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  • バター香る!鮭のムニエル
    バターの風味がとても豊かな、基本の鮭のムニエルです。 蓋を...
    鮭の切り身、塩こしょう、小麦粉、無塩バター、パセリ、レモン、料理酒
  • じゃがいもとタラのパイ包み焼き
    スーパーでも購入しやすいタラの切り身を使った、フランス家庭料...
    玉ねぎ、サラダ油、塩、塩こしょう、生クリーム、牛乳、ドライタイム...
  • サーモンのソテー クリームソースがけ
    時間はかけたくないけど簡単にお洒落な料理が食べたい、、という...
    ほうれん草、サーモン切り身、しめじ、塩こしょう、小麦粉、牛乳、水...
  • ツナと豆腐で!簡単ナゲット
    パクパク食べられるナゲットはいかがですか?ツナと豆腐で簡単ナ...
    オイスターソース、小麦粉、卵、塩、ベビーリーフ、ミニトマト、マヨ...
  • カボチャとすり身の蒸し物
    枝豆やにんじんを混ぜ込んだ白身魚とエビのすり身を、かぼちゃに...
    白身魚、エビ、酒、みりん、砂糖、塩、卵白、枝豆、昆布、かつお節、...
  • 今夜の一品に♫ 鮭のカレーマヨソース焼き
    白いご飯にぴったりの一品です。ソースの中に入れるカレーパウダ...
    鮭、たくあん、マヨネーズ、砂糖、カレー粉、塩こしょう、サラダ油、パセリ
  • みんなでワイワイ楽しい!手巻き寿司
    みんなで巻くと楽しい!定番の手巻き寿司のご紹介です。おしゃべ...
    マグロ、サーモン、レタス、カニカマ、アボカド、焼き海苔、酢、砂糖...
  • 自宅で本格派!マグロのタタキ丼
    ご自宅でまるでお店のようなきれいなマグロたたきができ餡巣。ど...
    マグロ、大根おろし、大葉、ポン酢、ごま油、ごはん、塩、白ごま
  • カジキマグロの香草焼き
    香り高い香草の風味が味わえるカジキマグロを使った香草焼きのご...
    カジキマグロ、塩、こしょう、白ワイン、ニンニク、オリーブオイル、...
  • 色鮮やか!鮭のムニエル
    プチトマトを加えて彩り豊かにしら鮭のムニエルのご紹介です!表...
    こしょう、薄力粉、オリーブオイル、塩、パセリ、甘塩鮭、ミニトマト...
  • トースターで鮭のちゃんちゃんホイル焼き
    北海道名物!鮭のチャンチャン焼きをトースターでお手軽に作りま...
    鮭、しめじ、にんじん、キャベツ、もやし、味噌、酒、砂糖、みりん、...
  • ちょっと贅沢まぐろユッケ
    焼肉屋さんでユッケを頼むけれど、ご自宅でユッケを食べることは...
    マグロ、白ごま、卵黄、大葉、味噌、砂糖、ごま油、きゅうり、しょうゆ
  • アンチョビソースで!めかじきソテー
    あっさりとした味わいのめかじきにアンチョビソースをかけて食べ...
    メカジキ、塩こしょう、アンチョビソース、玉ねぎ、塩
  • メカジキの香草パン粉焼き
    香ばしい衣からチーズが香る、香草パン粉焼きの紹介です。今回は...
    マジックソルト、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、赤パプリカ、黄...
  • 旬カツオのガーリックバターステーキ
    カツオをガーリックバター香る洋風のステーキ風にしました。バタ...
    ニンニク、塩、酒、生姜、しょうゆ、カツオ、有塩バター、オリーブオ...
  • サンマの梅煮
    旬のサンマを、梅干しでさっぱりと美味しく召し上がれる一品です...
    サンマ、酒、砂糖、みりん、顆粒和風だし、水、生姜、しょうゆ、梅干...
  • タラの淡煮
    淡いうま味をもつタラのおいしさをシンプルに上品に楽しむひと品...
    タラ、塩、シイタケ、豆腐、水、酒、昆布、長ねぎ、薄口しょうゆ
  • 栄養満点!豆鯵の南蛮漬け
    じっくり揚げて骨までおいしい!鯵の南蛮漬けです。小さいサイズ...
    塩こしょう、薄力粉、酢、砂糖、赤唐辛子、揚げ油、玉ねぎ、きゅうり...
  • 贅沢に!小鯛の香草焼
    香草の香りに包まれたタイの旨味が存分に味わえる一品です。オー...
    塩、ズッキーニ、ニンニク、ローリエ、ハーブソルト、オリーブオイル...
  • サンマの肝醤油焼き
    サンマと言えば塩焼きが定番ですが、たまには肝醬油に漬けて焼い...
    醤油、酒、みりん、レモン、サンマ
  • 基本のサバの味噌煮
    調味料を入れてあとは煮込むだけで、簡単お手軽に出来る基本のサ...
    サバ、塩、長ねぎ、酒、砂糖、顆粒和風だし、味噌、水、生姜
  • サバと玉ねぎのカレー煮
    サバに玉ねぎの甘さが染み込むおかずです。サバに小麦粉をまぶし...
    サバ、オクラ、小麦粉、カレー粉、はちみつ、水、玉ねぎ、しょうゆ
  • サーモンとレモンのホイル焼き
    レモンの香りが決め手の、サーモンのレモンホイル焼きです。ホイ...
    しめじ、レモン、塩こしょう、オリーブオイル、鮭、玉ねぎ、しょうゆ...
  • アジの刺身で簡単!棒寿司
    アジの切り身を使って、いつものお刺身をアレンジ!ちょっぴりオ...
    アジ、大葉、ごはん、すし酢、ミョウガ、ねぎ、醤油、白ごま、すりお...
  • おつまみに!鯵のさんが焼き
    鯵のさんが焼きはいかがでしょうか。たたいた鯵に生姜、ねぎ、み...
    アジ、大葉、サラダ油、レモン、すりおろし生姜、みょうが、みそ、小ねぎ
  • まぐろとアボカドのユッケ
    居酒屋の人気メニューのひとつ・まぐろとアボカドのユッケをご紹...
    マグロ、アボカド、ごま油、コチュジャン、卵黄、白ごま、レタス、す...
  • 鮭とはんぺんでフワフワすり身揚げ
    はんぺんの力でふわふわな食感に仕上がった鮭とはんぺんのすり身...
    はんぺん、コーン缶、青ねぎ、酒、片栗粉、サラダ油、鮭、玉ねぎ、し...
  • カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ
    おうちカフェをイメージして、おしゃれなクリームペンネに仕上げ...
    ペンネ、鮭、小松菜、生クリーム、コンソメ顆粒、オリーブオイル、粉...
  • 鮭のレモン蒸し焼き
    レモンがさわやかに香る、鮭の蒸し焼きはいかがでしょうか。フラ...
    レモン、白ワイン、塩、ブロッコリー、もやし、鮭、ポン酢、まいたけ...
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