が華や...
    ごはん、砂糖、酢、塩、サーモン、錦糸卵、ラディッシュ、オクラ、ス...
  • こいのぼりのパクパク巻き寿司
    こどもの日にぴったりな、こいのぼりの巻き寿司をご紹介します。...
    ごはん、寿司酢、白いりごま、卵、塩、サラダ油、カニカマ、きゅうり...
  • かますの干物ときゅうりの混ぜ寿司
    旨味たっぷりのカマスの干物で混ぜ寿司を作ってみませんか。こん...
    きゅうり、ごはん、寿司酢、白いりごま、サラダ油、梅肉、カマスの干物
  • おもてなしにも 華やかバラ寿司
    華やかなバラ寿司のご紹介です。パウンドケーキ型でかたどること...
    ごはん、酢、砂糖、塩、マグロ、サーモン、ホタテ、イクラ、サバの水...
  • たっぷり具沢山なバラ寿司
    たくさんの具材が入ったバラ寿司のご紹介です。関東ではバラ寿司...
    ごはん、酢、砂糖、塩、ホタテ、マグロ、イクラ、アボカド、きゅうり...
  • ひな祭りに 五目ちらし
    桃の節句、ひな祭りのパーティーにピッタリ!五目ちらしのレシピ...
    ごはん、錦糸卵、絹さや、干し椎茸、にんじん、油揚げ、レンコン、タ...
  • 焼き秋刀魚の押し寿司
    サンマの美味しい季節に、焼きサンマの押し寿司はいかがですか?...
    サンマ、ごはん、砂糖、酢、塩、白いりごま、大葉
  • サーモンとアボカドの寿司バーガー
    サーモンとアボカドを挟んだ、酢飯のライスバーガーです。 サ...
    ごはん、サーモン、アボカド、きゅうり、めんつゆ、すりおろし生姜、...
  • さわやかでやさしい甘さ らっきょう寿司
    鳥取砂丘で有名な因幡地方はらっきょうの名産地です。 らっき...
    ごはん、らっきょう、大葉、白いりごま、ちりめんじゃこ、漬物、漬物の汁
  • さっぱりおいしい!ナスとミョウガのしめ鯖混ぜ寿司
    夏にオススメ!さっぱり風味で食べやすい、ポン酢を使ったお手軽...
    ナス、ミョウガ、しめ鯖、きゅうり、塩、ポン酢、砂糖、ごはん、白いりごま
  • パクチー大好き!パクチー軍艦巻き
    パクチーをお寿司のような軍艦巻きにのせていただく、おしゃれな...
    パクチー、ごはん、ナンプラー、マヨネーズ、レモン汁、焼きのり
  • お手軽!漬物寿司
    お手軽にお漬物でひと口サイズの寿司ができます。 すし飯がで...
    ごはん、みりん、漬物、レモン汁
  • きゅうりが主役!簡単混ぜ寿司
    きゅうりと鮭フレークの混ぜ寿司はいかがでしょうか。きゅうりの...
    きゅうり、鮭フレーク、ごはん、すし酢、白いりごま
  • アジの酢じめで香味ちらし寿司
    酢でしめたアジでちらし寿司はいかがでしょうか。 香味野菜の...
    アジ、塩、酢、砂糖、ミョウガ、新生姜、大葉、ごはん、白いりごま
  • 相性抜群!アボカド鉄火巻き
    ちょっと現代風にアボカド入りの鉄火巻きを作ってみました。 ...
    すし酢、砂糖、塩、アボカド、マグロ、白ごま、焼きのり、ごはん
  • まるでスイーツ!?寿司ドーナツ
    ドーナツ型でかわいいお寿司! お子様にも、旦那さまのおつま...
    ごはん、酢、白ごま、サーモン、きゅうり、マグロ、錦糸卵、黒ごま、...
  • 春雨でかさ増し!ごま油香る絶品のり巻き
    春雨でかさ増ししたのり巻きのご紹介です。ごま油の香りとひき肉...
    春雨、豚ひき肉、たくあん、ごま油、コチュジャン、ごはん、きゅうり...
  • 型なし簡単!塩サバで鯖寿司
    塩サバで作れる、簡単鯖寿司です! 材料もスーパーで手に入る...
    ごはん、酢、砂糖、塩、大葉、塩サバ
  • ひなまつりに 華やか寿司ケーキ
    ひなまつりやお祝いの時に!簡単なのに、とっても華やかな寿司ケ...
    ごはん、酢、砂糖、青のり、桜でんぶ、錦糸卵、マグロ、サーモン、き...
  • 映画「3月のライオン」コラボ!ひなまつりちらし寿司
    親子、兄弟姉妹、友達、師弟…人と人を結ぶ愛を求めて魂がぶつか...
    ごはん、すし酢、白いりごま、きゅうり、カニカマ、マグロ、エビ、だ...
  • 華やか!バラのお寿司ケーキ
    卒業祝いにお寿司ケーキはいかがでしょうか。甘いケーキももちろ...
    ごはん、卵、はちみつ、マヨネーズ、サラダ油、きゅうり、サーモン、...
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