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コロッケ・メンチカツのレシピ 43品

大人気の揚げ物おかずであるコロッケ、メンチカツ。定番のポテトコロッケ、クリームコロッケ、メンチカツはもちろん、さつまいもコロッケ、里芋コロッケ、おからコロッケなど様々なアレンジレシピがあり、作ってみたくなること間違いなしです!サクサク美味しいおかずの定番レシピぜひご覧ください。

「コロッケ・メンチカツ」の詳細カテゴリ

コロッケ・メンチカツのレシピ動画一覧

鶏むね肉の揚げないチーズカツレツ
鶏むね肉でカツレツを作りました!間にチーズをたっぷり挟んで、...
鶏むね肉、塩、こしょう、酒、ピザ用チーズ、薄力粉、卵、水、パン粉...
オーブンで!かぼちゃの焼きコロッケ
かぼちゃの甘みがと合挽き肉のジューシーな肉汁がマッチした一品...
かぼちゃ、牛豚合挽き肉、塩こしょう、サラダ油、酒、はちみつ、塩、...
おからづくし!揚げないサクサクおからコロッケ
おからを使用したサクサクの揚げないコロッケです。 じゃがい...
おから、プロセスチーズ、マヨネーズ、塩こしょう、コーン缶、卵、お...
トースターで作れる!揚げない簡単カニカマクリームコロッケ
揚げずに簡単! 具を凍らせる手間も必要なく、簡単に美味しい...
油揚げ、玉ねぎ、カニカマ、薄⼒粉、バター、牛乳
きのことコーンのクリームコロッケ
ほくほくあったかくて外はサクサク中はとろーりの優しい味のクリ...
コーン、しめじ、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、バター、卵、...
あつあつとろーり!明太コロッケ
中からトロッとあつあつ明太マヨソースが溢れる、明太コロッケの...
新じゃがいも、塩こしょう、玉ねぎ、バター、めんつゆ、明太子、マヨ...
しいたけが隠し味 フィッシュメンチカツ
しいたけにはうま味成分がたっぷり!細かく刻んだしいたけを加え...
はんぺん、タラ、しいたけ、玉ねぎ、卵、片栗粉、カレー粉、酒、しょ...
冷凍かぼちゃで!簡単チーズコロッケ
冷凍かぼちゃで簡単プチコロッケができますよ。 トロリと溶け...
かぼちゃ、プロセスチーズ、塩こしょう、薄⼒粉、水、パン粉、揚げ油...
明太マヨチーズコロッケ
ころころまるくて可愛い、明太マヨチーズコロッケです。 マヨ...
ジャガイモ、明太子、マヨネーズ、塩こしょう、卵、小麦粉、パン粉、...
絶品クリーミー!エビとコーンのクリームコロッケ
表面サクサク!中はとろ〜りエビが香るクリームが入ったコロッケ...
ゆでエビ、スイートコーン、薄⼒粉、無塩バター、牛乳、コンソメ顆粒...
おからでつくるコロッケ
小麦粉不使用!味はコロッケのまま! 小麦アレルギー対応のコ...
おから、じゃがいも、合挽き肉、玉ねぎ、塩、粗挽き黒こしょう、オリ...
コーンスープで!とろーりクリームコロッケ
コーンスープの素を料理にも! 味が付いているコーンスープで...
コーンスープの素、小麦粉、牛乳、玉ねぎ、コーン缶、塩こしょう、バ...
揚げない簡単!かぼちゃのスコップコロッケ
揚げない!簡単!おいしい! カボチャのほくほくしたコロッケ...
カボチャ、玉ねぎ、豚ひき肉、塩こしょう、パン粉、オリーブオイル、...
しらすコロッケバーガー
江ノ島風のしらすのコロッケを、バンズに挟みハンバーガーにしち...
釜揚げしらす、ジャガイモ、玉ねぎ、バンズ、ロメインレタス、チェダ...
揚げない!ライスチーズコロッケ
お家でお手軽に作れるライスコロッケです! 火や包丁を使わず...
パン粉、オリーブオイル、ピザ用チーズ、カマンベールチーズ、ごはん...
揚げない!エビクリームスコップコロッケ
とろーりとろけるエビのクリームコロッケを、スコップバージョン...
むきエビ、バター、玉ねぎ、薄⼒粉、牛乳、ブイヨン、塩こしょう、ナ...
お肉屋さんのコロッケ
お肉屋さんの甘みがあるコロッケです。 お肉屋さんでは揚げ油...
ジャガイモ、玉ねぎ、ひき肉、塩こしょう、サラダ油、コンソメ顆粒、...
お弁当にも使える、可愛い美味しいコロッケです!電子レンジを使...
じゃがいも、ミックスベジタブル、塩こしょう、ケチャップ...
火を使わずに簡単スコップコロッケ
洗い物が少なく済み、火も使わず電子レンジだけでできるとても簡...
じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、中濃ソース、パン...
とろっとろ!里芋とツナのヘルシーコロッケ
ひき肉ではなくツナを使うことでよりヘルシーに仕上げられ、節約...
里芋、シーチキン、小麦粉、卵、パン粉、塩こしょう
簡単!冷めても美味しいコロッケ
冷めるとサクサク感が減り、しなしなしてしまいがちなコロッケ、...
じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉、サラダ油、塩こしょう、小麦粉、卵、パ...
素朴な味!簡単ポテトコロッケ
食卓の定番料理ポテトコロッケの紹介です。素朴でシンプルな味つ...
ジャガイモ、ミックスベジタブル、合挽き肉、塩こしょう、サラダ油、...
ヘルシーフード!ファラフェル ひよこ豆のコロッケ
ファラフェルはひよこ豆を使ったコロッケのようなものです。10...
ひよこ豆、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、カイエンペッパー、クミン、塩...
レンジで簡単!とろ〜りチーズのイタリアンコロッケ
マッシュしたじゃがいもをイタリアン風味に味付けをして、可愛ら...
じゃがいも、ミックスベジタブル、塩こしょう、ケチャップ、モッツァ...
技あり!簡単!カニクリームコロッケ
難しいイメージのあるカニクリームコロッケですが、1つのフライ...
カニ缶、玉ねぎ、バター、白ワイン、薄⼒粉、牛乳、生クリーム、コン...
絶品!ほくほくとろ〜り!かぼちゃのコロッケ
お弁当にもオススメのかぼちゃコロッケです!隠し味の練乳がかぼ...
カボチャ、バター、練乳、ウスターソース、醤油、コンソメ、モッツァ...
簡単おつまみ!長芋揚げ
あと一品!というときにおすすめです。お子様はもちろんお酒のお...
長芋、片栗粉、醤油、青のり
揚げないかぼちゃコロッケ
揚げないにさくっとして美味しいヘルシーなかぼちゃコロッケです...
かぼちゃ、豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、塩こしょう、ナツメグ、とろけ...
コロコロ可愛い!ハーブかぼちゃコロッケ
かぼちゃの甘みと、ベーコンの塩味、そしてハーブのちょっとスパ...
かぼちゃ、ベーコン、砂糖、しょうゆ、バター、クミンパウダー、オレ...
ベーコンゴロゴロ!里芋のコロッケ
食感も味わいも濃厚!里芋とベーコンを使った、食べ応え満点のコ...
里芋、玉ねぎ、ベーコン、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
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注目レシピまとめ

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こんな食べ方が!?まぐろを使った美味しい...
まぐろを使った誰でも簡単に作れる人気レシピをまとめました。ユッケやイタリアンの前菜のアリアータなど...
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簡単に手作りできる!しゅうまいの人気レシ...
誰でも簡単に作れるしゅうまいの人気レシピをまとめました。野菜たっぷりなしゅうまいやお肉たっぷりでジ...
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簡単に作れる!オムライスの人気レシピ・作...
誰でも簡単に作れるオムライスの人気レシピをまとめました。オムライスの基本から卵がふわとろになるコツ...
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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
誰でも簡単に作れるピーマンの肉詰めの人気レシピをまとめました。ピーマンが苦手な子でも食べやすくて一...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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