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  • 栗ときのこと鶏肉の煮物
    秋においしい栗を、鶏肉と数種類のきのこと一緒に煮物にしました...
    鶏もも肉、栗、しいたけ、まいたけ、えのき、サラダ油、水、顆粒和風...
  • レンジで時短  カボチャとひき肉のそぼろ煮
    かぼちゃのそぼろ煮のご紹介です。ほくほく甘いかぼちゃを鶏ひき...
    かぼちゃ、鶏ひき肉、めんつゆ、水、水溶き片栗粉、ごま油、砂糖
  • 栗と手羽先のほっこり煮
    ほっこりとやさしい甘みの栗と、旨味たっぷりの手羽先の煮物はい...
    むき栗、手羽先、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油、水、さやいんげん...
  • イカと厚揚げの煮物
    イカの旨味がしみた、柔らかい厚揚げが美味しい煮物はいかがでし...
    イカ、厚揚げ、さやいんげん、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、水
  • 和食の定番小鉢 切り干し大根煮
    和の食卓にあったら嬉しい!切り干し大根の煮物をお手軽に作って...
    切り干し大根、水、にんじん、油揚げ、しょうゆ、みりん、顆粒和風だ...
  • さっぱりクセになる 鶏の手羽元の梅煮
    さっぱりと食べたい和食メニュー 鶏の手羽元の梅煮のご紹介です...
    鶏手羽元、すりおろし生姜、酢、水、砂糖、みりん、薄口しょうゆ、大...
  • ごま油香る さつま揚げと大根の煮物
    さつま揚げの出汁が効いていて煮汁までおいしい、やさしいお味の...
    さつま揚げ、大根、小松菜、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、ご...
  • サバ缶で簡単 みぞれ煮
    サバの水煮缶を使った、みぞれ煮はいかがでしょうか。缶詰を使う...
    サバの水煮缶、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、小ねぎ、...
  • さつま揚げとジャガイモの煮物
    旨味たっぷりのさつま揚げと、ホクホクのじゃがいもの、簡単煮物...
    さつま揚げ、じゃがいも、ピーマン、白だし、みりん、砂糖、しょうゆ...
  • さつまいもの土佐煮
    さつまいもの土佐煮のご紹介です。さつまいもの甘みに、甘辛いし...
    さつまいも、かつお節、水、しょうゆ、みりん
  • 名古屋名物 豚もつのどて煮
    名古屋名物のどて煮です。牛すじを使う場合もありますが、ボイル...
    豚もつ、こんにゃく、長ねぎ、生姜、一味唐辛子、水、砂糖、お湯、み...
  • コクうま ひじきの煮物
    ひじき、野菜、大豆を甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ごま油で...
    大豆の水煮、にんじん、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だ...
  • 鶏肉とさつまいもの甘辛煮
    さつまいもと鶏もも肉の相性抜群のおかずレシピです。ごはんとの...
    鶏もも肉、さつまいも、水、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油、小ね...
  • 余った鶏手羽のだしで うまみ大根
    鶏肉が余ることはありませんか?余った鶏手羽先を使って、美味し...
    大根、鶏手羽先、顆粒和風だし、酒、水、みりん、薄口しょうゆ、ごま油
  • 高野豆腐の肉詰め煮
    高野豆腐に鶏ひき肉を詰めて煮込みました。食べる度に出汁がジュ...
    高野豆腐、鶏ひき肉、干し椎茸、すりおろし生姜、塩こしょう、戻し汁...
  • ちょっぴり和風 ロールチキンの赤ワイン煮
    鶏もも肉のワイン煮込みです。お醤油を使う事でちょっぴり和風に...
    鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、赤ワイン、しょうゆ、薄力粉、塩...
  • ホクホク里芋と牛肉の煮物
    ホクホクでねっとり美味しい里芋と、牛バラ肉の旨味が美味しい煮...
    里芋、長ねぎ、めんつゆ、みりん、水、牛バラ薄切り肉
  • 炊飯器で簡単 里芋と手羽先の煮物
    炊飯器で簡単に作れる、里芋と手羽先の煮物はいかがでしょうか。...
    里芋、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、水、絹さや、鶏手羽先
  • 沖縄家庭料理 シブイ(冬瓜)とささみの冷菜
    冬瓜を使った冷たい煮物のレシピです。 冬瓜の温かいスープや...
    冬瓜、にんじん、長ねぎの青い部分、鶏ささみ、塩こしょう、顆粒和風...
  • ナスとトマトのさっぱり煮
    夏にピッタリのおいしい煮物のレシピです。 ナスとトマトの相...
    ナス、トマト、サラダ油、ごま油、塩、酒、黒こしょう、顆粒和風だし
  • 冷やしても美味しい 夏野菜の煮物
    冷蔵庫で冷やしながらしっかり味の染み込ませる、夏野菜の煮物の...
    かぼちゃ、オクラ、ナス、ミニトマト、お湯、氷水、顆粒和風だし、水...
  • 冬瓜と鯖のピリっとうま煮
    だしの旨味とサバの旨味が合わさった美味しい冬瓜と鯖の煮込み料...
    冬瓜、サバの水煮缶、水、顆粒和風だし、しょうゆ、酒、小ねぎ、鷹の...
  • 炊飯器で簡単 冬瓜と鶏肉の煮物
    冬瓜と鶏肉の煮物をご紹介します。ジューシーでやわらかい冬瓜を...
    冬瓜、鶏手羽元、白だし、砂糖、みりん、しょうゆ、小ねぎ、水
  • イカと大根の煮物
    イカと相性の良い大根をしょうゆ風味に煮込みました。イカは柔ら...
    イカ、大根、みりん、砂糖、水、しょうゆ、料理酒
  • 鶏もも肉と小松菜の治部煮
    石川県加賀市の郷土料理、治部煮をご家庭で作ってみてはいかがで...
    麩、小松菜、にんじん、水、昆布、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、薄力...
  • カツオと大根の煮物
    生で食べても美味しいカツオですが、ちょっと買いすぎてしまった...
    カツオ、大根、水、顆粒和風だし、酒、みりん、しょうゆ、米、長ねぎ
  • ほっこり美味しい イカと里芋の煮物
    イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。甘辛く煮たするめいかと、...
    するめいか、里芋、砂糖、しょうゆ、みりん、水、顆粒和風だし、小ね...
  • ほっこり柔らかタコと大根の煮物
    今晩のおかずに、ほっこりと美味しい、タコと大根の煮物はいかが...
    タコ、大根、めんつゆ、水、小ねぎ
  • 再利用!だしをとった後の昆布と椎茸の煮物
    だしをとったあとに残ってもったいない、昆布や干し椎茸を使用し...
    昆布、干し椎茸、にんじん、ちくわ、こんにゃく、水、砂糖、しょうゆ...
  • とろ甘ほくほく!かぼちゃのそぼろ煮
    ほくほくで美味しい、ほっぺがとろけそうになるかぼちゃの煮物で...
    かぼちゃ、牛豚合びき肉、水、ごま油、すりおろし生姜、はちみつ、顆...
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