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  • 本格的に見える!イチジクとホタテのカルパッチョ
    フルーツとホタテの意外な組み合わせがクセになるカルパッチョで...
    ホタテ、イチジク、オレンジ、ベビーリーフ、バルサミコ酢、はちみつ...
  • たまには変わった食べ方を!サーモンのたたき
    サーモンの食べ方に飽きてしまったので、変わった食べ方をしてみ...
    サーモン、塩こしょう、オリーブオイル、あさつき、ポン酢、ニンニク
  • あさりのバター醤油酒蒸し
    居酒屋メニューでも人気なあさりの酒蒸しにバター醤油を加え、一...
    あさり、塩、こしょう、生姜、長ねぎ、酒、しょうゆ、有塩バター
  • スキレット鍋で!アサリのワインバター蒸し
    スキレット鍋で作ってそのまま食卓へ出すだけなのですが、美味し...
    ニンニク、白ワイン、パセリ、プチトマト、輪切り唐辛子、冷凍殻つき...
  • 魚介の旨みたっぷり!ペスカトーレ
    魚介がたくさん入ったトマトソースのパスタ「ペスカトーレ」です...
    あさり、オリーブオイル、鷹の爪、白ワイン、パスタ、ニンニク、ロー...
  • にんにく香るカツオ漬け丼
    にんにくの効いたタレが食欲をそそるカツオの漬け丼です。そのま...
    ごはん、カツオ、ニンニク、砂糖、生姜、すりおろしニンニク、しょう...
  • ホタテのカルパッチョ 柿ソース
    ホタテのカルパッチョに柿ソースをかけて仕上げた一品です。柿の...
    ゆかり、ベビーリーフ、柿、白ワイン、レモン汁、オリーブオイル、ホ...
  • 白身魚の簡単彩りアクアパッツァ!
    とにかく簡単なのに、彩り鮮やかで豪華なお料理に見えてその上と...
    オリーブ、ニンニク、塩、オリーブオイル、白ワイン、パセリ、赤パプ...
  • あさりうどん
    さっぱりしたおうどんが食べたい!と思ったときに、丁度残ってい...
    あさり、水、みりん、塩、醤油、和風だし、うどん、小ねぎ
  • 簡単!まぐろユッケ
    マグロを贅沢に使ってユッケ風に仕上げました。刺身用マグロを使...
    マグロ、キュウリ、大葉、味噌、醤油、ごま油、卵黄、白ごま、三温糖
  • ドライトマトとあさりのパエリア
    ターメリックの黄色とトマトの赤が鮮やかで、とっても華やか!あ...
    ドライトマト、プチトマト、あさり、赤パプリカ、ニンニク、オリーブ...
  • たっぷりあさりと水菜のボンゴレビアンコ
    余りがちな水菜をボンゴレに入れれば、かさましもできる上に水菜...
    スパゲティ、ゆで汁、あさり、水菜、ニンニク、オリーブオイル、白ワ...
  • あさりの酒蒸し
    潮干狩りに行った時の定番レシピです。 余計な調味料は加えず...
    あさり、酒、三つ葉
  • あさりときのこの和風パスタ
    あさりで簡単にできる和風パスタのご紹介です!アサリの出汁がし...
    パスタ、あさり、エリンギ、しめじ、三つ葉、酒、赤唐辛子、こぶ茶、...
  • サーモンで作る!ますの寿司
    富山名物のますの寿司ですが、自宅でも簡単に作れるレシピです。...
    サーモントラウト、塩、酢、砂糖、すし酢、ごはん
  • キャベツとあさりのアンチョビ酒蒸し
    あさりのうま味にアンチョビが加わり、止まらないおいしさ!キャ...
    あさり、キャベツ、アンチョビ、ニンニク、白ワイン、オリーブオイル
  • おめでタイ日に!鯛のお刺身カルパッチョ仕立て
    おしょうゆで食べるお刺身もいいけれど、お野菜と一緒にいつもと...
    鯛、ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、レモン、オ...
  • 牛乳パック型で作るスシケーキ
    見た目も可愛くて子供と一緒に作れるスシケーキです。 わざわ...
    ごはん、サーモン、イクラ、卵、キュウリ、青シソ、塩、醤油、みりん...
  • みんなでワイワイ楽しい!手巻き寿司
    みんなで巻くと楽しい!定番の手巻き寿司のご紹介です。おしゃべ...
    マグロ、サーモン、レタス、カニカマ、アボカド、焼き海苔、酢、砂糖...
  • はちみつで!やわらか鶏ハム
    ごはんのおかずにピッタリな、鶏ハムはいかがでしょうか。鶏むね...
    鶏むね肉、はちみつ、酒、酢、ねぎ、水、ごま油、生姜、長ねぎの青い...
  • あさりのアジアン風炒め
    ナンプラーの風味とオイスターソースのうま味がエキゾチックなお...
    あさり、ナンプラー、万能ねぎ、ごま油、ニンニク、生姜、酒、オイス...
  • ちょっと贅沢まぐろユッケ
    焼肉屋さんでユッケを頼むけれど、ご自宅でユッケを食べることは...
    マグロ、白ごま、卵黄、大葉、味噌、砂糖、ごま油、きゅうり、しょうゆ
  • アジの刺身で簡単!棒寿司
    アジの切り身を使って、いつものお刺身をアレンジ!ちょっぴりオ...
    アジ、大葉、ごはん、すし酢、ミョウガ、ねぎ、醤油、白ごま、すりお...
  • まぐろとアボカドのユッケ
    居酒屋の人気メニューのひとつ・まぐろとアボカドのユッケをご紹...
    マグロ、アボカド、ごま油、コチュジャン、卵黄、白ごま、レタス、す...
  • ハワイの定番!ポキサラダ
    ハワイへ行くとほとんどの人が一度は食べる地元のソウルフード、...
    アボカド、マグロ、わさび、みりん、ごま油、万能ねぎ、しょうゆ、白ごま
  • アサリとささみのくずうちそうめん
    アサリとささみのくずうちそうめんのご紹介です。そうめんを使っ...
    そうめん、ささみ、片栗粉、長ねぎ、あさり、水、和風だし、醤油、砂...
  • サーモンとアボガドのサラダ
    サーモンとアボカド! 間違いない組み合わせでおいしいサラダ...
    ミニトマト、大葉、ケッパー、オリーブオイル、酢、塩、玉ねぎ、アボ...
  • タコのカルパッチョポン酢ジュレ添え
    いつものカルパッチョを一工夫! 簡単なのに、本格的に見える...
    タコ、サニーレタス、青ねぎ、ちりめんじゃこ、ピーナッツ、水、ゼラ...
  • 酒肴!あじのなめろう
    アジのなめろうはいかがでしょうか。新鮮なアジが手に入ったらぜ...
    アジ、生姜、しょうゆ、小ねぎ、ミョウガ、白いりごま、きゅうり
  • あさりの酒蒸し
    和食の定番・あさりの酒蒸しは、手順さえ押さえればとっても簡単...
    あさり、三つ葉、長ねぎ、酒、生姜、しょうゆ
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