• もやしと納豆のコチュジャン和え
    納豆とオクラのネバネバとした食感ともやしのシャキッとした食感...
    もやし、オクラ、ひきわり納豆、コチュジャン、酢、砂糖、しょうゆ、...
  • 韓国風!鶏肉の旨辛炒め
    コチュジャン、豆板醤を使った韓国風の炒めものです。甘辛の味付...
    鶏もも肉、豆板醤、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、舞茸、玉ねぎ、赤...
  • まぐろブツのコチュジャンソース和え
    マグロのお刺身をいつもと違った味付けで楽しめるように、コチュ...
    マグロ、きゅうり、塩、長芋、コチュジャン、酢、砂糖、すりおろしニ...
  • キムチベーコン炒飯
    キムチとコチュジャンを使った、ピリ辛味のチャーハンです。 ...
    キムチ、ベーコン、ニンニク、コチュジャン、しょうゆ、一味唐辛子、...
  • 豚肉のコチュジャン生姜焼き
    ピリ辛味噌仕立ての、豚の生姜焼きです。 火の通りの早い薄切...
    豚ロース、しょうゆ、コチュジャン、すりおろし生姜、砂糖、みそ、酒...
  • 鶏ももソテーのコチュジャンソースがけ
    ビールのおつまみにぴったりな、コチュジャンダレたっぷりの鶏も...
    鶏もも肉、酢、みそ、コチュジャン、すりおろし生姜、ごま油、白いり...
  • 牛肉とセロリのピリ辛炒め丼
    セロリがたっぷり入った、ピリ辛味の牛丼です。 セロリを別に...
    牛こま切れ肉、セロリ、しょうゆ、コチュジャン、酒、砂糖、白すりご...
  • かんたん麻婆豆腐
    味の決め手はコチュジャン! 簡単に作れておいしい麻婆豆腐で...
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうゆ、コチュジャン、酒、砂糖、...
  • 和えるだけ!韓国風ピリ辛うどん
    コチュジャン入りのピリ辛韓国タレを絡めた、夏の暑い時期にピッ...
    うどん、かいわれ大根、チャーシュー、コチュジャン、しょうゆ、酢、...
  • 箸が止まらない!韓国風温玉丼
    卵かけご飯を温玉バージョンにしてみました。コチュジャン入りの...
    卵、お湯、コチュジャン、ごま油、酢、しょうゆ、白いりごま、ごはん...
  • 食欲そそる タコときゅうりの梅コチュジャン和え
    甘辛さと梅のさっぱりとした風味が癖になる一品です。暑い季節に...
    タコ、きゅうり、梅干し、くるみ、コチュジャン、酢、砂糖、ごま油
  • ピリ辛がくせになる! チリチキン
    鶏もも肉で作るチリチキンを考えました。鶏もも肉のジューシーさ...
    鶏もも肉、酒、塩、ケチャップ、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、砂糖、鶏...
  • 旨激辛!チャーシューごまつけうどん
    豆板醤、コチュジャン、一味唐辛子を使った、夏の暑い時期に食べ...
    うどん、長ねぎ、豆板醤、コチュジャン、一味唐辛子、めんつゆ、白い...
  • ピリ辛!簡単おつまみマグロのコチュジャン和え
    マグロでユッケ風のピリ辛おつまみはいかがでしょうか。 切っ...
    マグロ、紫玉ねぎ、コチュジャン、ごま油、すりおろしニンニク、白い...
  • ピリ辛!きゅうりの韓国風豚巻き
    きゅうりを豚肉で巻き、甘辛の韓国ダレで焼きました。きゅうりは...
    きゅうり、塩、黒こしょう、豚バラ肉、コチュジャン、しょうゆ、ごま...
  • 簡単美味しい!豚肉とトマトのコチュジャン炒め
    トマトの風味が豚肉に美味しく絡んだアレンジ料理のご紹介です。...
    豚バラ肉、トマト、玉ねぎ、ごま油、塩こしょう、コチュジャン、豆板...
  • 焼肉のタレで作る!ユッケジャンスープ
    暑い日こそ、辛いものが食べたくなりませんか?そんなあなたに、...
    ごま油、牛バラ肉、豆もやし、にんじん、長ねぎ、ニラ、干し椎茸、卵...
  • 豆もやしたっぷり!ニラと豆苗と厚揚げのピリ辛炒め
    厚揚げ1枚と豆もやしをどっさり使った、節約&ボリューム満点の...
    厚揚げ、豆もやし、豚ひき肉、ニラ、ごま油、鷹の爪輪切り、めんつゆ...
  • かつおとクリームチーズの韓国風和え物
    旬のカツオとクリームチーズを、コチュジャン入りの韓国風甘辛ダ...
    カツオ、クリームチーズ、コチュジャン、しょうゆ、すりおろしニンニ...
  • 簡単!ニラとえのきのピリ辛ナムル
    レンジで加熱して合わせるだけの簡単ナムルです。コチュジャンを...
    ニラ、えのき、コチュジャン、ごま油、しょうゆ、糸唐辛子、塩
  • ちくわとささみのピリ辛炒め
    鶏ささみとちくわを使った簡単レシピです。フライパン一つで出来...
    ちくわ、鶏ささみ、白いりごま、甜麺醤、コチュジャン、ごま油
  • 韓国風!ソーメンビビン麺
    これからの暑い時期や、食欲のあまり無い時にぴったりの韓国風ピ...
    そうめん、豚バラ肉、きゅうり、かいわれ大根、卵、キムチ、コチュジ...
  • 韓国風!生春巻き
    韓国風の具材で簡単に生春巻きを作りました。サンチュの代わりに...
    焼肉のタレ、ライスペーパー、ごま油、塩こしょう、サンチュ、えごま...
  • ざくざくキャベツのコチュみそ和え
    ちぎって混ぜるだけの手間なし簡単メニューです。 お酒によく...
    キャベツ、コチュジャン、みそ、酢、白すりごま、砂糖、すりおろしニ...
  • 豚肉とナスのコチュジャン炒め
    忙しい時にパパッと作れる、豚肉とナスのコチュジャン炒めはいか...
    ナス、ごま油、コチュジャン、酒、オイスターソース、しょうゆ、豚肩ロース
  • あさりとねぎのピリ辛炒め
    あさりを使って簡単にすぐできるレシピを考えました。お酒にも合...
    あさり、ニンニク、長ねぎ、コチュジャン、ごま油、酒、白すりごま、...
  • 韓国風甘辛たれがたまらない!ヤンニョムチキン
    韓国風甘辛たれがたまらない、食欲のすすむ一品です。 合わせ...
    塩、黒こしょう、サラダ油、コチュジャン、酒、みりん、三温糖、ごま...
  • ピリ辛!タケノコと豚肉のコチュジャン炒め
    ピリ辛でおいしい!タケノコと豚肉のコチュジャン炒めはいかがで...
    ごま油、コチュジャン、三温糖、タケノコ水煮、刻みねぎ、すりおろし...
  • お酒に!ご飯にも!さきいかのコチュジャン炒め
    韓国料理屋さんでは定番のおつまみのご紹介です。甘辛い味つけが...
    さきいか、はちみつ、コチュジャン、ごま油、白ごま、すりおろしニンニク
  • 韓国風?!鯖と野菜のコチュジャン焼き
    サバとコチュジャンソースの組み合わせが、食欲をそそるおいしさ...
    サバ、エリンギ、アボカド、マヨネーズ、生クリーム、かぼちゃ、玉ね...
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