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  • 生ハムを乗せた冷製トマトリゾット風
    ガスパチョ風の冷たいトマトスープで召し上がっていただく、アレ...
    ごはん、トマトジュース、すりおろしニンニク、塩、きゅうり、生ハム...
  • ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸し
    ズッキーニと豚ばら肉を交互に巻いたぐるぐる蒸しのご紹介です。...
    ズッキーニ、豚バラ肉、塩、黒こしょう、料理酒、サラダ油、トマト、...
  • さっぱりおろしポン酢で メカジキの竜田揚げ
    メカジキを使って、さっぱりといただける竜田揚げのご紹介です。...
    メカジキ、大根、すりおろし生姜、しょうゆ、料理酒、片栗粉、ポン酢...
  • 山菜たっぷり 冷やしぶっかけそば
    山菜をたっぷりのせた、冷やしぶっかけそばはいかがですか。数種...
    ゆでそば、山菜の水煮、長ねぎ、お湯、めんつゆ、水
  • 大葉たっぷり梅冷やし茶漬け
    食欲のないときでも、簡単につくれて、食べやすい冷やし梅茶漬け...
    ごはん、ゆかり、白だし、大葉、梅干し、白いりごま、ごま油、緑茶
  • ホタルイカとせりのおろし和え
    ホタルイカをさっぱりといただけるレシピのご紹介です。せりを加...
    ホタルイカ、せり、お湯、塩、大根、白だし、ポン酢
  • 鶏むね肉のレモンペッパーソテー
    さっぱりレモン風味のチキンソテーです。 たっぷりとまぶした...
    鶏むね肉、レモン汁、塩、黒こしょう、レモンスライス、ローズマリー...
  • 新玉ねぎと彩り野菜のとろろ昆布和え
    新玉ねぎを使った彩り綺麗な和え物はいかがでしょうか。シャキシ...
    新玉ねぎ、水、キャベツ、きゅうり、にんじん、かまぼこ、とろろ昆布...
  • 春キャベツ巻き おにぎり
    春キャベツを使ったおにぎりのご紹介です。春キャベツの甘みに、...
    ごはん、しらす、梅干し、大葉、白いりごま、春キャベツ、ごま油
  • フルーツねぎぬた
    埼玉県の特産物「深谷ねぎ」は、繊維が柔らかくてトロリと甘い味...
    お湯、キウイ、わかめ、水、白みそ、米酢、みりん、白すりごま、深谷...
  • あさりのボンゴレうどん
    アサリの出汁が効いたボンゴレうどんのご紹介です。トマトや春キ...
    アサリ、うどん、トマト、ニンニク、春キャベツ、オリーブオイル、コ...
  • パクチーと三つ葉のシャキシャキサラダ
    パクチーと三つ葉を合わせて、甘酸っぱいさっぱりサラダに仕上げ...
    パクチー、三つ葉、水、レモン汁、砂糖、EVオリーブオイル、しょう...
  • 春キャベツとれんこんのシャキシャキマリネ
    春キャベツとれんこんでマリネにしてみました。さっと茹でたシャ...
    春キャベツ、レンコン、お湯、塩、レモン汁、砂糖、黒こしょう、オリ...
  • 鯛と梅肉大葉の天ぷら
    タイの刺身をさっくりと揚げた天ぷらのレシピのご紹介です。あっ...
    タイ、大葉、梅干し、天ぷら粉、水、揚げ油
  • さっぱりドレッシングで春菊のサラダ
    レモン汁のさっぱりとした酸味が美味しいドレッシングでいただく...
    春菊、塩、鶏ガラスープの素、レモン汁、ごま油、白いりごま、砂糖、...
  • 新じゃがと明太子のカッテージチーズ和え
    カッテージチーズのフレッシュな酸味と明太子の辛味がマッチした...
    新じゃがいも、明太子、塩、カッテージチーズ、パセリ
  • グレープフルーツとかぶのサラダ
    さっぱりとしたグレープフルーツとかぶのサラダはいかがですか。...
    カブ、ピンクグレープフルーツ、ベビーリーフ、はちみつ、黒こしょう...
  • かぶの胡麻酢和え
    カブの胡麻酢和えのレシピのご紹介です。すりごまといりごまを使...
    カブ、カブの葉、塩、白すりごま、酢、砂糖、白いりごま
  • 春キャベツの甘酢和え
    春キャベツを使った和え物のご紹介です。甘酢で和えることでさっ...
    春キャベツ、塩、ミニトマト、黄パプリカ、酢、砂糖
  • しめじと玉ねぎのバジル梅肉和え
    あともう一品というときの、お手軽なさっぱりとしたしめじの梅肉...
    しめじ、オリーブオイル、白だし、バジル、梅干し、玉ねぎ
  • レモンでさっぱり ジューシーチキンの冷やしきしめん
    レモンでさっぱり!ジューシーチキンの冷やしきしめんはいかがで...
    きしめん、お湯、鶏もも肉、水、片栗粉、しょうゆ、塩こしょう、めん...
  • カツオと長芋のわさび醤油和え
    シャキシャキとした食感の長芋はカツオと相性抜群です。お酒のお...
    長芋、しょうゆ、みりん、わさび、カツオ、小ねぎ
  • 梅肉ソースでサッパリ 長芋の豚バラ巻フライ
    簡単に作れる長芋のフライレシピの紹介です。 長芋のシャキッ...
    長芋、豚バラ肉、薄力粉、溶き卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油、大...
  • ダシがおいしい 明太子豆腐ハンバーグ
    木綿豆腐でふわふわに仕上げた、明太豆腐ハンバーグのご紹介です...
    鶏ひき肉、木綿豆腐、明太子、塩こしょう、ごま油、白だし、水、大根...
  • 生姜でさっぱり ぶっかけきしめん
    おろし生姜が効いたさっぱりとしたぶっかけきしめんはいかがです...
    きしめん、天かす、小ねぎ、めんつゆ、すりおろし生姜、大根、わかめ...
  • あさりのダシ香る あっさりきしめん
    あさりのダシが香るあっさりきしめんはいかがですか。あさりの旨...
    きしめん、アサリ、小ねぎ、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろしニ...
  • 豆苗ともやしのごまドレ和え
    豆苗ともやしの和え物のご紹介です。さっと茹でた豆苗ともやしの...
    豆苗、もやし、かまぼこ、塩、ごまドレッシング、お湯
  • レンコンの南蛮漬け
    レンコンの南蛮漬けのご紹介です。箸休めや副菜におすすめの一品...
    レンコン、水、酢、片栗粉、しょうゆ、砂糖、みりん、白いりごま、揚...
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