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    • 刺激的なおつまみ 鶏皮の山椒煮

      刺激的なおつまみ 鶏皮の山椒煮

      ビリビリとした刺激がくせになる、山椒を使った鶏の甘辛煮です。...
      鶏皮、酒、みりん、しょうゆ、山椒、白いりごま、きび砂糖
    • お手軽 ささみのピリ辛和風フライドチキン

      お手軽 ささみのピリ辛和風フライドチキン

      お酒のおつまみにピリッと辛味が効いたフライドチキンはいかがで...
      鶏ささみ、ホットケーキミックス、水、顆粒和風だし、一味唐辛子、揚...
    • ボリューミーな まるごとチキンサンド

      ボリューミーな まるごとチキンサンド

      ジューシーな鶏もも肉がまるごと入った、ボリュームたっぷりのチ...
      鶏もも肉、食パン、トマト、レタス、マヨネーズ、塩こしょう、しょうゆ、酒
    • 簡単ささみときゅうりの和え物

      簡単ささみときゅうりの和え物

      ごま油と塩で合えただけのシンプルな料理です。おつまみにも食事...
      鶏ささみ、きゅうり、ごま油、塩、黒こしょう、お湯
    • 鶏ささみとキャベツのマヨポン和え

      鶏ささみとキャベツのマヨポン和え

      レンジ調理で簡単に出来る、鶏ささみとキャベツのマヨポン和えの...
      鶏ささみ、キャベツ、酒、ポン酢、マヨネーズ、みりん、塩
    • 鶏もも肉とピーマンのカレー炒め

      鶏もも肉とピーマンのカレー炒め

      嫌いな野菜もみんな大好きカレー味なら食べられちゃうかも!? ...
      鶏もも肉、ピーマン、コンソメ顆粒、カレー粉、サラダ油
    • 鶏せせりとししとうのおかか炒め

      鶏せせりとししとうのおかか炒め

      鶏せせりとししとうのおかか炒めのご紹介です。旨味たっぷりの鶏...
      鶏せせり、ししとう、長ねぎ、しいたけ、塩こしょう、かつお節、すり...
    • ごはんが進む 鶏とえのきの甘辛炒め

      ごはんが進む 鶏とえのきの甘辛炒め

      ごはんが進む 鶏とえのきの甘辛炒めのご紹介です。えのきをたっ...
      鶏もも肉、片栗粉、えのき、長ねぎの青い部分、はちみつ、料理酒、し...
    • 鶏なんこつとにんにくの芽のピリ辛炒め

      鶏なんこつとにんにくの芽のピリ辛炒め

      コリコリとしておいしい鶏なんこつとニンニクの芽をピリ辛味にし...
      鶏なんこつ、ニンニクの芽、玉ねぎ、豆板醤、しょうゆ、砂糖、オイス...
    • 大豆入り ミニ和風鶏バーグ

      大豆入り ミニ和風鶏バーグ

      大豆をハンバーグへ入れることで、ボリュームもアップ。大きさは...
      鶏ひき肉、大豆の水煮、大葉、みそ、砂糖、酒、塩、パン粉、牛乳、サ...
    • チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ

      チキンのスパイシースイチリ鶏マヨ

      えびマヨならぬ、鶏もも肉で作る鶏マヨのご紹介です。しっかり衣...
      鶏もも肉、卵、片栗粉、塩こしょう、マヨネーズ、スイートチリソース...
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      サンタごはんのチキンフリカッセ風シチューライス

      サンタごはんのチキンフリカッセ風シチューライス

      サンタのごはんがかわいらしいシチューライス。 クリスマスに...
      鶏もも肉、玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリー、サラダ油、水、牛乳、ご...
    • ささみとみょうがの大葉和え

      ささみとみょうがの大葉和え

      ミョウガと大葉の香りがさわやか!ささみとミョウガの大葉和えの...
      ミョウガ、大葉、ごま油、塩、白すりごま、鶏ささみ、料理酒、水
    • 圧力鍋で手羽元のやわらか煮

      圧力鍋で手羽元のやわらか煮

      圧力鍋で作る鶏手羽元の柔らかい煮物のご紹介です。お酢が入って...
      鶏手羽元、しょうゆ、料理酒、酢、みりん、生姜、ニンニク、かいわれ...
    • 簡単で美味しい!ささみののり春巻き

      簡単で美味しい!ささみののり春巻き

      簡単な揚げ物レシピです。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみと...
      酒、塩、焼きのり、卵、揚げ油、スライスチーズ、鶏ささみ、春巻きの皮
    • 鶏むね肉の明太バターつくね

      鶏むね肉の明太バターつくね

      鶏むね肉をミンチにし、明太子バター味のつくねにしてみました。...
      鶏むね肉、明太子、大葉、塩、白こしょう、酒、片栗粉、有塩バター、...
    • 鶏もも肉とネギの味噌バター炒め

      鶏もも肉とネギの味噌バター炒め

      鶏もも肉と長ねぎを使ったレシピのご紹介です。鶏もも肉のジュー...
      鶏もも肉、長ねぎ、有塩バター、みそ、みりん、砂糖、すりおろしニン...
    • 鶏むね肉のハニーケチャップ炒め

      鶏むね肉のハニーケチャップ炒め

      鶏むね肉のハニーケチャップ炒めはいかがでしょうか。たんぱくな...
      鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ、はちみつ、ケチャップ、サラダ油、塩こ...
    • 鶏むね肉とまいたけのたっぷり大葉炒め

      鶏むね肉とまいたけのたっぷり大葉炒め

      大葉をたっぷり使った鶏むね肉の炒め物のご紹介です。バターの旨...
      鶏むね肉、まいたけ、大葉、料理酒、しょうゆ、みりん、塩、有塩バター
    • 電子レンジで作る 焼肉のタレで簡単手羽元煮

      電子レンジで作る 焼肉のタレで簡単手羽元煮

      電子レンジで作る、焼肉のタレで簡単手羽元煮はいかがですか。電...
      鶏手羽元、焼肉のタレ、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、小ねぎ
    • 鶏もも肉の味噌漬けオーブン焼き

      鶏もも肉の味噌漬けオーブン焼き

      鶏もも肉をはちみつ風味の味噌に漬けて、オーブンで焼くだけでメ...
      鶏もも肉、みそ、はちみつ、白いりごま、しょうゆ、長ねぎ、小ねぎ
    • 鶏のトマトオリーブソテー

      鶏のトマトオリーブソテー

      シンプルな材料でさっと作れる鶏もも肉のソテーはいかがでしょう...
      鶏もも肉、塩、黒こしょう、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、...
    • 鶏もも肉と小松菜の煮浸し

      鶏もも肉と小松菜の煮浸し

      鶏もも肉と小松菜の煮浸しのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉に...
      小松菜、鶏もも肉、お湯、白だし、料理酒、しょうゆ
    • 鶏手羽元の旨味たっぷりスープ

      鶏手羽元の旨味たっぷりスープ

      鶏手羽元を使ってスープを作りました。鶏手羽元と好きな野菜を入...
      鶏手羽元、にんじん、玉ねぎ、塩、黒こしょう、すりおろしニンニク、...
    • しっとり鶏むね肉の蒲焼き風

      しっとり鶏むね肉の蒲焼き風

      手軽に手に入る鶏のむね肉で、しっとりおいしい蒲焼き風のおかず...
      鶏むね肉、片栗粉、みりん、しょうゆ、料理酒、砂糖、ごま油、大葉、のり
    • たっぷり生姜のエスニック風鶏雑炊

      たっぷり生姜のエスニック風鶏雑炊

      いつもの雑炊をちょっとアレンジして、エスニックな風味でいかが...
      ごはん、溶き卵、水、すりおろし生姜、ナンプラー、鶏ガラスープの素...
    • 鶏ささみの簡単チョレギサラダ

      鶏ささみの簡単チョレギサラダ

      野菜だけのサラダじゃ物足りない!そんな方は鶏ささみを使ったサ...
      鶏ささみ、塩、氷水、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖、鶏ガラスープの素...
    • 簡単 鶏肉と豆苗のピリ辛和え

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      火を使わずに作れる簡単副菜です。鶏むね肉はお安く手に入ります...
      鶏むね肉、豆苗、きゅうり、酒、塩、コチュジャン、ごま油、醤油、白ごま
    • 仕上げはバターで!里芋と鶏肉の煮物

      仕上げはバターで!里芋と鶏肉の煮物

      冬にホクホク美味しい里芋と鶏肉の煮物のご紹介です! お醤油...
      里芋、鶏もも肉、水、麺つゆ(2倍濃縮)、砂糖、サラダ油、刻みねぎ...
    • 鶏なんこつと長ねぎの塩炒め

      鶏なんこつと長ねぎの塩炒め

      コリコリとした食感がおいしい鶏なんこつを炒め、たっぷりの長ね...
      鶏なんこつ、長ねぎ、ニンニク、料理酒、鶏ガラスープの素、砂糖、粗...
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