こんにゃくのレシピ 82品

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カロリーが低く、ダイエット食品としてもよく知られているこんにゃくのレシピを紹介しています。歯ごたえもあり、腹持ちのいい食材ですが、栄養が少なく、味もつきにくいので、他の食材を合わせたり、味のつけ方にひと工夫したりすることが必要です。KURASHIRU(クラシル)では、アイディア満載のこんにゃくレシピを解説付きの動画でわかりやすく紹介しています。

こんにゃくのレシピ動画一覧

Video preload background豚肉と小松菜のピリ辛常備菜
一度にたくさん作ってしまえば、お弁当やもう一品に困った時にも...
小松菜、糸こんにゃく、料理酒、みりん、しょうゆ、ごま油、白いりご...
糖質3.8g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます。)/...
えのき、しめじ、こんにゃく、しょうゆ、料理酒、サラダ油...
Video preload background節約ボリューム満点 もやしとこんにゃくの胡麻味噌炒め
もやしとこんにゃくで胡麻味噌炒めにしました。淡白なもやしとこ...
もやし、こんにゃく、お湯、塩、みそ、酒、砂糖、みりん、白すりごま...
Video preload background牛ごぼうとこんにゃくのチャーハン
牛肉とごぼうのチャーハンはいかがでしょうか。牛肉の旨味がチャ...
ごはん、牛バラ肉、ごぼう、溶き卵、こんにゃく、塩こしょう、めんつ...
Video preload background大根とこんにゃくのカレーマヨ炒め
こんにゃくと大根を使ったカレーマヨ炒めです。簡単に作ることが...
こんにゃく、大根、ベーコン、マヨネーズ、カレー粉、オイスターソー...
Video preload background鶏むね肉と長ねぎの味噌煮込み
今晩のおかずに、鶏むね肉と長ねぎの味噌煮込みはいかがでしょう...
鶏むね肉、こんにゃく、長ねぎ、めんつゆ、みりん、みそ、ごま油、水...
Video preload background簡単!ナスとこんにゃくの味噌煮
ナスとこんにゃく、豚バラ肉を使った味噌煮の紹介です。味の染み...
ナス、こんにゃく、お湯、豚バラ肉、すりおろし生姜、水、みそ、砂糖...
Video preload backgroundお稲荷さんの皮が余ったら簡単炊き込みごはん
余ってしまったお稲荷さんの皮を使って、炊き込みごはんはいかが...
米、お稲荷さんの皮、もち米、にんじん、こんにゃく、鶏ささみ、白だ...
Video preload background牛薄切り肉とこんにゃくの甘辛巻き
牛薄切り肉にこんにゃくを巻いて甘辛く仕上げました。甘辛い牛肉...
こんにゃく、お湯、塩、酒、しょうゆ、水、砂糖、みりん、ごま油、薄...
Video preload background赤こんにゃくのゴマわさソースがけ
赤こんにゃくのごまわさソースがけのご紹介です。一見赤身魚のお...
こんにゃく、白ねりごま、ポン酢、わさび、砂糖、もやし、お湯
Video preload background赤こんにゃくの肉味噌煮
赤こんにゃくの肉味噌煮のご紹介です。滋賀県名産の赤こんにゃく...
こんにゃく、豚ひき肉、長ねぎ、水、みそ、酒、みりん、しめじ、しょ...
Video preload background冬瓜とこんにゃくの味噌炒め
冬瓜とこんにゃくを使ったシンプルで簡単な炒め物です。トロッと...
冬瓜、こんにゃく、みそ、みりん、砂糖、しょうゆ、すりおろし生姜、...
Video preload backgroundレンコンとたっぷりきのこの甘辛炒め
きのこたっぷり、レンコンのシャキシャキ感が美味しい一品です。...
レンコン、えのき、しめじ、こんにゃく、片栗粉、しょうゆ、酒、みり...
Video preload backgroundさつま揚げとこんにゃくのきんぴら
こんにゃくとさつま揚げをきんぴら風に甘辛く炒めました。ごまの...
こんにゃく、さつま揚げ、酒、しょうゆ、砂糖、鷹の爪輪切り、ごま油...
Video preload backgroundさつま揚げとこんにゃくの簡単味噌煮
さつま揚げから出るだしと白みその甘さが美味しい、簡単な煮物で...
さつま揚げ、こんにゃく、水、白みそ、しょうゆ、顆粒和風だし、酒、みりん
Video preload background大根とこんにゃくのピリ辛味噌炒め
鷹の爪にじっくり火を通して辛さを出してピリ辛の炒め物を作りま...
大根、こんにゃく、ごま油、酒、みりん、みそ、鷹の爪、しょうゆ、豚バラ肉
Video preload backgroundししとうとこんにゃくのピリ辛炒め
こんにゃくとちくわで食べ応え抜群のししとうの炒め物です。ピリ...
ししとう、こんにゃく、ちくわ、しょうゆ、酒、みりん、豆板醤、ごま...
Video preload background鶏肉とこんにゃくの味噌炒め
食べ応えのある鶏むね肉とこんにゃくを、少し甘めのみそダレで炒...
鶏むね肉、こんにゃく、長ねぎ、サラダ油、みそ、みりん、酒、糸唐辛...
Video preload background大根とこんにゃくのレモン風味きんぴら
レモンの風味香るさわやかなきんぴらはいかがですか?大根のシャ...
大根、こんにゃく、レモンの皮、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、顆...
Video preload backgroundめんつゆで簡単 ごぼうと糸こんにゃくのきんぴら炒め
ピリッと唐辛子が香る、ごぼう、にんじん、糸こんにゃくのきんぴ...
ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、めんつゆ、ごま油、白すりごま、鷹...
Video preload backgroundしっかり美味しい牛肉とゴボウとこんにゃくの炒め煮
牛肉とごぼう、こんにゃくを炒め合わせ、しっかりとタレを煮詰め...
ごぼう、こんにゃく、サラダ油、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、小ねぎ...
Video preload background豚バラ肉としいたけのコチュジャン炒め
豚バラ肉を甘辛いコチュジャンをベースにした味付けで、炒め合わ...
豚バラ肉、こんにゃく、玉ねぎ、しいたけ、コチュジャン、しょうゆ、...
Video preload backgroundごぼうとこんにゃくのごま味噌炒め
ごぼうとこんにゃくを、ごま味噌で炒めました。シャキシャキのご...
ごぼう、こんにゃく、お湯、塩、みそ、砂糖、みりん、水、白すりごま...
Video preload backgroundほかほか温まる 豚汁
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん...
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒...
Video preload background里芋とこんにゃくのみそ田楽
ホクホクねっとり美味しい里芋と、しっかりと味のしみた玉こんに...
里芋、玉こんにゃく、水、白だし、みりん、赤みそ、砂糖、白いりごま
Video preload background豚肉としいたけの炊き込みごはん
豚肉としいたけの旨味がたっぷりの炊き込みごはんはいかがでしょ...
豚バラ肉、にんじん、油揚げ、こんにゃく、米、酒、みりん、しょうゆ...
Video preload backgroundパパッとおつまみ 大人のマヨ和え
パパッとおつまみ 大人のマヨ和えのご紹介です。ゆず胡椒を効か...
こんにゃく、ちくわ、マヨネーズ、めんつゆ、ゆず胡椒、小ねぎ、お湯
Video preload backgroundほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
今晩の夕食に、ごぼうの香りと鶏もも肉の旨味たっぷりの煮物はい...
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白...
Video preload backgroundごぼうとにんじんの炊き込みごはん
ごぼうの風味とにんじんの優しい甘みが美味しい、炊き込みごはん...
ごぼう、にんじん、こんにゃく、鶏ささみ、米、水、酒、みりん、白だ...
Video preload backgroundレンコンとこんにゃくのそぼろ炒め
シャキシャキのレンコンと、鶏そぼろの旨味たっぷりの炒め物はい...
レンコン、こんにゃく、鶏ひき肉、めんつゆ、みりん、すりおろしニン...

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秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
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煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鮭のペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...