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  • 基本の梅酒の漬け方
    初夏に出回る青梅で梅酒を手作りしてみませんか。今回ご紹介する...
    氷砂糖、青梅、ホワイトリカー
  • 簡単手作り!鮭フレーク
    手作り鮭フレークはいかがでしょうか。ごはんに合わせても、卵焼...
    酒、みりん、しょうゆ、ごま油、塩こしょう、サケ、青ねぎ
  • 鮮やか 三色なます
    大根とにんじんで作る紅白なますに、もう1色きゅうりをプラスす...
    大根、にんじん、きゅうり、酢、砂糖、塩、白いりごま
  • 道産子めし 炊飯器で簡単イカめし
    北海道函館市の名物イカめしを簡単に炊飯器で作りました。イカと...
    イカ、もち米、生姜、昆布、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
  • 基本のカスタードクリーム
    基本的なカスタードクリームの作り方です。牛乳を生クリームに代...
    卵黄、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、牛乳、無塩バター、バニラエッ...
  • お弁当の定番 卵焼き
    お弁当の定番、卵焼きのご紹介です。ほんのり甘い卵焼きは、鮮や...
    卵、塩、サラダ油、砂糖、薄口しょうゆ、大葉
  • 絶品!超ふわふわオムレツ
    ふわふわのスフレのようなオムレツです。 卵液に味付けはほぼ...
    卵、有塩バター、酢、砂糖、ケチャップ
  • ミニチュアハンバーグ
    今回はミニチュアキッチンです!‬ ‪ハンバーグを小さいサイ...
    牛豚合びき肉、塩こしょう、ナツメグ、卵、パン粉、玉ねぎ、牛乳、有...
  • 意外と簡単!温玉の作り方
    温泉卵の作り方です。沸騰したお湯に卵を入れるだけで簡単に作れ...
    卵、お湯、氷水
  • 自宅で手作り!基本の練りようかん
    基本の練り羊羹の作り方のご紹介です。 あんこの甘くてずっし...
    こしあん、水、上白糖、粉寒天
  • HMと魚肉ソーセージでお手軽アメリカンドッグ
    手軽に食べられるアメリカンドッグが、ホットケーキミックスと魚...
    牛乳、マヨネーズ、魚肉ソーセージ、揚げ油、ホットケーキミックス、...
  • まるでカフェの味!2層のアイスチャイ
    暑い日にも最適なアイスチャイはいかがですか? おうちで簡単...
    ティーバッグ、水、シナモンパウダー、すりおろし生姜、牛乳、砂糖、...
  • チーズもとろ〜り!ベーコンエッグトースト
    食パンにベーコンエッグを丸々のせてチーズで焼き上げました。と...
    食パン、ピザ用チーズ、温泉卵、有塩バター、薄切りハーフベーコン
  • 残った煮汁で!簡単味付け卵
    角煮等で残った煮汁を利用して半熟に茹でた味付け卵を作りました...
    卵、お湯、角煮の煮汁
  • 具だくさん♪基本の豚汁
    ほっとするおいしさ、具材たっぷりの豚汁レシピのご紹介です。肉...
    豚バラ肉、ごぼう、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、お湯、ごま...
  • とっても簡単!基本のようかん
    基本のようかんです。材料も少なく、とっても簡単な和菓子です。...
    こしあん、水、砂糖、粉寒天、塩
  • ほっとする味!あさりのお吸い物
    基本的なあさりのお吸い物の紹介です。じっくりと加熱することで...
    あさり、だし昆布、水、酒、薄口しょうゆ、塩、三つ葉
  • ふっくらもっちり! 簡単たけのこごはん
    タケノコの風味と食感がとてもおいしい、タケノコの炊き込みごは...
    油揚げ、にんじん、白米、もち米、白だし、めんつゆ、みりん、ごま油...
  • 金柑の甘露煮
    今が旬の金柑を使った簡単な一品です。金柑の甘露煮を入れてお湯...
    金柑、水、はちみつ
  • 電子レンジで簡単葛餅
    電子レンジで簡単に葛餅を作るレシピです。冷やし固める時間も要...
    砂糖、水、きな粉、黒蜜、葛粉
  • 簡単おいしい!味付け玉子
    とろ〜り半熟卵で作る味付け玉子です。そのままごはんのおかずに...
    卵、しょうゆ、砂糖、水、顆粒和風だし、生姜、豆苗
  • 材料2つでシンプル!いちごジャム
    お家で簡単に出来るジャムです。いちごがたくさん手に入ったとき...
    砂糖、いちご
  • 胡麻香る 2色の胡麻おはぎ
    黒ごまと白ごまの2色のおはぎです。 単色にするよりも見た目...
    もち米、米、黒すりごま、砂糖、白すりごま
  • ウインナーの飾り切り4種
    ウインナーの飾り切り4種類のご紹介です。色々な飾り切りの方法...
    ウインナー、黒いりごま、コーンの水煮
  • おめでたい日に!炊飯器で簡単お赤飯
    炊飯器で炊ける、赤飯をご紹介します。赤飯には小豆の中でもささ...
    もち米、水、塩、黒ごま、ささげ
  • 超簡単!あったかい生姜ココア
    寒い冬に、あたたかい飲み物でぽかぽかになりませんか? お家...
    豆乳、はちみつ、生姜、ミルクココア
  • 海のだし香る!しじみの味噌汁
    貝の旨味が存分に味わえるしじみの味噌汁のご紹介です。昆布で取...
    しじみ、昆布だし、水、塩、白みそ、万能ねぎ
  • 小腹が空いた時に!もっちもち揚げもち
    表面カリカリ!中はもっちもちの揚げもちのご紹介です。油でさっ...
    切り餅、揚げ油、刻み海苔、薄口しょうゆ、有塩バター
  • もーちもち!ごま団子
    中華のお菓子!ごま団子。もちもちの生地の中には、ごまが香るあ...
    こしあん、黒ねりごま、白玉粉、砂糖、水、白いりごま、揚げ油
  • 基本のメバルの煮付け
    柔らかくてさっぱりとしているのに旨味もあるメバルは、種類によ...
    メバル、生姜、水、酒、みりん、砂糖、醤油
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