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  • ちょっとおしゃれに!アジとアボカドのなめろう
    なめろうにアボカドを加えたアレンジなめろうのご紹介です。なめ...
    アボカド、アジ、すりおろしニンニク、大葉、みそ、しょうゆ、きざみ...
  • スキレットで簡単!アクアパッツァ
    スキレットを使って作るアクアパッツァのご紹介です。魚介の旨み...
    タラ、あさり、玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイル、塩こしょう、イタ...
  • 簡単おつまみ!アジとみょうがのごまみそ和え
    アジとみょうがのごまみそ和えはいかがでしょうか。アジのお刺身...
    アジ、みょうが、大葉、みそ、みりん、すりおろし生姜、白いりごま
  • 大分郷土料理!りゅうきゅう丼
    アジの刺身を甘辛いタレで漬けて、薬味といただく、大分郷土料理...
    しょうゆ、みりん、大葉、きざみ海苔、わさび、すりおろし生姜、すり...
  • ビストロ風!あさりの白ワイン蒸し
    いつものあさりの酒蒸しをニンニクとバター、白ワインを効かせた...
    白ワイン、パセリ、ニンニク、塩、鷹の爪、オリーブオイル、有塩バタ...
  • あさりと菜の花の和風スパゲティ
    春が旬の菜の花を使用した和風パスタです。 にんにくしょうゆ...
    あさり、菜の花、ごま油、ニンニク、しょうゆ、白だし、塩、茹で汁、...
  • ワンパンで!彩り野菜のあさりの酒蒸し
    春野菜を使いながら彩りよくあさりの酒蒸しを仕上げました。 ...
    あさり、菜の花、にんじん、ラディッシュ、塩、酒、薄口しょうゆ、レ...
  • サーモンと油揚げの香菜サラダ
    サーモン、パクチー、油揚げのレモンドレッシングサラダです。サ...
    油揚げ、パクチー、サーモン、糸唐辛子、サラダ油、レモン汁、酢、み...
  • おもてなしにも最適!フライパンでパエリア
    自宅のフライパンで手軽に作る、色鮮やかな本格的パエリアです。...
    米、あさり、ミニトマト、黄パプリカ、シーフードミックス、白ワイン...
  • ピリ辛!あさりの酒蒸し
    寒い冬には、辛いものを食べて、体の中からポカポカしたいですよ...
    輪切り唐辛子、ニンニク、有塩バター、白ワイン、あさり、青ねぎ
  • カツオと豆苗の香味和え
    火を使わず短時間で、ササっと作れる、カツオと豆苗の和え物はい...
    豆苗、ミョウガ、長ねぎ、大葉、カツオ、ポン酢、すりおろしニンニク...
  • 玉ねぎソースが決め手!オーブンいらずの簡単ローストポーク
    オーブンなし、お湯に入れて作れる簡単ローストポークです。焼き...
    玉ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、砂糖、バルサミコ酢、オリーブオイル...
  • あさりとトマトの白ワイン蒸し
    簡単で見た目もお洒落なあさりとトマトの白ワイン蒸しはいかがで...
    ミニトマト、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、オリーブオイル、黒こしょ...
  • スモークサーモンユッケ
    スモークサーモンユッケのご紹介です。スモークサーモンを使った...
    スモークサーモン、すりおろしニンニク、豆板醤、ごま油、小ねぎ、白...
  • あさりの旨みが決めて!エスニック風あさりラーメン
    あさりの旨みがたっぷりのエスニック風ラーメンはいかがでしょう...
    あさり、ニンニク、パクチー、水、ナンプラー、砂糖、黒こしょう、オ...
  • 生クリーム不要!アサリとエビのトマトクリームスパゲティ
    簡単なのに本格的でオシャレな魚介スパゲティをご自宅で堪能して...
    お湯、塩、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、トマト缶、茹で汁、エ...
  • 白ワインで洋風!春キャベツとベーコンのあさり蒸し
    甘い春キャベツとあさりの相性が絶妙の白ワイン蒸しはとってもオ...
    春キャベツ、あさり、白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、...
  • 相性抜群!アボカド鉄火巻き
    ちょっと現代風にアボカド入りの鉄火巻きを作ってみました。 ...
    すし酢、砂糖、塩、アボカド、マグロ、白ごま、焼きのり、ごはん
  • あさりとねぎのピリ辛炒め
    あさりを使って簡単にすぐできるレシピを考えました。お酒にも合...
    あさり、ニンニク、長ねぎ、コチュジャン、ごま油、酒、白すりごま、...
  • ほっとする味!あさりのお吸い物
    基本的なあさりのお吸い物の紹介です。じっくりと加熱することで...
    あさり、だし昆布、水、酒、薄口しょうゆ、塩、三つ葉
  • あさりときのこのマリネ
    あさりときのこを白ワインで酒蒸しにし、マリネしました。あさり...
    あさり、しめじ、しいたけ、ニンニク、白ワイン、オリーブオイル、レ...
  • フライパンで あさりと三つ葉のバターピラフ
    あさりの旨みをたっぷり吸い込んだ、フライパンで作るバターピラ...
    あさり、玉ねぎ、三つ葉、米、水、しょうゆ、酒、こしょう、赤パプリ...
  • あさりと春雨のアジアンスープ
    あさりを使ってアジアンテイストのスープを考えました。鷹の爪を...
    あさり、ニンニク、鷹の爪輪切り、鶏ガラスープの素、水、春雨、オイ...
  • ほっとする味!あさりの豆乳クラムチャウダー
    ほっとする味を簡単に最低限の材料で仕上げました。アサリが美味...
    玉ねぎ、すりおろしニンニク、オリーブオイル、豆乳、ドライパセリ、...
  • お刺身の切り身で簡単にできる!ゆず味噌カルパッチョ
    ゆずの香りが食欲をそそる一品。 市販のお刺身をいつもよりち...
    ゆず果汁、みそ、砂糖、水菜、タイ
  • ハマグリのガーリックバターパン粉焼き
    お酒に合うハマグリのおつまみです。バターの香りが食欲をそそり...
    ハマグリ、パン粉、すりおろしニンニク、バジル、酒、粉チーズ、塩こ...
  • 薬味たっぷり!カツオのたたき丼
    薬味たっぷり!タレに漬けて身がぷりっとしたカツオをたたきにし...
    しょうゆ、みりん、ごま油、大葉、ごはん、カツオ、すりおろしニンニ...
  • カツオのたたきと新玉ねぎのサラダ
    簡単! ボリューム満点! 脂が乗っていて、おいしいカツオ...
    カツオ、新玉ねぎ、白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、グリー...
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    ドーナツ型でかわいいお寿司! お子様にも、旦那さまのおつま...
    ごはん、酢、白ごま、サーモン、きゅうり、マグロ、錦糸卵、黒ごま、...
  • フライパンで作る!カツオのたたき
    自宅で簡単!カツオの柵を買ってきて、フライパンで焼くだけで簡...
    カツオ、サラダ油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ポン酢、小...
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