魚介料理のレシピ 2898品

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魚からエビ、タコ、貝、練り物まで、魚介類を幅広くご紹介します。 サケやイワシ、サンマなど日本の食卓を支えてきた魚から、おつまみにもぴったりなイカやタコのレシピ、子供も大好きなエビフライなど、基本のレシピも盛りだくさん。 また、お弁当に使えるちくわを使ったアイディアレシピなども多数ご紹介しています。

魚介料理のレシピ動画一覧

Video preload background簡単おつまみ イワシのなめろう
長ねぎやミョウガ、生姜の風味豊かな薬味をたっぷりと入れた、イ...
イワシ、長ねぎ、ミョウガ、みそ、すりおろし生姜、しょうゆ、卵黄、...
Video preload backgroundえのきでかさ増し 鮭のちゃんちゃん焼き風
えのきでかさ増しさけのちゃんちゃん焼き風のご紹介です。アルミ...
鮭、キャベツ、えのき、みそ、料理酒、砂糖、玉ねぎ、しょうゆ、有塩...
Video preload backgroundカツオとアボカドのユッケ
カツオとアボカドがユッケの味付けに相性抜群でやみつきになる一...
カツオ、アボカド、しょうゆ、ごま油、コチュジャン、砂糖、すりおろ...
鮭とポテトのクリームチーズ和えを乗せた、クリーミーなブルスケ...
フランスパン、鮭、じゃがいも、玉ねぎ、酢、クリームチー...
Video preload backgroundめちゃ旨 ごろごろ大根とツナの節約炊き込みご飯
味の染み込んだ大根がごろごろ入って、食べ応え抜群!かさ増しに...
米、大根、ツナ油漬け、しょうゆ、料理酒、みりん、水、顆粒和風だし...
Video preload backgroundレタスとスモークサーモンのディル ドレッシングサラダ
ディルの爽やかな香りが特徴的なオシャレなサラダのご紹介です。...
レタス、スモークサーモン、玉ねぎ、ディル、EVオリーブオイル、レ...
Video preload background鮭と大葉のまぜごはん
今晩のお食事に、鮭と大葉のまぜごはんはいかがでしょうか。火を...
ごはん、鮭、大葉、白だし、みりん、白いりごま、小ねぎ
Video preload backgroundマグロの山かけ丼
マグロに白だしの効いたとろろかけた、シンプルですが旨味の効い...
ごはん、マグロ、長芋、白だし、卵黄、小ねぎ、しょうゆ、わさび
Video preload backgroundホタテとわかめの酢味噌がけ
ホタテとわかめの酢味噌がけはいかがでしょうか。酸味と甘味のバ...
ホタテ貝柱、乾燥わかめ、白みそ、砂糖、酢、水
Video preload background笹かまぼこの磯辺揚げ
笹かまぼこは、そのまま食べたり、醤油をつけて食べても美味しい...
笹かまぼこ、青のり、薄力粉、水、揚げ油、片栗粉
Video preload background鮭とエリンギと長芋のにんにく味噌バター炒め
鮭の旨味とエリンギと長芋の食感がにんにく味噌バターの味付けに...
鮭、エリンギ、長芋、有塩バター、みそ、すりおろしニンニク、料理酒...
Video preload backgroundまいたけと鮭のバターしょうゆ焼き
まいたけと鮭をバターしょうゆで炒めたレシピのご紹介です。鮭は...
鮭、塩こしょう、薄力粉、まいたけ、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、有塩バター
Video preload backgroundカツオフライのアボカドタルタルソース添え
カツオフライのアボカドタルタルソースがけレシピのご紹介です。...
カツオ、塩、薄力粉、溶き卵、パン粉、アボカド、ゆで卵、たくあん、...
Video preload backgroundイワシのそぼろ丼
イワシで作る、そぼろ丼の紹介です。甘辛く炒めたイワシのそぼろ...
イワシ、生姜、ごはん、しょうゆ、みりん、砂糖、黒いりごま、ごま油...
Video preload backgroundちくわのエスカルゴバター焼き
エスカルゴバターは、エスカルゴを美味しく食べるためのバターで...
ちくわ、パセリ、有塩バター、すりおろしニンニク、レモン汁、塩こしょう
Video preload background笹かまぼことクリームチーズの大葉みそ焼き
簡単にお作り頂ける笹かまぼこレシピの紹介です。濃厚なクリーム...
笹かまぼこ、クリームチーズ、大葉、みそ、かぼす、めんつゆ
Video preload backgroundちくわの紅生姜揚げ
シンプルなちくわの揚げ焼きに、紅生姜をたっぷり入れて風味よく...
ちくわ、紅生姜、薄力粉、水、大葉、揚げ油
Video preload backgroundさばと長ねぎの煮付け
さばと長ねぎの煮付けのご紹介です。脂ののったさばをしょうゆベ...
サバ、長ねぎ、生姜、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、小ねぎ
Video preload backgroundカツオフライの甘酢あん和え
カツオフライの甘酢あん和えレシピのご紹介です。カツオフライの...
カツオ、塩、薄力粉、溶き卵、パン粉、レンコン、かぼちゃ、ししとう...
Video preload backgroundタコとブロッコリーのさっぱり和え
今晩のおかずに、タコとブロッコリーのさっぱり和えはいかがでし...
ブロッコリー、タコ、ポン酢、ごま油、砂糖、ゆず胡椒
Video preload background薬味たっぷり 冷製和風サバ缶パスタ
手軽に手に入るサバの水煮缶を使った、冷たいパスタのレシピです...
スパゲティ、お湯、塩、サバの水煮缶、ミョウガ、しょうゆ、すりおろ...
Video preload backgroundサバの水煮缶とシャキシャキ野菜のおつまみ
ミョウガの爽やかな風味ときゅうりのシャキシャキとした食感が美...
サバの水煮缶、ミョウガ、きゅうり、塩、しょうゆ、すりおろし生姜、...
Video preload backgroundイカとアスパラのさっぱりマリネ
暑い日にぴったり!さっぱりとしていて食欲が進む、イカとアスパ...
イカ、アスパラガス、ミニトマト、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、...
Video preload backgroundきゅうりとホタテのマヨぽん和え
とても簡単な和え物ですが、刺身用のホタテとしゃきしゃきとした...
ホタテ、ちくわ、きゅうり、塩、マヨネーズ、ポン酢、白いりごま
Video preload backgroundかにかまと大葉の味噌トースト
味噌の風味が香ばしい和風トーストはいかがでしょうか。マヨネー...
食パン、カニカマ、大葉、マヨネーズ、みそ、はちみつ、スライスチー...
Video preload backgroundプルプルなしいたけ水餃子
椎茸がたっぷり入った水餃子のご紹介です。ジューシーな椎茸とプ...
餃子の皮、しいたけ、エビ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、し...
Video preload backgroundじゃがいもと水菜のアンチョビサラダ
アンチョビの塩加減が美味しい、じゃがいもと水菜のアンチョビマ...
じゃがいも、水菜、アンチョビフィレ、マヨネーズ、塩、黒こしょう
Video preload backgroundイワシの竜田揚げ
イワシを調味液に入れることで臭みが取れて味がよく馴染み、美味...
イワシ、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろし生姜、せり、片栗粉、揚げ油
Video preload backgroundタコとミョウガの冷製和風ゆずぽんパスタ
ピリッとしたアクセントのゆず胡椒と爽やかなミョウガの香りが食...
タコ、スパゲティ、お湯、塩、ミョウガ、ポン酢、ごま油、ゆず胡椒、小ねぎ
Video preload backgroundコーンとベーコンのアヒージョ
コーン缶を使った簡単アヒージョのご紹介です。具材も調味料もシ...
アンチョビフィレ、小ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪輪切り...
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煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
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甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
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油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
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油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...