• 牡蠣の旨味たっぷり テグタンスープ風
    牡蠣の旨味たっぷり、テグタンスープ風はいかがですか。プリッと...
    牡蠣、絹ごし豆腐、豆もやし、玉ねぎ、ニラ、しいたけ、お湯、コチュ...
  • ピリ辛ねぎダレで 鶏むね肉のザンタレ風
    ピリ辛なねぎダレを絡めた、ザンタレ風のご紹介です。今回は鶏む...
    鶏むね肉、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、...
  • ピーマンとマッシュルームのペペロン炒め
    ニンニクの香りが食欲をそそる、ピーマンとマッシュルームのペペ...
    ホワイトマッシュルーム、ピーマン、ブラウンマッシュルーム、アンチ...
  • 野菜ジュースでコク旨マーボー豆腐
    野菜ジュースを隠し味に入れてコクを出した、マーボー豆腐のレシ...
    絹ごし豆腐、牛豚合びき肉、長ねぎの青い部分、野菜ジュース、豆板醤...
  • サンラータン風味のピリ辛鍋
    酸っぱ辛いサンラータン風鍋のご紹介です。豚バラ肉の旨味と野菜...
    豚バラ肉、絹ごし豆腐、白菜、しいたけ、ニラ、長ねぎ、タケノコの水...
  • ピリ辛韓国風 焼きサバそうめん
    長浜のご当地料理、焼き鯖そうめんをアレンジしてピリ辛の韓国風...
    そうめん、ごま油、コチュジャン、しょうゆ、酢、砂糖、きゅうり、キ...
  • 鶏皮とわかめのピリ辛酢の物
    鶏皮とわかめのピリ辛酢の物のご紹介です。鶏皮の旨味とわかめの...
    鶏皮、お湯、料理酒、乾燥わかめ、水、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、...
  • エビとニラのサンラータン風スープ
    エビとニラのサンラータン風スープは、いかがですか。旨味のある...
    エビ、ニラ、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、お湯、溶き卵、料理酒、粗挽...
  • 厚揚げで作る 家常豆腐
    ごはんとの相性抜群な家常豆腐のご紹介です。家常豆腐とは、中国...
    厚揚げ、ピーマン、タケノコの水煮、きくらげ、水、にんじん、豚こま...
  • タラの旨味たっぷり テグタンスープ
    タラの旨味たっぷり、テグタンスープはいかがですか。ほろっとや...
    タラ、豆もやし、長ねぎ、玉ねぎ、絹ごし豆腐、まいたけ、ニラ、お湯...
  • ドライトマトとアンチョビのパスタ
    セミドライトマトとアンチョビのスパゲティのご紹介です。甘酸っ...
    スパゲティ、お湯、塩、ブラウンマッシュルーム、アンチョビフィレ、...
  • トルコのひと口ハンバーグ キョフテ
    トルコのハンバーグ、キョフテのご紹介です。肉だねにクミンパウ...
    牛豚合びき肉、卵、パン粉、牛乳、玉ねぎ、すりおろしニンニク、パセ...
  • アサリの旨味たっぷり テグタンスープ風
    アサリの旨味たっぷり、テグタンスープ風はいかがですか。アサリ...
    アサリ、豆もやし、絹ごし豆腐、まいたけ、ニラ、お湯、コチュジャン...
  • 手羽元とじゃがもの辛みそ煮
    今晩のおかずに、鶏手羽元とじゃがいもの辛みそ煮はいかがでしょ...
    鶏手羽元、じゃがいも、水、コチュジャン、みそ、めんつゆ、すりおろ...
  • つるつる食感 牛肉のテグタンスープ
    つるつる食感、牛肉のテグタンスープはいかがですか。旨味たっぷ...
    牛もも肉、マロニー、玉ねぎ、しいたけ、長ねぎ、絹ごし豆腐、ニラ、...
  • 全粒粉パスタで ナスのアラビアータ
    全粒粉パスタを使ってナスのアラビアータの紹介です。全粒粉は、...
    全粒粉スパゲティ、お湯、塩、ナス、水、カットトマト缶、ニンニク、...
  • 葉唐辛子味噌
    ピリ辛な葉唐辛子みそのご紹介です。青唐辛子のスッキリとしたさ...
    葉唐辛子、みそ、青唐辛子、砂糖、料理酒、みりん、ごま油、白すりごま
  • 水餃子のタレ
    水餃子にぴったりな香り豊かなタレのご紹介です。生姜、ニンニク...
    酢、しょうゆ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、砂糖、ラー油
  • チャーシューと小松菜のピリ辛チャーハン
    チャーシューと小松菜のピリ辛チャーハンのご紹介です。チャーシ...
    ごはん、チャーシュー、小松菜、豆板醤、しょうゆ、鶏ガラスープの素...
  • 辛くて酸っぱいスープ ラッサム
    南インドのスープのラッサムのご紹介です。トマト味がベースにな...
    玉ねぎ、パクチー、鷹の爪、クミンシード、水、カットトマト缶、レモ...
  • キャベツと豚バラ肉のとんこつ風ミルフィーユ鍋
    キャベツと豚バラ肉のとんこつ風ミルフィーユ鍋のご紹介です。キ...
    キャベツ、豚バラ肉、水、牛乳、料理酒、鶏ガラスープの素、みそ、豆...
  • ピリ辛タンミョンサラダ
    ピリ辛タンミョンサラダのご紹介です。もちもちとしたタンミョン...
    タンミョン、お湯、ロースハム、きゅうり、にんじん、塩、酢、白いり...
  • レンコンとこんにゃくのピリ辛炒め
    レンコンとこんにゃくのピリ辛炒めのご紹介です。レンコンの歯ご...
    レンコン、水、こんにゃく、お湯、塩、しょうゆ、みりん、料理酒、砂...
  • ヤリイカとしいたけのピリ辛煮
    ヤリイカとしいたけのピリ辛煮のご紹介です。ヤリイカの食感と、...
    イカ、しいたけ、水、料理酒、しょうゆ、砂糖、豆板醤
  • 青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメン
    青唐辛子の旨辛鶏白湯ラーメンはいかがですか。鶏ガラをたっぷり...
    鶏ガラ、お湯、中華麺、水、長ねぎ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒...
  • 味噌バターコーンの煮込みラーメン
    味噌バターコーンの煮込みラーメンのご紹介です。色々な具材をの...
    インスタントラーメン、お湯、みそ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、豆...
  • 青唐辛子の辛旨豚汁ラーメン
    青唐辛子の辛旨豚汁ラーメンはいかがですか。青唐辛子がピリッと...
    中華麺、お湯、豚こま切れ肉、大根、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、水、...
  • アサリのイエローカレーヌードル
    アサリのだしが効いたタイのイエローカレー風ラーメンのご紹介で...
    ナス、イエローカレーペースト、ココナッツミルク、水、アサリ、鶏も...
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    簡単リメイク、麻婆豆腐のあんかけきしめんはいかがですか。ピリ...
    きしめん、お湯、市販の麻婆豆腐、青唐辛子、ごま油、粉唐辛子
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