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  • ササミのから揚げでヤンニョムチキン
    鶏ささみのから揚げに韓国のピリ辛だれヤンニョムを絡めた、ヤン...
    鶏ささみ、料理酒、塩こしょう、米粉、コチュジャン、しょうゆ、砂糖...
  • 明太マヨの春雨サラダ
    春雨サラダを明太マヨで和えた、お手軽メニューのご紹介です。つ...
    春雨、水、明太子、玉ねぎ、かいわれ大根、マヨネーズ、お湯
  • ミョウガと水菜のエスニック風おひたし
    エスニック風のおひたしで、水菜やミョウガのたっぷりお野菜を、...
    水菜、ミョウガ、きゅうり、ナンプラー、鶏ガラスープの素、ごま油、...
  • 春菊たっぷりドライカレー
    春菊のドライカレーを紹介します。程よいほろ苦さの春菊をカレー...
    ごはん、牛豚合びき肉、春菊、有塩バター、新玉ねぎ、すりおろしニン...
  • ゆず胡椒香る 鶏肉の幽庵焼き
    ゆず胡椒がピリッと美味しい、鶏肉の幽庵焼きのご紹介です。ジュ...
    鶏もも肉、しょうゆ、料理酒、みりん、ゆず胡椒、長ねぎ、サラダ油
  • 白菜と大根の味噌チーズ鍋
    白菜と大根をたっぷり入れた、味噌ベースの鶏鍋を作ってみました...
    鶏もも肉、白菜、大根、水、料理酒、鶏ガラスープの素、みそ、コチュ...
  • 韓国風 つぶ貝のピリ辛ヤンニョム和え
    韓国の定番おつまみ、つぶ貝のヤンニョム和えのご紹介です。コチ...
    つぶ貝、きゅうり、コチュジャン、酢、ごま油、砂糖、一味唐辛子、す...
  • 春雨とツナのごまドレサラダ
    ごまたっぷりの春雨サラダのご紹介です。二種類のごまを使った手...
    春雨、ツナ油漬け、かいわれ大根、ミニトマト、しょうゆ、白ねりごま...
  • タイ風 ドライグリーンカレー
    ドライカレーをタイ風にアレンジしたカレーのご紹介です。コクの...
    豚ひき肉、ココナッツミルク、しいたけ、グリーンカレーペースト、ナ...
  • 白だしで簡単 冷麺
    白だしで作る、簡単冷麺のご紹介です。市販の白だしを使うことで...
    韓国冷麺、キムチ、ゆで卵、チャーシュー、きゅうり、白だし、酢、ご...
  • 大根とホタテのさっぱりサラダ
    大根とホタテのさっぱりサラダはいかがでしょうか。大根のシャキ...
    大根、塩、ホタテの水煮、七味唐辛子、めんつゆ
  • ツナそぼろとじゃがいもの甘辛みそ炒め
    ホクホクしたじゃがいもと、ツナで作った甘辛いそぼろを炒め合わ...
    ツナ油漬け、じゃがいも、水、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖、みそ...
  • チンゲン菜の花椒ゴマ和え
    チンゲン菜をレンジで加熱して、和えるだけの簡単レシピです。コ...
    チンゲン菜、しょうゆ、砂糖、花椒、黒ねりごま
  • えのき衣の豆腐ハンバーグ
    インスタグラムで話題の@chii158cmさんのレシピを紹介...
    鶏ひき肉、長ねぎ、大葉、木綿豆腐、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、え...
  • 新じゃがと豚バラのピリ辛みそ炒め
    新じゃがいもと豚バラ肉のピリ辛みそ炒めはいかがでしょうか。新...
    新じゃがいも、豚バラ肉、鷹の爪輪切り、豆板醤、みそ、料理酒、しょ...
  • スティックカリフラワーとウインナーのペペロン炒め
    コリコリの食感とほんのりとした甘みが特徴のスティックカリフラ...
    すりおろしニンニク、鷹の爪輪切り、塩こしょう、オリーブオイル、ウ...
  • コーレーグースでピリ辛チャーハン
    沖縄の液体スパイスのコーレーグースを使用したピリ辛チャーハン...
    ごはん、ウインナー、にんじん、ニンニク、溶き卵、しょうゆ、みそ、...
  • 枝豆入り明太ポテトサラダ
    明太子が入ったタラモサラダに枝豆をトッピングした、彩りのよい...
    じゃがいも、枝豆、明太子、マヨネーズ、黒こしょう、ミニトマト
  • マッシュポテトでタイ風グリーンサモサ
    マッシュポテトをエスニック風にアレンジしたサモサのご紹介です...
    じゃがいも、揚げ油、グリーンカレーペースト、ブロッコリー、ココナ...
  • 花椒香る ナスとひき肉のエスニック丼
    花椒の爽やかな香りとしびれる辛さがやみつきになる、アジアンな...
    ごはん、牛豚合びき肉、ナス、長ねぎ、ニンニク、オイスターソース、...
  • キャベツとひき肉の味噌辛チャーハン
    豚ひき肉とキャベツのチャーハンのレシピのご紹介です。みそと豆...
    キャベツ、豚ひき肉、溶き卵、ごはん、豆板醤、みそ、しょうゆ、料理...
  • サーモンと玉ねぎのコチュマヨ和え
    玉ねぎとサーモンを、甘辛なコチュジャンとマヨネーズで和えたお...
    サーモン、玉ねぎ、コチュジャン、マヨネーズ、かいわれ大根、ポン酢...
  • ナスとブロックベーコンの粒マスタードソテー
    ナスとベーコンのソテーのご紹介です。味付けはシンプルに、オリ...
    ナス、水、マスタード、オリーブオイル、パセリ、しょうゆ、ブロック...
  • 具だくさん 酸辣湯スープ
    酸っぱくて辛い酸辣湯スープのご紹介です。具をたくさん入れて食...
    豚こま切れ肉、タケノコの水煮、しいたけ、生姜、溶き卵、水溶き片栗...
  • 焼きナスのスイチリマヨ和え
    ナスを使った、エスニック風お手軽メニューのご紹介です。甘辛な...
    ナス、スイートチリソース、マヨネーズ、レモン汁、小ねぎ、サラダ油、水
  • ぜんまいと牛肉のキムチ炒め
    ぜんまいともやしの食感も楽しい、牛肉のキムチ炒めレシピです。...
    ぜんまい、牛切り落とし肉、キムチ、もやし、ごま油、サニーレタス、...
  • レンジ肉みそで 韓国風春雨サラダ
    電子レンジで作る簡単韓国風肉みそが入った、春雨サラダのご紹介...
    春雨、豚ひき肉、きゅうり、にんじん、コチュジャン、しょうゆ、料理...
  • チーズときゅうりの中華風簡単おつまみ
    時間がないときにも簡単に作れる、中華風のおつまみはいかがでし...
    きゅうり、プロセスチーズ、ザーサイ、食べるラー油、ごま油、鶏ガラ...
  • ぜんまいと豚肉の旨辛炒め
    豆板醤のピリ辛な刺激と、ニンニクの香りが食欲をそそる、簡単な...
    ぜんまい、油揚げ、豚こま切れ肉、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜...
  • 白菜と豚バラキムチのミルフィーユ鍋
    白菜ミルフィーユ鍋にキムチを加えたピリ辛鍋のご紹介です。辛い...
    白菜、キムチ、豚バラ肉、水、ダシダ、料理酒
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