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  • ニラとエビの炒め物
    ニラとエビの炒め物はいかがですか。エビのぷりっとした歯ごたえ...
    ニラ、エビ、長ねぎ、ニンニク、生姜、料理酒、片栗粉、しょうゆ、み...
  • 白菜とわかめのスープ
    白菜とわかめのスープのレシピです。わかめがたっぷり入っていて...
    白菜、わかめ、水、鶏ガラスープの素、黒こしょう、ごま油、糸唐辛子、お湯
  • 中華風あんかけ 豆花
    豆花は、中国全土で食べられている、朝ごはんに欠かせないお料理...
    絹ごし豆腐、しいたけ、ザーサイ、ごま油、生姜、長ねぎ、豚ひき肉、...
  • 鶏肉とカリフラワーのチリソース
    鶏もも肉とカリフラワーのチリソースはいかがですか。ほっくりと...
    鶏もも肉、片栗粉、カリフラワー、長ねぎ、ニンニク、生姜、卵、水、...
  • カブの麻婆炒め
    カブを使って作る麻婆風の炒め物レシピのご紹介です。カブは葉ご...
    カブ、豚ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、料理酒、...
  • 青梗菜のカニカマあんかけ
    青梗菜にカニカマと卵のあんかけをかけた、簡単なレシピです。ご...
    チンゲン菜、カニカマ、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂...
  • カブと鶏肉のピリ辛中華炒め
    煮物だけじゃもったいない! カブは炒め物にしてもとても美味...
    カブ、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、オイスターソース、すりおろしニ...
  • まんぷく ワンタンあんかけ焼きそば
    ワンタンあんかけ焼きそばはいかがでしょうか。あんかけの具材に...
    鶏ひき肉、塩、水溶き薄力粉、中華麺、もやし、ニラ、水溶き片栗粉、...
  • 水菜とわかめのナムル
    水菜とわかめとじゃこを使った簡単に作ることができるナムルのご...
    水菜、わかめ、ちりめんじゃこ、ごま油、しょうゆ、すりおろしニンニ...
  • 無駄なくボリュームアップ カブの葉チャーハン
    余りがちなカブの葉を使って、無駄なくボリュームアップできるチ...
    ごはん、溶き卵、オイスターソース、鶏ガラスープの素、塩こしょう、...
  • めかじきとカシューナッツの炒め物
    めかじきとカシューナッツの炒め物はいかがですか。よく中華料理...
    メカジキ、ピーマン、赤パプリカ、しいたけ、長ねぎ、カシューナッツ...
  • 春菊のピリ辛チャーハン
    春菊をたっぷり入れたチャーハンのレシピです。豆板醤を入れてピ...
    ごはん、春菊、溶き卵、すりおろしニンニク、豆板醤、鶏ガラスープの...
  • 旨辛 麻婆かぼちゃ
    表面はカリッと中はホクホクのかぼちゃに、ピリッとスパイシーな...
    かぼちゃ、豚ひき肉、ごま油、すりおろしニンニク、豆板醤、水、オイ...
  • チンゲンサイと桜えびの中華風おひたし
    チンゲン菜と桜エビで作る、中華風のおひたしのご紹介です。桜エ...
    チンゲン菜、もやし、桜エビ、めんつゆ、水、酢、ごま油、糸唐辛子
  • 絡めて旨い 汁なしマーボー麺
    マーボー豆腐は白いごはんと相性抜群なのは言わずもがな。 で...
    豚ひき肉、長ねぎ、絹ごし豆腐、ニラ、料理酒、豆板醤、甜麺醤、すり...
  • もやしたっぷり ピリ辛マーボー丼
    もやしで手軽に節約とボリュームアップ!ピリ辛マーボー丼のご紹...
    豚ひき肉、もやし、絹ごし豆腐、長ねぎ、豆板醤、鶏ガラスープの素、...
  • ザーサイドレッシングで 長芋ときゅうりのサラダ
    かんたん!切って混ぜるだけ!長芋ときゅうりの中華風サラダです...
    長芋、きゅうり、ザーサイ、ごま油、めんつゆ、すりおろしニンニク、酢
  • タラと長ねぎの中華風スープ
    中華風ベースのスープにタラと長ねぎを組み合わせてみました。タ...
    タラ、塩、料理酒、長ねぎ、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、薄口しょ...
  • カニカマと長ねぎのかきたまスープ
    カニカマと長ねぎを溶き卵にとじて中華風に仕上げました。鶏ガラ...
    カニカマ、長ねぎ、溶き卵、水、料理酒、鶏ガラスープの素、薄口しょ...
  • 豆もやしとザーサイの和え物
    野菜がたっぷり摂れる中華風和え物のご紹介です。 もやしとに...
    豆もやし、にんじん、ニラ、ザーサイ、すりおろしニンニク、鶏ガラス...
  • 長ネギと卵の中華炒め
    長ねぎの香りと食感を存分に活かした中華風の炒め物。 ささっ...
    長ねぎ、きくらげ、水、酒、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油、...
  • 鶏むね肉とセロリの中華風塩炒め
    鶏むね肉とセロリをシンプルな中華風の塩味で炒めました。淡白な...
    鶏むね肉、セロリ、長ねぎ、酒、塩こしょう、片栗粉、すりおろし生姜...
  • 鶏むね肉と小松菜の中華風ザーサイ炒め
    小松菜と鶏むね肉をザーサイと炒め、中華風に仕上げます。しっか...
    鶏むね肉、小松菜、ザーサイ、酒、片栗粉、塩、中華スープの素、白こ...
  • 揚げない さつまいも入り黒酢酢鶏
    甘いさつまいもがたくさん入った、黒酢仕立てのさっぱりとした酢...
    さつまいも、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、黒酢、酒、しょうゆ、砂糖...
  • 豚肉ときくらげの卵炒め
    具がたっぷりの豚肉ときくらげの炒め物です。鶏ガラスープの素、...
    豚バラ肉、きくらげ、水、溶き卵、ごま油、チンゲン菜、ニンニク、生...
  • ピリ辛 ひき肉とニラの春雨スープ
    ピリ辛であったまる、ひき肉とニラの春雨スープのレシピです。具...
    豚ひき肉、ニラ、春雨、水、しょうゆ、黒こしょう、ごま油、水溶き片...
  • レンジで簡単 白菜の中華磯辺和え
    火を使わず、電子レンジで簡単に和え物を作りました。中華風の食...
    白菜、にんじん、のり、ごま油、すりおろしニンニク、塩、白いりごま...
  • お手軽 豚こま肉で青椒肉絲
    手軽に手早く美味しく作れる青椒肉絲を作りました。豚肉とピーマ...
    豚こま切れ肉、タケノコの水煮、ピーマン、片栗粉、酒、オイスターソ...
  • 中華風ザーサイと長ねぎのスープ
    ザーサイが味の決め手!中華風スープのレシピです。中華風の食卓...
    ザーサイ、長ねぎ、水、にんじん、ごま油、塩、黒こしょう、鶏ガラス...
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