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レシピを分かりやすくご紹介!

スープ・汁物のレシピ 193品

お味噌汁、お吸い物、シチューなど、毎日の献立に欠かせないスープ・汁物系のレシピを動画で解説します。KURASHIRUで配信するレシピ通りに作っても美味しいですが、汁物系は家庭の味が大切です。あなたのオリジナルを少し加えて、愛情がこもった料理を家族に届けてください。

「スープ・汁物」の詳細カテゴリ

スープ・汁物のレシピ動画一覧

酸味がクセになる!もずくのサンラータン
もずく入りのサンラータンスープです。 酸味と辛さがクセにな...
もずく、長ねぎ、ハム、豆腐、水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ご...
玉ねぎ丸ごと!簡単ポトフ
とっても簡単、野菜たっぷりポトフです。新玉ねぎの甘味を丸ごと...
新玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、水、ベーコン、ウインナー、オリー...
本格的だけど簡単!濃厚クリームシチュー
クリームシチューを一から手作り!となるとホワイトソースが難し...
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、バター、薄⼒粉、...
合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ
メインなどを作ってる最中でも、あっという間にできちゃうスープ...
えのき、しめじ、卵、水、鶏ガラスープの素、ごま油、刻みねぎ
旨辛!ざくざくキムチスープ
キムチはお家の冷蔵庫に眠っていませんか? ついつい残りがち...
キムチ、しいたけ、にら、牛豚合挽き肉、ごま油、塩こしょう、鶏ガラ...
簡単!もずくとオクラのスープ
白だしと梅干しの香りが効いた、もずくとオクラのスープです。 ...
もずく、オクラ、梅干し、水、白だし、塩
具だくさん!春キャベツとベーコンのミルクスープ
寒い日はホッとできるミルクスープで温まりたいですね。 本格...
春キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、ワンタンの皮、
サラダ油、牛乳、お...
あさりの旨みが決めて!エスニック風あさりラーメン
あさりの旨みがたっぷりのエスニック風ラーメンはいかがでしょう...
あさり、ニンニク、パクチー、水、鶏ガラスープの素、ナンプラー、砂...
白ワインで洋風!春キャベツとベーコンのあさり蒸し
甘い春キャベツとあさりの相性が絶妙の白ワイン蒸しはとってもオ...
春キャベツ、ベーコン、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、あさり、...
基本的なあさりのお吸い物の紹介です。じっくりと加熱することで...
あさり、だし昆布、水、酒、薄口しょうゆ、塩、三つ葉
キャベツとベーコンのほっこりスープ
簡単&シンプルな洋風スープです。野菜やベーコンの旨味が溶け込...

キャベツ、ベーコン、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、ドラ...
ほっとする味!あさりの豆乳クラムチャウダー
ほっとする味を簡単に最低限の材料で仕上げました。アサリが美味...
玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、すりおろしニンニク、薄⼒粉、あ...
簡単!サッパリ!もずくとトマトの中華風スープ
サッパリしたスープですが、とろみがあるので満足感もあります。...
生もずく、トマト、生姜、白ねぎ、ごま油、水、鶏ガラスープの素、し...
たっぷりおから入り味噌汁
野菜たっぷりの味噌汁におからを加えました。具だくさんなのでこ...
おから、にんじん、大根、しいたけ、油揚げ、水、顆粒和風だし、みそ...
エビとアボカドのグリーンカレー
青唐辛子の辛さと、ココナッツミルクの甘みが、エビとアボカドに...
エビ、アボカド、赤パプリカ、グリーンカレーペースト、水、ココナッ...
クリーミー!豆乳キムチスープ
ピリ辛の温かいスープです。 寒い日の食卓にいかがでしょうか...
豚肉、白菜、調整豆乳、キムチ、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、青ね...
ほっとする味わい!新玉ねぎとわかめの中華風スープ
今が旬な新玉ねぎがたっぷり入った中華風わかめスープのご紹介で...
わかめ、新玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酒、白ごま、塩...
オクラのトマトスープ
ニンニクと玉ねぎが香るトマトスープです。 少し苦味があるオ...
オクラ、トマト缶、玉ねぎ、ニンニク、水、コンソメ顆粒、オリーブオイル
あっという間に旬の春キャベツが入った、スイートコーンスープが...
クリームコーン缶、豆乳、春キャベツ、ドライパセリ
お家で作る、本格牛すね肉の赤ワイン煮込みです。 フランスパ...
牛肉、塩こしょう、小麦粉、にんじん、新玉ねぎ、しめじ、...
優しい味わい!やわらか根菜の粕汁
酒粕を使った心温まる優しい味わいの味噌汁です。 酒粕と白み...
レンコン、にんじん、さやいんげん、長ねぎ、こんにゃく、塩、お湯、...
卵とカニカマで簡単お吸い物
簡単ですぐにできるお吸い物です。刻み青ねぎの代わりに三つ葉な...
卵、カニカマ、水、白だし、薄口しょうゆ、刻みねぎ
ふんわり甘い 春キャベツのポタージュ
丁寧に炒めたキャベツや香味野菜が甘くておいしい、優しい味わい...
春キャベツ、ホワイトマッシュルーム、玉ねぎ、バター、塩こしょう、...
火を通したアスパラガスをピューレにして、牛乳と生クリームでの...
アスパラ、お湯、塩、牛乳、牛乳、固形ブイヨン、生クリー...
豆腐がとろーり!ホワイトクリームうどん
豆腐クリームを使ってボリュームアップした大満足なおうどんです...
うどん、玉ねぎ、しめじ、ツナ缶、豆腐、牛乳、塩こしょう、コンソメ...
野菜ジュースで!グラタン風スープ
野菜ジュースで簡単にできるスープを作ってみました。 とって...
野菜ジュース、固形ブイヨン、塩こしょう、フランスパン、オリーブオ...
寒い日に!白菜とレンコンのトロトロ春雨スープ
寒い日にぴったり、とろみがあって冷めにくいスープです。刻んだ...
白菜、春雨、レンコンの水煮、水、

すりおろし生姜、鶏ガラスープ...
スナップえんどうのチャウダー
春の野菜スナップえんどうを、やさしい味のミルク風味のスープに...
ウインナー、玉ねぎ、薄⼒粉、オリーブオイル、スナップえんどう、水...
クスクスと一緒に 豚肉とレンコンのトマトシチュー
クスクスは世界最小のパスタであり、中東や北アフリカ、ヨーロッ...
豚もも肉、塩こしょう、薄⼒粉、レンコン、玉ねぎ、セロリ、ニンニク...
炊飯器ポンで簡単に出来る!手羽元のサムゲタン風
炊飯器のスイッチポン!で、お手軽サムゲタン風! 驚くほど簡...
手羽元、米、切り餅、生姜、長ねぎ、酒、鶏ガラスープの素、塩、オイ...
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注目レシピまとめ

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ツヤツヤ!ブリの照り焼きの人気レシピを紹介
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ほっこりあたたまる!かぼちゃのスープの人...
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とろ〜り美味しい!簡単に作れるリゾットの...
誰でも簡単に作れるリゾットの人気レシピをまとめました。チーズの風味がご飯に絡み食欲をそそります♪余...

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

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お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。