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  • お正月に 鮭とイクラの親子お雑煮
    お正月に、鮭とイクラが入った豪華な親子雑煮はいかがでしょうか...
    餅、鮭、大根、にんじん、三つ葉、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だ...
  • 数の子とクリームチーズのおかか和え
    数の子をクリームチーズと合わせて、簡単な和え物にしてみました...
    数の子、クリームチーズ、しょうゆ、かつお節
  • 鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー
    チャーシューは豚肉でしか作れない??いえいえ、そんなことはあ...
    鶏もも肉、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、ゆで卵、かいわれ大根
  • カブとサーモンの奉書巻き風
    カブとサーモンの彩りがきれいな箸休めはいかがでしょうか。奉書...
    スモークサーモン、カブ、三つ葉、イクラ、酢、砂糖、塩
  • オーブンで簡単 青さ海苔が香る松風焼き
    お正月に、鶏ひき肉の松風焼きはいかがでしょうか。混ぜて焼くだ...
    鶏ひき肉、卵、白みそ、砂糖、片栗粉、青さのり、けしの実、白だし
  • 数の子の土佐漬け
    おせち料理に欠かせない数の子をご家庭で味つけしてみませんか。...
    数の子、水、薄口しょうゆ、みりん、かつお節、顆粒和風だし、料理酒
  • 有頭えびの旨煮
    有頭エビを甘くあっさりと煮ました。おせちやおもてなし料理に添...
    エビ、水、顆粒和風だし、みりん、しょうゆ、砂糖、料理酒
  • 柚子入り 紅白なます
    紅白なますを柚子の器に入れて仕上げました。柚子の果汁もなます...
    薄口しょうゆ、みりん、にんじん、ゆず、酢、砂糖、塩、水、しょうゆ、大根
  • 牛肉の野菜巻き
    ごぼう、にんじん、さやいんげんを牛肉で巻き、甘辛く焼きました...
    牛ロース、ごぼう、にんじん、さやいんげん、水、しょうゆ、砂糖、み...
  • レンジで簡単 栗きんとん
    おせちにかかせない栗きんとんを電子レンジで簡単に仕上げました...
    さつまいも、栗の甘露煮、塩、水、シロップ
  • すりごまたっぷり なます
    いつものなますに、たっぷりの香ばしいすりごまを加えて一味違う...
    大根、にんじん、塩、酢、砂糖、白すりごま
  • 大根とパプリカの洋風なます
    お正月に食べる紅白なますを洋風にアレンジしました。レモンを皮...
    大根、赤パプリカ、塩、酢、砂糖、レモン
  • ごはんにぴったり ブリの照り焼き
    旨味たっぷりのブリを、甘辛く味付けした、ブリの照り焼きはいか...
    ブリ、長ねぎ、塩、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油、大葉
  • オーブンにおまかせの簡単豚バラチャーシュー
    漬け込んだら、あとはオーブンにお任せ! 簡単にジューシーな...
    しょうゆ、塩こしょう、みりん、はちみつ、水菜、豚バラブロック肉
  • オードブルにぴったり かまぼこのひと口おつまみ3種
    お客様が集まるときにサッと作れて見た目も華やかな、かまぼこを...
    かまぼこ、大葉、明太子、クリームチーズ、わさび、マヨネーズ、青さ...
  • 根菜とさつま揚げの煮物
    めんつゆを使えば、さつま揚げと根菜の煮物が、パパッと簡単に作...
    さつま揚げ、大根、にんじん、めんつゆ、みりん、水
  • 圧力鍋で!大きい豚バラチャーシュー
    豚バラ肉のブラックをぐるりと巻いて、大きな大きなチャーシュー...
    酒、水、ニンニク、生姜、長ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、豚バラブ...
  • 材料3つ!オーブンで簡単!ブリの塩麹焼き
    しっとりブリの塩麹焼きはいかがでしょうか。塩麹で漬け込むと、...
    塩麹、ブリ、小ねぎ
  • 簡単常備菜!たたきごぼうのだし煮
    たたきごぼうのだし煮はいかがでしょうか。お出汁で下味をつけた...
    水、酢、顆粒和風だし、砂糖、みりん、白いりごま、かつお節、ごぼう...
  • さっぱり!ブリの照り焼きゆず風味
    さっぱりといただけるゆず風味のブリの照り焼きはいかがでしょう...
    ブリ、柚子、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、サラダ油
  • 炊飯器でほったらかし筑前煮
    炊飯器で作る筑前煮はいかがでしょうか。炊飯器を使えば、火加減...
    鶏もも肉、金時人参、こんにゃく、レンコン、砂糖、料理酒、みりん、...
  • おもちアレンジ!電子レンジで簡単おかき
    切り餅を電子レンジ加熱するだけでおかきが作れる、お手軽レシピ...
    醤油、砂糖、きな粉、切り餅
  • おせち消費!黒豆とかぼちゃのチーズトースト
    黒豆をトーストに⁉︎意外と合う組み合わせ!チーズとかぼちゃと...
    食パン、黒豆煮、カボチャ、ピザ用チーズ
  • 余ったおせちリメイク!黒豆餅 きなこかけ
    おせちに必ず入っている黒豆!余ってしまったらどうしよう!そん...
    黒豆煮、切り餅、砂糖、水、片栗粉、きな粉
  • おせち料理に!たたきごぼう
    ゴボウは細く長いことから長寿の象徴でもあり、縁起物ですのでお...
    ゴボウ、水、酢、みりん、白すりごま、塩、顆粒和風だし、お湯
  • 裏ごしなし!材料3つで簡単すぎる栗きんとん
    お節料理で人気の栗きんとんを、材料3つですごく簡単に作れます...
    栗の甘露煮、さつまいも、塩
  • おせち料理に!黒豆の煮物
    まめに働くなどの語呂合わせから、おせち料理には欠かせない料理...
    黒豆、砂糖、醤油、食品用重曹、水、料理酒
  • これ抜きにおせちは語れない!お煮しめ
    おせち料理の定番、煮しめはいかがでしょうか。たくさんの具材の...
    干し椎茸、水、こんにゃく、ゴボウ、レンコン、里芋、タケノコ水煮、...
  • 牛肉の八幡巻き
    ゴボウの名産地、京都府八幡市にちなんで名付けられた「八幡巻き...
    にんじん、酒、薄力粉、みりん、砂糖、ごま油、水、塩、牛バラ薄切り...
  • おせち料理に!数の子入り松前漬け
    ごはんにもお酒のお供にもなり、お正月のおせち料理としても人気...
    数の子、スルメ、刻みこんぶ、にんじん、酒、みりん、赤唐辛子、お湯...
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