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マフィンのレシピ 42品

食べ応えのあるお菓子で、ランチや軽食にもおすすめのマフィンのレシピをご紹介。 甘いスタンダードなマフィンから、甘くないお食事用のマフィン、いろいろなフルーツなどでアレンジしたマフィンなど、幅広いマフィンのレシピをご紹介しています。 季節感のあるものも多くご用意しておりますので、是非試してみてください。

「マフィン」の詳細カテゴリ

マフィンのレシピ動画一覧

きなことホワイチョコレートの和風マフィン
きな粉風味がほんのり味わえる和風マフィンのご紹介です。表面カ...
無塩バター、きび砂糖、溶き卵、薄力粉、きな粉、ベーキングパウダー...
卵白で!いちごたっぷりマフィン
卵白を使ったいちごの可愛いマフィンです。 お菓子を作って卵...
卵白、ホットケーキミックス、バター、いちご、牛乳、グラニュー糖
HMで簡単混ぜるだけ!ドライフルーツマフィン
ホットケーキミックスに簡単混ぜるだけで、美味しいおやつが出来...
ホットケーキミックス、卵、バター、砂糖、牛乳、ブランデー、ミック...
生クリームでお花のアレンジカップケーキ
いつものカップケーキを色付けした生クリームで可愛くアレンジし...
無塩バター、グラニュー糖、卵、薄⼒粉、ベーキングパウダー、塩、牛...
ホットケーキミックスでお食事トマトマフィン
ホットケーキミックスでお食事マフィンを作りました!トマト缶は...
卵、牛乳、塩、ローズマリー、ホットケーキミックス、サラダ油、トマ...
チーズがたまらない!りんごジャムのクリチマフィン
混ぜるだけで簡単に出来ちゃうクリームチーズのマフィンです。 ...
卵、はちみつ、バター、薄⼒粉、ベーキングパウダー、りんごジャム、...
余った酒粕でヘルシー!甘酒ハニーマフィン
甘酒の味がほんのりする優しい味わいのしっとりマフィンです。 ...
ホットケーキミックス、牛乳、酒粕、バター、はちみつ、卵、チョコチップ
豆腐を使って!抹茶マフィン
豆腐と抹茶でマフィンをつくってみました。豆腐の種類は木綿豆腐...
絹豆腐、サラダ油、牛乳、薄⼒粉、三温糖、抹茶パウダー、ベーキング...
大人なチョコレートマフィン
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単なマフィンです。 ちょっと...
バター、グラニュー糖、卵、牛乳、ラム酒、薄⼒粉、ココアパウダー、...
ホットケーキミックスでとろうま ストロベリーチョコダフィン
ダフィンはロンドン生まれのマフィンとドーナッツが合体したベイ...
ホットケーキミックス、バター、牛乳、卵、いちごジャム、ミルクチョ...
シンプルな基本のカップケーキ
カップケーキは基本的な動作を覚えてしまえば、アレンジが効きま...
バター、上白糖、塩、はちみつ、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳
相性抜群!ブルーベリージャムとクリームチーズのマフィン
熱々焼きたてはもちろん、冷めても表面香ばしく中はしっとりとし...
クリームチーズ、無塩バター、砂糖、溶き卵、薄⼒粉、ベーキングパウ...
甘くておいしい!ピーマンマフィン
嫌いになりがちなピーマンをマフィンにしてアレンジ! これで...
ピーマン、ホットケーキミックス、バター、卵、砂糖、無糖ヨーグルト...
さわやか レモンヨーグルトケーキ
レモンとヨーグルトのさわやかなケーキです。 レモンの皮のほ...
バター、砂糖、卵、プレーンヨーグルト、レモンの皮、レモン汁、ベー...
きな粉と枝豆のシナモンマフィン
きな粉風味のほんのり甘いマフィンです。 枝豆がゴロゴロ入っ...
バター、きび砂糖、卵、薄⼒粉、きな粉、シナモンパウダー、枝豆、サラダ油
砂糖不使用!はちみつマフィン
はちみつたっぷり! シンプルですが、リッチでコクのある味の...
バター、はちみつ、卵、薄⼒粉、ベーキングパウダー
プレゼントにも!チョコチップカップケーキ
表面カリっと中はしっとりした食感のチョコチップカップケーキの...
無塩バター、砂糖、卵、薄⼒粉、ベーキングパウダー、バニラエッセン...
仕上げに一工夫!くまさんのチョコがけカップケーキ
プレゼントやおもてなし、おやつにぴったり! 見た目も楽しい...
ホットケーキミックス、溶かしバター、牛乳、砂糖、卵、ブラックココ...
ふわふわ抹茶マフィン
生地を混ぜ合わせたら、あとはオーブンで焼くだけ! お家で簡...
無塩溶かしバター、卵、砂糖、薄⼒粉、ベーキングパウダー、抹茶パウ...
キャベツとツナのお食事マフィン
キャベツとベーコンとツナの甘じょっぱい食事系マフィンです。キ...
キャベツ、ホットケーキミックス、卵、ツナ缶、ピザ用チーズ、マヨネ...
チーズクリームたっぷり!キャロットフルーツマフィン
プルーンの酸味で、ニンジンが嫌いなお子さまでも食べられるマフ...
にんじん、プルーン、くるみ、パイナップル、ココナッツオイル、砂糖...
しっとりさっぱり みかんマフィン
みずみずしく爽やかな香りのみかんとヨーグルトを使った、さっぱ...
卵、砂糖、みかんの搾り汁、ヨーグルト、溶かしバター、薄⼒粉、ベー...
レモン丸ごとさわやかレモンマフィン
さわやかな香りが口いっぱいに広がる、しっとりレモンマフィンで...
レモン、バター、グラニュー糖、グラニュー糖、卵黄、薄⼒粉、ベーキ...
ホットケーキミックスで簡単!チーズマフィン
混ぜて焼くだけの簡単なマフィンです! ホットケーキミックス...
ホットケーキミックス、砂糖、バター、卵、牛乳、クリームチーズ、ミ...
簡単朝ごはん!ハムエッグチーズマフィン
さっと作れて、見た目もバッチリな朝ごはんになります。 いつ...
イングリッシュマフィン、厚切りハム、スライスチーズ、レタス、卵、...
ほんのり甘い!抹茶とホワイトチョコのマフィン
抹茶の苦味と、ホワイトチョコレートの甘みが絶妙にマッチして、...
ホットケーキミックス、抹茶、バター、砂糖、卵、牛乳、ホワイトチョ...
ちょとリッチなバナナマフィン
ピーナッツバターが入る事により、通常のマフィンよりも、生地が...
バナナ、無塩バター、グラニュー糖、ピーナッツバター、卵、薄⼒粉、...
しっとり!バナナのカップケーキ
優しい甘さが美味しいバナナですが、今回は子供から大人まで美味...
バナナ、牛乳、はちみつ、サラダ油、薄⼒粉、アーモンドプードル、き...
ヨーグルトマフィン
ホットケーキミックスで簡単にできる、基本のヨーグルトマフィン...
ヨーグルト、ホットケーキミックス、卵、砂糖、溶かしバター
栄養満点!人参&じゃがいもケーキ
ニンジン&ジャガイモが入った、ベジスイーツです。ふんわり甘く...
卵、砂糖、オリーブオイル、にんじん、じゃがいも、薄⼒粉、ベーキン...
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注目レシピまとめ

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ぷるんっと美味しい♪簡単にできるほんのり...
3時のおやつや食後のデザートにぴったりなほんのり甘くて美味しいプリンのレシピを紹介します!誰でも簡...
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最高の組み合わせ!チョコとバナナを使った...
誰でも簡単に作れるチョコとバナナを使ったお菓子・スイーツの人気レシピをまとめました。チョコとバナナ...
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簡単なのに美味しすぎ!チーズケーキの人気...
誰でも簡単に作れる美味しいチーズケーキの人気レシピをまとめました。生地は混ぜるだけなので失敗せずに...
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みんな大好き!ピーマンの肉詰めの人気のレ...
誰でも簡単に作れるピーマンの肉詰めの人気レシピをまとめました。ピーマンが苦手な子でも食べやすくて一...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

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kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。