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  • はんぺんで簡単 ごぼう天
    はんぺんを使って簡単に作ったごぼう天です。魚のすり身を使うと...
    はんぺん、ごぼう、片栗粉、酒、大葉、すりおろし生姜、しょうゆ、揚...
  • ネギと大葉のみそだれ巻き
    みそと大葉がしっかりとした味になっていてご飯が進む美味しい肉...
    豚バラ肉、小ねぎ、大葉、みそ、酒、しょうゆ、サラダ油、塩こしょう...
  • ひと手間かけて!漬物タルタル冷奴
    豆腐と漬物をアレンジして、おしゃれな一品に仕上げました。豆腐...
    大葉、漬物、絹ごし豆腐
  • サッパリ満腹!大葉のチヂミ
    簡単に満腹感が得られるレシピです。 冷蔵庫に余ってしまった...
    大葉、にんじん、薄力粉、片栗粉、水、卵、鶏ガラスープの素、ごま油...
  • カリッと 梅おろしそば
    カリカリ梅とゆかり、大根おろしを混ぜ合わせて、酸味が効いたぶ...
    カリカリ梅、ゆかり、めんつゆ、水、大葉、大根おろし、干しそば
  • ナスと鶏ささみのさっぱり和え
    火を使わずレンジで簡単に作れる、さっぱりとした和え物はいかが...
    鶏ささみ、ナス、長ねぎ、ミョウガ、大葉、酒、ごま油、ポン酢、白すりごま
  • 大葉香る シソレモンスパゲティ
    シンプルなのに味がしっかりしていて、美味しいレモンスパゲティ...
    レモン、鶏もも肉、スパゲティ、有塩バター、大葉、黒こしょう、塩、...
  • さっぱり 梅ハンバーグ
    鶏ひき肉に梅干しを混ぜ込んだ和風ハンバーグです。梅干しで味が...
    鶏ひき肉、玉ねぎ、梅、大葉、卵、大根、ポン酢、サラダ油、梅干し
  • さっぱり わかめとミョウガの酢の物
    ミョウガ、大葉、生姜の風味が効いた、さっぱりしたきゅうりとわ...
    乾燥わかめ、きゅうり、ミョウガ、大葉、酢、砂糖、しょうゆ、顆粒和...
  • 大根と大葉のピリ辛きんぴら炒め
    さっぱりとした大根と大葉の組み合わせに豚肉のコクがよく合う一...
    大根、大葉、ごま油、鷹の爪、塩、しょうゆ、酒、砂糖、豚こま切れ肉
  • 大葉香る 夏野菜味噌炒め
    アツアツのごはんのお供にピッタリの一品です。 鷹の爪のピリ...
    ナス、ししとう、大葉、みそ、酒、砂糖、サラダ油、鷹の爪輪切り
  • 豆腐と大葉のあっさりスープ
    大葉とすりおろし生姜が効いた、あっさりスープはいかがでしょう...
    絹ごし豆腐、大葉、塩こしょう、鶏ガラスープの素、ごま油、すりおろ...
  • 焼きしめ鯖のさっぱり押し寿司
    焼き目が香ばしい、しめ鯖の簡単押し寿司です。 ごはんに混ぜ...
    しめ鯖、ごはん、大葉、寿司酢、白いりごま、サラダ油、漬物、しょう...
  • 大葉香る オクラと納豆のネバネバ冷やしうどん
    夏に食べたくなるようなネバネバうどんです。 トマトと酢の酸...
    うどん、オクラ、ミニトマト、納豆、大葉、塩、めんつゆ、砂糖、白い...
  • 東北名物 ごはんに合う シソ巻
    東北地方の郷土料理シソ巻を作りました。甘じょっぱいみそ、くる...
    大葉、くるみ、みそ、砂糖、サラダ油、七味唐辛子
  • フライパンで作る なめらか豆乳茶碗蒸し
    せいろや蒸し器がなくても、フライパンで作れる、具の入らない茶...
    顆粒和風だし、熱湯、水、塩、しょうゆ、はちみつ、卵、みりん、大葉...
  • 香味野菜たっぷり さっぱりナムル
    ミョウガと大葉が入った爽やか風味のナムルはいかがでしょうか。...
    もやし、ミョウガ、大葉、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごま、す...
  • 大葉が香る きゅうりとちくわの酢の物
    ちくわときゅうりを使って暑くて食欲の無い日に嬉しい酢の物にし...
    きゅうり、白すりごま、大葉、酢、砂糖、塩、ちくわ、しょうゆ
  • さっぱりエリンギの肉巻き
    エリンギのこりこりした食感とジューシーなお肉がよく合う一品で...
    豚バラ肉、エリンギ、大葉、しょうゆ、すりおろし生姜、酒、みりん、...
  • ささみときゅうりのマヨネーズ和え
    大葉のさっぱりした香りが食欲をそそる和え物です。 柔らかい...
    きゅうり、鶏ささみ、大葉、マヨネーズ、しょうゆ、白すりごま
  • 大葉香る明太バターうどん
    エビのプリプリ感がたまらない、明太バターうどんです。 明太...
    明太子、大葉、有塩バター、うどん、エビ、塩、片栗粉、水、酒、めんつゆ
  • 1つで3つおいしい!みそヅケ海鮮丼
    いつもの海鮮丼にひと手間加えて、1つのお膳で3つのお楽しみの...
    ごはん、レモン汁、みりん、顆粒和風だし、お湯、刻みねぎ、大葉、す...
  • 和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物
    和風のおつまみ じゃがいもの大葉和え物のご紹介です。バターと...
    じゃがいも、しょうゆ、ゆず胡椒、大葉、カニカマ、有塩バター
  • ごま香る サーモンと大葉の中華風和え物
    ごまと豆板醤のピリ辛風味が食欲をそそる、お手軽な一品です。こ...
    サーモン、大葉、ごま油、白すりごま、塩、豆板醤、白いりごま
  • 中華風ゴマドレッシングのトマトサラダ
    トマトと大葉に中華風ゴマドレッシングがよく合うサラダのご紹介...
    トマト、大葉、白すりごま、砂糖、しょうゆ、酢、鶏ガラスープの素
  • カリカリ梅でお稲荷さん風きつねそば
    きつねそばと材料は同じでも、皮の中にそばを入れてお稲荷さん風...
    そば、きゅうり、大葉、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、カリカリ梅、...
  • わさび照り焼きチキン丼
    定番の照り焼きチキンにわさびをプラスして、ツーンと鼻に抜ける...
    鶏もも肉、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、大葉、ごはん、わ...
  • ざくざく香味野菜のねぎ塩つくねハンバーグ
    ざくざくとした香味野菜の食感が楽しい、塩味のつくねです。 ...
    鶏ひき肉、長ねぎ、卵、片栗粉、塩、生姜、白こしょう、大葉、サラダ...
  • サーモンとアボカドのさっぱり漬け丼
    サーモンとアボカドを和風の漬け丼に仕上げました。 生姜と大...
    サーモン、大葉、めんつゆ、黒こしょう、アボカド、ごはん、のり、す...
  • 鶏むね肉の大葉たっぷりサラダ
    レンジで簡単、大葉がたくさん入ったサラダです。 酸味と塩味...
    鶏むね肉、大葉、カリカリ梅、ごま油、酒、めんつゆ(2倍濃縮)、ベ...
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