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  • チーズとろける アジフライ
    チーズを挟んだ、アジフライのご紹介です。中に挟んだチーズがと...
    アジ、塩、塩こしょう、スライスチーズ、大葉、薄力粉、溶き卵、パン...
  • 常備菜 鮭の竜田の香味だれ
    鮭の竜田の香味だれのご紹介です。サクサクに揚がった鮭の竜田に...
    鮭、片栗粉、ニンニク、生姜、しょうゆ、みりん、砂糖、揚げ油、長ね...
  • 生タラの新じゃが包み焼き
    生タラの新じゃが包み焼きはいかがですか。ふわっとやわらかな旨...
    新じゃがいも、グリーンリーフ、ミニトマト、タラ、ローズマリー、薄...
  • カサゴの煮付け
    カサゴをシンプルに楽しめる、煮付けのご紹介です。ふっくらと脂...
    熱湯、水、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、生姜、ごぼう、カサゴ
  • アボカドとサーモンのユッケ丼
    コチュジャンを効かせた、旨辛ユッケ丼のご紹介です。切って和え...
    ごはん、サーモン、アボカド、レモン汁、しょうゆ、コチュジャン、ご...
  • 絶品クリーミー サーモンのトマトクリーム煮
    クリーミーなトマトのソースが、サーモンと相性抜群の一皿です。...
    サーモン、トマト、お湯、冷水、薄力粉、コンソメ顆粒、有塩バター、...
  • 梅ダレで 大葉風味のイワシのフリット
    天ぷら粉と炭酸水でお手軽にカリッと仕上がる大葉風味のイワシの...
    イワシ、塩、天ぷら粉、炭酸水、ゆかり、梅肉、砂糖、酢、大葉、三つ...
  • レモンバターソースで ホタテのポワレ
    ホタテと彩りのよい野菜に、さっぱりとしたレモンバターソースを...
    ホタテ貝柱、さやいんげん、にんじん、有塩バター、レモン汁、塩こし...
  • なまり節とナスのさっと煮
    なまり節を使ったさっと煮のご紹介です。カツオを加熱加工したな...
    ナス、サラダ油、熱湯、水、料理酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、し...
  • なまり節ときゅうりの酢の物
    なまり節を使った酢の物のご紹介です。なまり節とはカツオを加熱...
    熱湯、きゅうり、塩、酢、砂糖、しょうゆ、生姜、なまり節
  • トースターで簡単 タラのピリ辛幽庵焼き
    トースターで簡単、タラのピリ辛幽庵焼きはいかがですか。あっさ...
    タラ、ゆず、みりん、しょうゆ、砂糖、七味唐辛子
  • 定番のアジフライ
    定番のアジフライのご紹介です。サクッとジューシーなフライはア...
    アジ、塩、卵、薄力粉、水、キャベツ、タルタルソース、パン粉、揚げ油
  • サクサク 魚介のフリット
    イタリア料理の定番、フリットのご紹介です。魚介の旨みと、ビー...
    エビ、イカ、塩こしょう、薄力粉、ビール、オリーブオイル、揚げ油、...
  • タラのレモンバターソテー
    しっとりとしたシンプルな味わいのタラをバターで香り豊かに仕上...
    タラ、塩こしょう、薄力粉、じゃがいも、ブロッコリー、ニンニク、白...
  • アーモンド衣のカリカリアジフライ
    お馴染みのアジフライの変わり種レシピはいがかでしょうか。なん...
    アジ、コンソメ顆粒、白こしょう、薄力粉、溶き卵、揚げ油、レモン、...
  • キビナゴの唐揚げ
    ご自宅で簡単にお作りいただける、キビナゴの唐揚げのご紹介です...
    塩、薄力粉、揚げ油、レモン、キビナゴ
  • トマトソースで食べる ぶりの塩焼き
    トマトソースで食べるぶりの塩焼きはいかがでしょうか。フライパ...
    ブリ、料理酒、塩、片栗粉、トマトピューレ、しょうゆ、砂糖、オレガ...
  • ブリのバター風味ソテー
    バターとめんつゆでシンプルに焼いてお作りいただく、ブリの簡単...
    ブリ、塩、黒こしょう、有塩バター、めんつゆ、ベビーリーフ
  • サーモントラウトのパイ包み
    サーモントラウトの、パイ包みのご紹介です。切ると中からとろり...
    塩こしょう、じゃがいも、溶かしバター、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒...
  • ハマグリと鯛のアクアパッツァ風
    ハマグリと鯛のアクアパッツァ風は、いかがですか。白ワインで蒸...
    ハマグリ、タイ、塩こしょう、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル...
  • 手作りガーリックバターの牡蠣炒め
    手作りガーリックバターの牡蠣炒めはいかがでしょうか。香りのい...
    有塩バター、ニンニク、パセリ、牡蠣、薄力粉、黒こしょう
  • 旨味あふれる 海鮮たっぷり塩ちゃんこ鍋
    海鮮の旨味たっぷりの塩ちゃんこ鍋のご紹介です。ちゃんこ鍋とは...
    カニ、エビ、ホタテ、鮭、長ねぎ、牡蠣、油揚げ、結びしらたき、お湯...
  • 翡翠ソースでいただく 鰻ざく
    鰻ざくを翡翠ソースでおもてなしにもぴったりな一品に仕上げまし...
    うなぎの蒲焼き、きゅうり、大葉、ポン酢、ゆず胡椒、料理酒
  • ピリ辛ごまダレでいただく 鰻ざく
    ピリッと辛いタレが食欲をそそる、アレンジ鰻ざくのご紹介です。...
    うなぎの蒲焼き、きゅうり、かいわれ大根、酢、豆板醤、しょうゆ、白...
  • ニシンのソテー フレッシュトマトソース
    イタリア風に、さっぱりとしたトマトとビネガーのフレッシュなソ...
    ニシン、塩、薄力粉、トマト、ブラックオリーブ、ケーパー、EVオリ...
  • ニシンの香り揚げ
    ニシンのきめ細やかなふっくらとした身を楽しめる一品です。大葉...
    ニシン、料理酒、天ぷら粉、水、大葉、揚げ油、塩
  • ニシンの煮物
    生のニシンをふっくらと炊いて、シンプルに煮物にします。生姜の...
    ニシン、料理酒、水、しょうゆ、みりん、砂糖、生姜
  • 冷凍むきエビで簡単エビチリ
    フライパンひとつで作れる、簡単エビチリのご紹介です。むきエビ...
    エビ、片栗粉、長ねぎ、水、ケチャップ、鶏ガラスープの素、豆板醤、...
  • 鯵と玉ねぎの卵とじ
    今晩のおかずに、鯵と玉ねぎの卵とじはいかがでしょうか。ふっく...
    アジ、玉ねぎ、かまぼこ、溶き卵、水、白だし、みりん、しょうゆ、砂...
  • 大葉香る ピリ辛ブリのユッケ風
    大葉の香りが食欲をそそる、ブリのユッケ風レシピのご紹介です。...
    ブリ、大葉、ごま油、しょうゆ、コチュジャン、豆板醤、卵黄、すりお...
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