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  • エビチリのせふわたま丼
    ふわとろ卵にエビチリをのせていただくどんぶりごはんのご紹介で...
    ごはん、エビ、長ねぎ、すりおろし生姜、ケチャップ、料理酒、豆板醤...
  • 山椒香る 長ねぎのおつまみ麻辣ナムル
    ねぎを中華風の味つけでいただく簡単おつまみのご紹介です。ラー...
    長ねぎ、ごま油、白いりごま、ラー油、塩、山椒
  • 旨辛おつまみ よだれエビ
    よだれが出るほどおいしいという、よだれ鶏風のタレで和える、エ...
    エビ、お湯、長ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素、酢、砂糖、すりおろ...
  • 豚バラ肉とスナップえんどうの黒酢炒め
    そら豆とスナップえんどう、豚バラ肉の黒酢炒めのご紹介です。そ...
    豚バラ肉、料理酒、塩こしょう、片栗粉、しょうゆ、砂糖、黒酢、ニン...
  • レンジにおまかせ なすの中華風ごまみそ和え
    電子レンジで作る、なすの中華風ごま和えのご紹介です。甜麺醤と...
    ナス、甜麺醤、白すりごま、酢、豆板醤、小ねぎ
  • レンジで簡単 なすのバンバンジー
    夕食に、なすのバンバンジーはいかがですか。なすのとろっとした...
    鶏むね肉、料理酒、ナス、白ねりごま、酢、しょうゆ、砂糖、ラー油、小ねぎ
  • レンジで なすの麻婆肉みそがけ
    電子レンジで作る、なすの麻婆肉みそがけのご紹介です。ジューシ...
    ナス、豚ひき肉、赤みそ、料理酒、ごま油、豆板醤、小ねぎ、ラー油
  • 牛肉と厚揚げのボリューミー中華炒め
    厚揚げを加えることでボリューミーに大変身! お肉を増やさな...
    牛こま切れ肉、厚揚げ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、すりお...
  • きくらげときゅうりのごま和え
    ごま油の風味と生姜のほんのりとした辛味が、あとを引く美味しさ...
    きゅうり、生姜、きくらげ、白いりごま、しょうゆ、ごま油
  • 豚肉とチンゲン菜の中華炒め
    チンゲン菜の茎は火を通すことでジューシーに、葉はさっと熱を加...
    豚バラ肉、チンゲン菜、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、糸唐辛子...
  • 豆腐と野菜の酸辣春雨スープ
    具だくさんの酸辣春雨スープはいかがでしょうか。野菜と豚バラ肉...
    木綿豆腐、もやし、キャベツ、にんじん、豚バラ肉、溶き卵、水、春雨...
  • 鶏団子と春雨の中華風スープ
    緑豆春雨がたっぷりと入ったスープのご紹介です。鶏団子を加えて...
    鶏ひき肉、ニラ、しょうゆ、片栗粉、すりおろし生姜、ごま油、しいた...
  • しらたきでジャージャー麺風
    しらたきで作るジャージャー麺のご紹介です。野菜もたっぷりとの...
    しらたき、豚ひき肉、甜麺醤、しょうゆ、料理酒、生姜、ニンニク、長...
  • モチモチごま団子
    ごまのいい香りと白玉粉の風味が美味しい、ごま団子の紹介です。...
    白玉粉、水、砂糖、コーンスターチ、熱湯、サラダ油、白いりごま、揚...
  • カニ缶で作る天津飯
    カニ缶で作る、天津飯のレシピのご紹介です。塩ベースに生姜が効...
    ごはん、卵、カニ缶、生姜、塩、しいたけ、水、オイスターソース、砂...
  • フライパンで焼き肉まん
    焼き肉の入ったフライパンで焼き肉まんのご紹介です。蒸し器を使...
    薄力粉、スキムミルク、砂糖、ドライイースト、塩、ごま油、お湯、牛...
  • 焦がしねぎスープで香ばしい 醤油ラーメン
    焦がしねぎの香ばしい風味がたまらない、醤油ラーメンのご紹介で...
    中華麺、長ねぎ、チャーシュー、三つ葉、お湯、すりおろしニンニク、...
  • とろみがおいしい 塩味スープのサンマーメン
    神奈川県で馴染みの深い、しょうゆ味のサンマーメンを塩味にアレ...
    中華麺、お湯、豚こま切れ肉、もやし、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、...
  • 黒ごま風味の花巻
    黒ごま風味のほんのり甘い花巻のご紹介です。黒ごまの香ばしい香...
    薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、ごま油、お湯、黒すりごま、黒ね...
  • お肉ゴロゴロ肉まん
    トロトロの豚バラ肉を包んでいただく、肉まんのご紹介です。甘辛...
    薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、お湯、ごま油、豚バラ肉、長ねぎ...
  • 茎わかめのふんわり卵炒め
    茎わかめの卵炒めのご紹介です。茎わかめを使用することで一風変...
    茎わかめ、赤パプリカ、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、料理酒...
  • 豚バラ肉ともやしのチンジャオロース
    もやしを使い、お手軽にできるチンジャオロースのご紹介です。タ...
    豚バラ肉、ピーマン、砂糖、料理酒、すりおろしニンニク、ごま油、白...
  • やみつき タケノコとしいたけの肉まん
    旨味がたっぷりな肉まんのご紹介です。ジューシーなあんの中にタ...
    豚ひき肉、タケノコの水煮、しいたけ、片栗粉、しょうゆ、料理酒、塩...
  • 薄焼き卵で中華包み
    薄焼き卵で作る中華包みはいかがでしょうか。卵のほんのりとした...
    ニラ、もやし、しいたけ、春雨、オイスターソース、料理酒、しょうゆ...
  • なすの肉味噌台湾風そうめん
    食欲そそる、肉味噌そうめんのご紹介です。ほのかに五香粉が香る...
    そうめん、お湯、牛豚合びき肉、ナス、料理酒、みそ、みりん、砂糖、...
  • お家で作る定番 肉まん
    定番の肉まんのご紹介です。長ねぎとジューシーな豚バラ肉がほん...
    薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、お湯、ごま油、豚バラ肉、長ねぎ...
  • 旨味たっぷり味付きしゅうまい
    旨味がギュッと詰まった美味しいしゅうまいの作り方のご紹介です...
    豚ひき肉、玉ねぎ、干し椎茸、水、すりおろし生姜、しょうゆ、酒、オ...
  • レタスで包む えびしゅうまい
    レタスで包む、えびしゅうまいはいかがでしょうか。レタスをシュ...
    レタス、エビ、豚ひき肉、長ねぎ、しいたけ、片栗粉、オイスターソー...
  • もやしときのこの酸辛スープ
    具沢山の酸っぱ辛い中華スープの紹介です。もやしやきのこが多め...
    もやし、しめじ、えのき、お湯、酢、鶏ガラスープの素、ラー油、塩、小ねぎ
  • 夜食にあっさり塩マーボー豆腐
    お腹が空いて何か食べたい、そんな夜に、こちらの塩マーボー豆腐...
    絹ごし豆腐、鶏ひき肉、長ねぎ、水、水溶き片栗粉、鶏ガラスープの素...
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